Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Над 1000 чистопородни животни на Националния събор на овцевъдите

Кочове и вакли агнета радват посетитерите
Снимка: Здравка Маслянкова, БНР

За 12-и път край Петропавловския манастир до Лясковец се провежда Националният събор на овцевъдите с изложение на повече от 1000 чистопородни животни, с демонстрации на стари рецепти за производство на сирене и кашкавал. Представят се производители на продукти от овче и козе мляко, както и българските традиции и занаяти. 

Животновъдството остава приоритетен сектор на Аграрното министерство, посочи при откриването на събора заместник-земеделският министър Иван Капитанов:

"Животновъдството е постоянство, тежък труд и отдаденост. МЗХ ще продължим да подкрепяме сектор „Животновъдство“ като един от основните сектори в земеделието". 

За проблемите си овцевъдите разказаха: 

"Миналата година млякото беше на 2,30 лв. изкупна цена, сега е 1,70 лв./л. Зърното се вдига. Купуват агнешкото за 9 лв. Продават го за 32 лв. трупно“. 


По време на сбора на овцевъдите три дена има фермерски състезания по доене и стрижба.

Своята продукция предлагат над 20 производители на продукти от овче и козе мляко и споделят, че търсенето се е увеличило, а цената в супермаркетите е по-висока от произведеното от фермерските мандри:

"Българинът започна да се интересува и това позволи на нас, производителите, да нормализираме цените и даже да паднем под конвенционалната стока“.


Най-добрите млечни продукти ще бъдат отличени със златен медал за качество.

На събора има кулинарни зони, където майстори демонстрират как по стари рецепти се произвеждат сирене и кашкавал.

Над 3000 са участниците в надпяването "Заблеяло ми агънце". Най-добрите ще бъдат отличени за първи път от Постоянното представителство на Европейската комисия у нас. 
  

По публикацията работи: Венцислав Василев


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Заседание на общинския съвет в Сандански

14 партии и коалиции ще се явят на извънредните избори за Общински съвет в Сандански

14 партии и коалиции ще се явят на извънредните избори за Общински съвет в Сандански, насрочени за 23 февруари. Резултатите от местния вот в частта за общински съветници бяха касирани през октомври миналата година, след окончателно решение на съда. Оспорване на резултатите от местните избори имаше в 10 от 14-те общини в област Благоевград, но само в..

публикувано на 16.01.25 в 02:56

Предупреждение за гъста мъгла е в сила за големи части от Великобритания

Британската метеорологичната служба издаде жълт предупредителен код за гъста мъгла за големи части от Англия и Уелс.  Гъста мъгла вече тегне над много райони и предупреждението ще остане в сила поне до обед през днешния ден . Мъглата засяга и големи градове - от Екзитър в Югозападна Англия и Кардиф в Уелс до Хъл на североизток, включително Оксфорд,..

публикувано на 16.01.25 в 01:34

Кипър отчете рекорден бюджетен излишък

Кипър отчeте през 2024 г. исторически най-високото ниво на бюджетен излишък, който достигна 1,4 млрд. евро, съобщи Статистическата служба. Увеличението на приходите надвишава близо 7 пъти ръста на разходите. Бюджетният излишък за периода януари-ноември миналата година представлява 4,2% от брутния вътрешен продукт на страната, което е значително..

публикувано на 16.01.25 в 01:22
Киър Стармър

Британският премиер заяви, че сделката за прекратяване на огъня в Газа е "доста закъсняла"

Британският премиер Киър Стармър заяви, че сделката за прекратяване на огъня в ивицата Газа е "доста закъсняла" и призова за "огромен поток на хуманитарна помощ". Израел и "Хамас" са постигнали споразумение за примирие в Газа Какво предвижда споразумението между Израел и "Хамас"? Киър Стармър отново подчерта необходимостта от решение на..

публикувано на 15.01.25 в 22:22
Хората гледат таблото с разписанието на влаковете с минутите закъснение на гара

Италианските държавни железници поискаха намеса и на разузнаването заради проблемите в жп транспорта

В Италия за пореден ден имаше проблеми с железопътния транспорт, което предизвика негодуванието на опозицията, а управата на Италианските държавни железници поиска намесата на специалната разузнавателна служба.  В жалбата към специалната полицейска служба Digos в Рим държавните железници изразяват съмнения за саботажи. Поради зачестилите..

публикувано на 15.01.25 в 22:18

Деца се учат да разпознават симптомите на инсулт, за да бъдат полезни на своите близки

Децата от между 6 и 11 години от великотърновските детски градини и училища през тази учебна година ще се учат как да разпознават симптомите на инсулта, за да бъдат полезни на своите близки и незабавно да потърсят лекарска помощ. Образователната програмата се казва "Бързи герои 112" и се подкрепя от Община Велико Търново.  70 общини в страната..

публикувано на 15.01.25 в 22:15
Полският премиер Доналд Туск и украинският президент Володимир Зеленски във Варшава днес - 15 януари 2025 г.

Зеленски поиска 250 млрд. долара руски активи, замразени предимно в Европа, за въоръжаване на Украйна

Четвърт трилион долара активи на Руската централна банка, замразени в по-голямата си част в Европа, да бъдат използвани за въоръжаване на Украйна. Това поиска украинският президент Володимир Зеленски, предаде  Ройтерс. "Най-силната подкрепа за украинската армия ще е усвояването на тези 250 милиарда. Украйна ще вземе тези пари, ще вложи голяма част от..

публикувано на 15.01.25 в 22:10