Един от основателите и инициаторите на празника в Априлци е 65 годишният Николай Колев:
"Сланината е била основната храна на балканджията през годините. Първоначално аз и мои приятели направихме първата проява в неделя на пазара в Априлци със собствена ракия, сланина и музика. Беше под егидата на читалището, каза за "Закуска на тревата" Колев.
Постепенно празникът придобива все по-голяма популярност и събира хиляди гости от цялата страна, които почитат старите български традиции и обичаи.
"Намерихме оркестър, желаещите станаха повече, направиха се конкурсите, малки прасенца се даваха за награда, оценяваше се ракията, сланината, стана хубав празник през годините, допълни Колев.
Тази година решихме празникът да е двудневен, каза кметът на Априлци Тихомир Кукенски.
В събота "Празникът на сланината и греяната ракия" започва малко преди 10 часа и с учаситето на изпълнителите: Гуна Иванова, Ива и Велислава Костадинови, Лилия Семкова, Невена Цонева.
В неделя празникът е между 11 и 13 часа и ще бъде сготвена традиционната бабина гозба, като тази година капацитетът е двоен и ще има половин тон от нея. Ще има и местна кулинарна изложба от ястия със сланина.
"Най-хубава сланина и храна е приготвената с любов, а сланината е вкусна, когато прасето е хранено с хубава храна - круши, ябълки, тикви, картофи, коприва, царевица, жито, ечемик, разкри тайната за БНР Николай Колев.
А как се приготвя след това качествена и вкусна сланина за трапезата, слушайте още в репортажа на Пламен Христов.
Министерството на финансите пласира на международните капиталови пазариоблигации в два транша, деноминирани в евро. Както още вчера БНР съобщи, общата набрана сума е 4 милиарда евро, като 2,25 милиарда от тях са от 9-годишни книжа с лихвен купон от 3,5 на сто. Останалите са 13-годишни, а купонът е 4,125%. България е емитирала дългови емисии..
Съединените щати ще спрат посредническите си усилия, ако Русия и Украйна не направят "конкретни предложения" за спиране на войната, заяви говорителка на Държавния департамент, цитирана от "Франс прес". Поредното предупреждение дойде ден след като руският външен министър Сергей Лавров изложи в интервю за бразилския вестник "О Глобо" дълъг списък с..
Най-малко три са жертвите на стрелба в шведския град Упсала. Това е поредната стрелба, която разтърсва скандинавската държава. От шведската полиция съобщиха, че са получили съобщения за стрелба в центъра на Упсала, на около 60 км северно от столицата Стокхолм, и че "определен брой хора са открити с рани, които биха могли да са резултат от стрелба“...
В сряда, 30 април от 12 ч. до 21 ч. в тунелите "Топли дол“ и "Правешки ханове“ ще има две ленти за движение към Варна за леките коли и тежкотоварните камиони над 12 т. Трафикът за София ще бъде пренасочен по обходни маршрути. Тежкотоварните превозни средства над 12 т временно ще бъдат спирани и ще изчакват на място преди тунел "Топли дол“ при 40-и км,..
Атаки срещу средното училище "Васил Левски“ в Севлиево и обвинения в руска пропаганда сред учениците заваляха в интернет пространството. От там определят твърденията като фалшива новина. От различни профили в интернет пространството валят обвинения като се използват отдавна публикувани материали, отразяващи изяви на ученици от 2017..
Държавата дава компенсация на майките, които водят децата си до 3- годишна възраст на частна детска градина, за да се върнат на работа. Причината е, че за тях не са подсигурени места в общинските градини. Влизането там е по-трудно и от приемането в университет. Но и тези компенсации майките не получават навреме. От Министерството на..
Британското правителство обяви, че на търсещи убежище ще бъде отказано правото да останат в Обединеното кралство, ако са осъдени за сексуални престъпления. На терористи, военнопрестъпници и всякакви други престъпници, чиито престъпления се наказват с една или повече години затвор, вече може да бъде отказано убежище съгласно Конвенцията за..
Тази авария на Иберийския полуостров се нарича разлюляване и разпадане на енергийната система. В България се е случвало два пъти. Това е..
Електричеството беше прекъснато в Испания и Португалия, както и в част от Южна Франция в понеделник при масивно прекъсване на електрозахранването,..
В 51 училище "Елисавета Багряна" има предмет "Добродетели и ценности", който не е част от постоянната учебна програма. Преподава се, когато учениците..
Ясно
Предимно облачно
Разкъсана облачност