Най-добрата рибена чорба на Северното Черноморие

Един от сериозните претенденти за приза „Най-добра рибена чорба на Черноморието“ е Петър Ненчев от Шабла. Заведението „При бай Пешо“ се намира до прочутия морски фар на Шабла – най-старият на нашето Черноморие. Колоритна личност със „сини очи, бяла коса, рошава брада, огромни вежди, лула и моряшка фланелка“, описва 77-годишния бай Пешо Таня Любенова от „Нашият ден“ на програма „Христо Ботев“ на БНР. Дошъл преди 47 години в Шабла, воден от страстта си към риболова, бай Пешо става част от местния колорит с лодката си „Зора“. За чорбата му се носят легенди. С джипове идват от София само за да хапнат от нея, хвали се той. А как се прави хубавата чорба? – пита Таня. С много риба, отговаря бай Пешо, и с много девесил…
Чуйте разговора в звуковия файл