Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Космически храни за всички

БНР Новини
Снимка: ЕПА/БГНЕС

Във времената на Студената война и съпътстващата я „гореща” конкуренция за покоряването на Космоса, България се превърна в шестата страна, изпратила на околоземна орбита свой космонавт. Но успехите в българската космическа история не се изчерпват с това събитие, той като сме не само сред първите „фермери”, създали в Космоса космически оранжерии, но и сред първите космически „готвачи” - с производството на лиофилизирани храни.   
Проф. д-р Габриела Маринова, доц. д-р Илиана Начева и инж. Илиана Лазова от Института по криобиология и хранителни технологии разказват за тези храни, които в наши дни могат да се използват вече от всички желаещи. Както и за функционалните пиво и хляб, разработвани в лабораториите на Института на базата на суровини без глутен.   
• 360 градуса: в деня, на който на Международната космическа станция преди 17 години пристига първият екипаж на Станцията, директорът на Института за космически изследвания и технологии при БАН проф. д-р Петър Гецов припомня фактите, свързани със създаването на най-мащабното до момента космическо съоръжение и очертава бъдещето на МКС, на която до днес работи българска апаратура.





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Ученици от клуб „Млад откривател“, д-р Лилия Старева и Цвета Николова

Фондация "Детето и фолклора" и клуб "Млад откривател"

Съвсем наскоро фондация "Детето и фолклора" завърши своя проект "Млад откривател", с който създаде възможност ученици от 19 СУ "Елин Пелин" в София да открият за себе си (и не само) паметници на културата и историята, които са около тях, "под носа им". "Според мен трябва да се споделят с хората тези открития, които сме направили, информацията,..

публикувано на 02.12.24 в 10:04

Настояще и бъдеще на ЦЕРН – от какво е изградена Вселената и как функционира

Тази година Европейската лаборатория по физика на елементарните частици (ЦЕРН) отбеляза своята 70-годишнина. ЦЕРН е основан от 12 европейски държави през 1954 г.  Във връзка със 70-годишния юбилей на ЦЕРН и по случай 25-годишнината от пълноправното членство на България в организацията Софийският университет "Св. Кл. Охридски" и Институтът за..

публикувано на 01.12.24 в 10:10

Срещу пет евро риташ виртуално с Роналдо

Някои смятат за прекалено себелюбие да си издигнеш музей и паметник приживе, но на родния си остров Мадейра Кристиано Роналдо има статут на божество и може да прави каквото си иска. А и световната статистика показва, че към 14 април 2024 г. той е играчът с най-много официални голове в историята на футбола – 900. Също така е   рекордьор по отбелязани..

публикувано на 28.11.24 в 17:35

Домашното насилие: Никога не е за последен път!

На фона на политическите събития – вътрешни и външни, не между другото, но и не без особено внимание, минаха няколко също важни новини – за жени, жертви на домашно насилие. Едната вече не е между живите. "Никога не е за последен път!" – това е убеждението на психолозите, които помагат на жени, жертви на домашно насилие. То се е формирало след..

публикувано на 28.11.24 в 15:30

Нов медикамент ефективно предотвратява заразяването със СПИН

На 1 декември ще отбележим Световния ден за борба със СПИН. Дни преди светът да насочи внимание към това заболяване, Никола Кереков запознава слушателите на "Време за наука" с един нов медикамент – селективно противовирусно средство, което вероятно ще изиграе ключова роля в световната борба със СПИН. Медикаментите срещу HIV инфекцията се..

публикувано на 26.11.24 в 11:26