По повод Световния ден за безопасност и работа, отбелязан миналата седмица (28 април), в "Нашият ден" проф. Донка Байкова споделя своите съвети за хранене в забързаното работно ежедневие.
Климатичните промени тази година са акцент в обществения разговор за трудовата безопасност. В тази връзка проф. Байкова казва: "През последните години има много сериозни промени във външния фактор – този на околната среда – поради чести различни по степен температурни амплитуди. Приспособителните механизми на човека често пъти не са в състояние да откликнат безболезнено." Проф. Байкоа пояснява, че човешкият организъм е сложен биологичен механизъм, който понякога не успява да се приспособи към екстремните външни фактори, които му влияят.
Специалистът по обществено здраве изброява рисковите групи, които най-често биват засегнати от този тип обстоятелства: възрастните хора, децата и юношите, хората в рековалесцентен (оздравителен) период, бременните и кърмещите жени. Ето защо е важно работодателите да съобразяват работния график с безопасните часове на деня.
Що се отнася до храната, проф. Байкова смята, че тя е "онази мощна величина, която може да променя обменните процеси на организма в една или в друга посока". Храната има свойството да предпазва от болести, да оказва терапевтично действие върху някои остри болестни процеси, заявява тя.
"Храносмилателната система е много важна при заетия човек в трудоспособна възраст – би трябвало да отчитаме неговата потребност от регулярен хранителен модел", подчертава специалистът. По думите на проф. Байкова в човешкия организъм, като по часовник, се изхвърлят стомашни сокове, които са агресивни и могат да навредят на храносмилателния тракт при празен стомах.
Проф. Байкова съветва хората, колкото и заети да са през деня, да не пропускат нито едно от храненията, които допринасят за баланс в организма. Хубаво е да имаме топла храна, но при липса на такава в работна среда е желателно човек да носи обяд от вкъщи, казва проф. Байкова.
По думите на специалиста българите страдат от наднормено тегло не само заради преяждане, а именно поради нередовен режим на хранене. Навикът да гладуваме през деня за сметка на обилна вечеря носи риск от хранителни проблеми, обръща внимание проф. Байкова.
Повече по темата чуйте в звуковия файл:
В разговор с Ивайло Стефанов за предаването "Аларма" по Програма "Христо Ботев", Виктор Лилов, правозащитник и издател говори обстойно за случаят на саудитския дисидент и журналист Абдулрахман Ал-Халиди, намиращ се вече четвърта година затворен в центъра за задържане на чужденци в софийският квартал Бусманци. Абдулрахман Ал-Халиди е дисидент и..
България е пълна с руска памет, а пък какво е България за Русия и средностатистическия руснак, както и може ли да се вярва на руския президент Владимир Путин, коментира в "Мрежата" по програма "Христо Ботев" Маргарита Шурупова , журналистка от Русия, която е избягала в България в началото на войната на Русия срещу Украйна. Един от авторите в..
В рубриката на предаването "Законът и Темида" "Съвети на адвоката" адв. Христиан Митев отговаря на слушателски въпроси. Милко Стойков, Бургас: Наследих от сестра си етаж от къща заедно с парцел – отстъпено право на ползване, вещно право на ползване, за което плащам данък за земята и за етажа. Мога ли да заградя наследения от мен терен? Сои институции..
В рубриката ни "Разговорът" днес ни гостува една от най-пъстрите личности на българската сцена – Милица Гладнишка . Гласът ѝ е като магия, която може да носи едновременно сила и нежност, да води слушателя от дълбоките пластове на емоцията до експлозивни мигове на радост и свобода. В нейната музика и актьорска игра се преплитат..
На 4 април всяка година България отбелязва Деня на психолога – професия, която въпреки своето значение за психичното здраве и емоционалното благополучие на хората, често остава в сянката на ежедневието. Историята на този празник е любопитна и започва още през 1992 г., когато група студенти по психология, събрани на купон, решават да изберат 4..
Готови ли сте за първия етиопски концерт в най-новата история на България? Ukandanz (или uKanDanZ , както често се изписва името им), една от..
"Младежки Литературен вестник" е нова и обещаваща инициатива, която събира млади хора, за да творят и да изразяват своите възприятия за съвременната..
Столичната галерия за модерно градско изкуство "Риволи" представя изложбата "Три поколения немски художници" и кани ценителите на съвременното изкуство на..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg
