Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

"Фестивал на мекицата" в село Въгларово обединява всички етноси

Снимка: БГНЕС

В хасковското село Въгларово за трети път ще се проведе "Фестивал на мекицата" с конкурс за най-хубави и вкусни мекици, съобщиха организаторите от читалище "Светлина 1926".

С празника ще бъде отбелязан и Денят на етническата толерантност, а проявата е под мотото "Храната като обединител на етносите".

Станка Стоянова от културната институция казва, че мекиците се готвят и при мюсюлманите, което е родило идеята за фестивала.

Във Въгларово ги наричат "вкусните колачета", казва пред БНТ Стоянка.

"Майсторлъкът  е да ги замесиш с обич, тръгваш да правиш нещо за някого… Рецептата за тестото е вода, сол, олио – всичко на око. За да ги опържим в тиган с шарлан, ще ги набодем… но ако се опариш с шарлана, ще ти излязат плюски. Децата търчат около баба и баба меси и прави и дава", обяснява тя.

По публикацията работи: Антония Чорева

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Без номинации за главен прокурор на първото заседание на пленума на ВСС

На първото заседание на пленума на Висшия съдебен съвет, след обявяването на процедурата за избор на нов главен прокурор, не беше внесена нито една номинация за следващ обвинител номер едно. Според приетата от съдебните кадровици хронограма, кандидатури ще могат да бъдат внасяни и на следващите три заседания. Номинации могат да правят..

публикувано на 19.09.24 в 09:55

Веселина Ралчева: От 30 процедури има една, отговаряща на наредбата

Оказва се, че в България всеки може да си направи процедура за обществена поръчка, която не отговаря на закона, да си я довърши, да си сключи договор и да я изпълни, както си е наумил. Това констатира Веселина Ралчева от Асоциацията на биопроизводителите в интервю пред БНР. "Проблемът е, че от 14 август действа Наредба за екологични..

публикувано на 19.09.24 в 09:53
Екатерина Захариева

НС освободи Екатерина Захариева като депутат

Парламентът прекрати правомощията на Екатерина Захариева като депутат.  Причината за напускането на парламента е номинацията и за еврокомисар. Захариева бе предложена от председателя на ЕК Урсула Фон Дер Лайен за ресор "Стартъпи, изследвания и иновации". 184 депутати гласуваха "за", петима бяха против, трима се въздържаха. Вчера Фон..

публикувано на 19.09.24 в 09:44
Кирил Вътев

Кирил Вътев: Трябват спешни мерки - земеделието и храните да станат национален приоритет

" Ако държавата продължава по този начин, до края на 2025 г. ще се разпадне. Това е абсурдно ".  Това заяви пред БНР бившият министър на земеделието Кирил Вътев. Коментарът му бе във връзка със заседанието на земеделската комисия в парламента, която разисква темата "Имат ли право пасищните животни да пасат по пасищата в националните паркове"...

публикувано на 19.09.24 в 09:36

ДАНС: През територията на България не са реализирани митнически операции с експлодиралите пейджъри

Във връзка с медийни публикации, в които се твърди, че регистрирана в България фирма е доставила на ливанската организация "Хизбула" пратки с комуникационно оборудване (пейджъри), които са взривени на територията на Ливан и Сирия, ДАНС съобщава, че през територията на България не са реализирани митнически операции с визираните стоки. Не са..

публикувано на 19.09.24 в 09:34

Екатерина Баксанова: Този ВСС е предан, изпълнителен, предвидимо покорен

Процедурата, която тече в момента, е нелегитимна . Това мнение изрази пред БНР Екатерина Баксанова от правната програма на Института за пазарна икономика относно възобновената от ВСС процедура за избор на нов главен прокурор. Процедурата срещна критики и предизвика спорове. ВСС възобнови процедурата по избор на нов главен прокурор..

публикувано на 19.09.24 в 08:42

КНДР изпробва нови тактически балистични ракети

Северна Корея изпробва нови тактически балистични ракети, използващи свръхголеми бойни глави и модифицирани крилати ракети под ръководството на лидера Ким Чен-ун, който призова за по-силни конвенционални оръжия и ядрени способности, предаде агенция KЦТА, цитирана от БТА. Тестовете за подобряване на оръжейните способности са необходими поради..

публикувано на 19.09.24 в 08:37