Агенцията по храните иззе 150 кг пилета, заразени със салмонела

150 килограма пилета, заразени със салмонела, иззе Агенцията по храните в Пловдив. Опасното месо ще бъде унищожено в екарисажа във Варна.

Пилешкото е засечено във Франция, като производителят е полска фирма. Информацията за заразените пилета е получена у нас на 4-ти юли по системата за контрол на храните в ЕС.

Днес Агенцията по храните в Пловдив иззе 17 кашона от опасното месо, като ръководителят на отдел Контрол на храните д-р Николай Петров обясни, че цялото количество - общо 150 кг, е открито в склад на едро.

Всичко си е редовно, но просто  при рутинна проверка във Франция са извършени проби и е установена салмонела. Няма продадени количества от тези пилета.

Ако месото се вари или пече, при 72-74 градуса салмонелата се унищожава, успокои експертът.