Още от Великден, но особено около Гергьовден, агнешкото по магазините става ключова тема за медиите. Възможно е и за масовите потребители да е така, поне представата за истинска богата гергьовденска трапеза задължително е свързана с крехката плът на милите животинки. Освен тези гастрономически асоциации обаче, все си мисля, че дори у най-младите градски чеда стои някакъв далечен неосъзнат спомен за онази съдбовна връзка между човека и добитъка – стоката, мъката, както са казвали прадядовците ни. Защото животът и добруването им са били пряко зависими от числеността и състоянието на домашните животни – особено на овцете. Така че с благодарност и топлота посвещаваме едно предаване на тези кротки и благи създания.
В края на миналия век доц. Йоанна Кирилова изследва пастирската лексика в четири софийски села – Бракьовци, Искрец, Брезе и Добравица. От разговорите и анкетите с местни жители, родени в началото на века, се очертава картината на бита и поминъка на населението, пряко свързан и зависим от отглеждането на добитък.
Прави впечатление богатството от термини специално за онези животни, които имат стопанско значение според възрастта, пола и предназначението им. Интересни диалектни наименования имат хората, които ги отглеждат, според йерархията и дейностите им. Отделно постройките, приспособленията, предметите, местата за паша, обработването на млякото, търговията и прочие тънкости също са назовани и описани подробно и живописно на местния западнософийски говор.
В звуковия файл можете да чуете и части от разказите на възрастните хора, записани и точно възпроизведени от доц. Кирилова.
Защо 35 години след падането на Берлинската стена – стените са в пъти повече? Кои стени са направени, за да съхраняват човека и кой стени са срещу на човешкото? Кои са невидимите стени между нас? Тези въпроси получават разнообразни отговори от събеседници като културолога Кирил Василев, редактора на книжната поредица "Власт и..
Горе-долу през тези дни през 1885 народът ни, осъществил Съединението съвсем неотдавна, завършва победоносно първото си огромно военно изпитание. Побеждава във война, която смята за справедлива. Професор Веселин Янчев нарича тази война "Истинската българска отечествена война". Тази победа убеждава света, че сме нация, достойна за независимост и..
Акушер-гинекологът и специалист по репродуктивна медицина д-р Явор Владимиров е посланикът на България в международната кампания "Повече радост" (More Joy), организирана от Световната федерация на асоциациите, занимаващи се с фертилитет – IFFS (International Federation Fertility Societies). Инициативата включва повече от 50 000..
На 30 ноември Нов български университет ще бъде домакин на уникален научен форум, който ще разгледа отношенията между природните и хуманитарните науки. Това е третото издание на мултидисциплинарната конференция "Природни и хуманитарни науки: връзки и зависимости". Събитието ще бъде посветено и на 170-ата годишнина от рождението на Анри Поанкаре –..
"Да създаваш вино означава да разказваш история" – това е основното послание, което се откроява от думите на Екатерина Христова, член на Управителния съвет на Българската асоциация на винените професионалисти (БАВП). В ефира на предаването "Нашият ден" тя говори за ролята на България като винена страна и потенциала ѝ да изгради устойчив и силен..
Предаването отпразнува 30-ия си рожден ден във Второ студио на БНР със скъпи гости – стари и нови приятели, съмишленици и съавтори. Сред тях бяха проф...
С празнично декемврийско турне музикантите от "Виена Шьонбрун Оркестра" пристигат в България – в градовете Пловдив (10 декември), Варна (11 декември),..
На 1 декември ще отбележим Световния ден за борба със СПИН. Дни преди светът да насочи внимание към това заболяване, Никола Кереков запознава слушателите..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg