Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Александър Кюркчиев: Лютото премина в нови измерения през последните години

Chili Hills Fest 2024 е първият лют фестивал в България, който ще се проведе на 12-ти и 13-ти октомври в село Лозен

| Интервю

Предстои първото издание на Sofia Chilli Fest – първият лют фестивал, някога организиран в България и региона.Двудневният международен фестивал е организиран изцяло от Chilli Hills и ще се проведе точно в сърцето на фермата за люти чушки – Chilli Hills Farm в с.Лозен, София. 

"Като този фестивал са само няколко в цяла Европа. Ние имаме честта да бъдем избрани за една от локациите в района на Балканите. Sofia Chilli Fest е международен фестивал, който ще бъде домакин на супер много участници от Европа. Ще имаме гости от Англия, Словения, Сърбия, Белгия и Нидерландия, както и от Щатите. Всички те ще представят собствените си продукти.", разказва организаторът на събитието Александър Кюркчиев - Сандо.

Сандо в собствената лаборатория за люти сосове

Ще има и специален конкурс за домашно приготвени сосове. 

"Ние самите сме започнали от там, знаем колко е интересно и колко креативно може да бъде. Обикновено такъв тип продукти са и най-оригиналните. Когато влезеш в серийното производство, започваш малко да излизаш от първоначалната концепция, нямаш времето и възможностите. Съобразяваш се с много странични правила. А тези хора ги правят в домашни условия, точно като нашите баби, но го правят с чушки, които отглеждат в момента, а те са много по-различни като вкусове и ги комбинират с различни рецепти."

Световният рекордьор по ядене на люти чушки - Майк Джак

Очаквайте среща и с петкратния световен шампион  Майк Джак, който в момента е най-популярната фигура в света на лютото. Лигата на лютите асоциации избира Sofia Chilli Fest за финал на състезанието между Майк Джак и новия претендент за титлата Джан Карло от Италия.

Какво още ви очаква на Sofia Chilli Hills 2024 чуйте в интервюто с Александър Кюркчиев - Сандо.







По публикацията работи: Радослава Топалова

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

"Нашата София" - изложбата, която показва колко чудесен е градът ни

People of Sofia и Фондация "Аз съм София" организират изложбата "Нашата София" в арт пространство "Къщата на София". Откриването е тази вечер от 18 часа и ще може да се види в следващите 2 седмици. Пред БНР фотографът Вихрен Георгиев, създател на People of Sofia, разказа:  "В рамките на фестивала "Аз съм София" представихме 10 души. 4 от..

публикувано на 21.10.24 в 10:20

Великолепно начало на новия сезон на Балет “Арабеск“

На 11-и октомври елитната българска трупа за съвременен танц – балет “Арабеск“, откри новия си сезон 2024/2025 г. с премиера на балета “Тайната Данте“ – творба на хореографа Асен Наков по музика на Румен Бояджиев син. За мен това беше много интересен и вълнуващ спектакъл на най-високо ниво, заслужено възнаграден от публиката в залата на..

публикувано на 20.10.24 в 12:10
Венета Терзиева и Валентин Григоров

С Венета Терзиева от Кашина до Берлин

Една непозната за мен досега, прекрасна и увлекателна авторка ме грабна с книгата си с разкази " От Кашина "ми от дек", Венета Терзиева, родом от това селце. Покани ме на представяне на книгата си в София, заедно с любимия Валентин Григоров - поет и бард. Останах повече от приятно изненадана като започна прочита на неин разказ. Книгата..

обновено на 20.10.24 в 10:21
Росалин Наков

Росалин Наков: В инструменталната музика всеки може да открие нещо за себе си

Композиторът Росалин Наков казва, че много обича инструменталната музика. Сам създава такава и я изпълнява на пиано. Като композитор пише песни и за известни певци. Дълбокият свят на музиката обаче отваря пространството на чистият звук, който се абстрахира от стиха и стила на певеца. В това звучене слушащият музиката се потапя в..

публикувано на 18.10.24 в 09:43

Националният музикален театър поставя “Криворазбраната цивилизация“

В Деня на народните будители  - 1 ноември,  на сцената на Националния музикален театър “Стефан Македонски“ ще бъде премиерата на мюзикъла “Криворазбраната цивилизация”, по знаменития телевизионен мюзикъл от 1974 г. с Георги Парцалев, Георги Калоянчев, Ружа Делчева, Никола Анастасов, Лора Керанова и Зорка Димитрова. Режисьор на спектакъла е..

публикувано на 17.10.24 в 14:49

Симфоничният оркестър на БНР с концерт за 90-годишнината на акад. Васил Казанджиев

Симфоничният оркестър на БНР ни кани на концерт утре вечер – 18.10, в зала "България". Събитието започва в 19 часа, а поводът е 90-ата годишнина на акад. Васил Казанджиев.   Той е голяма фигура в българската култура, доайен сред композиторите и диригентите у нас, както и педагог, възпитал поколения млади артисти в Националната музикална академия..

публикувано на 17.10.24 в 12:17
Десислава Денева

Десислава Денева открива изложбата си "Някъде тук"

Художникът Десислава Денева открива днес от 17.30 часа изложбата си "Някъде тук" в столичната галерия "Българи". В картините си авторката противопоставя доброто и злото, тъгата и радостта, детайлната разработка и някои елементи от картините, които са общи и символни . Нюансите в емоционалното състояние, нюансите в цветовете и колорита са..

публикувано на 17.10.24 в 10:38