Един от основателите и инициаторите на празника в Априлци е 65 годишният Николай Колев:
"Сланината е била основната храна на балканджията през годините. Първоначално аз и мои приятели направихме първата проява в неделя на пазара в Априлци със собствена ракия, сланина и музика. Беше под егидата на читалището, каза за "Закуска на тревата" Колев.
Постепенно празникът придобива все по-голяма популярност и събира хиляди гости от цялата страна, които почитат старите български традиции и обичаи.
"Намерихме оркестър, желаещите станаха повече, направиха се конкурсите, малки прасенца се даваха за награда, оценяваше се ракията, сланината, стана хубав празник през годините, допълни Колев.
Тази година решихме празникът да е двудневен, каза кметът на Априлци Тихомир Кукенски.
В събота "Празникът на сланината и греяната ракия" започва малко преди 10 часа и с учаситето на изпълнителите: Гуна Иванова, Ива и Велислава Костадинови, Лилия Семкова, Невена Цонева.
В неделя празникът е между 11 и 13 часа и ще бъде сготвена традиционната бабина гозба, като тази година капацитетът е двоен и ще има половин тон от нея. Ще има и местна кулинарна изложба от ястия със сланина.
"Най-хубава сланина и храна е приготвената с любов, а сланината е вкусна, когато прасето е хранено с хубава храна - круши, ябълки, тикви, картофи, коприва, царевица, жито, ечемик, разкри тайната за БНР Николай Колев.
А как се приготвя след това качествена и вкусна сланина за трапезата, слушайте още в репортажа на Пламен Христов.
И вторият опит да бъде избран председател на 51-ото Нaродно събрание се провали. Никой от предложените петима кандидати не успя да събере необходимия брой гласове. До балотаж отново достигнаха Рая Назарян от ГЕРБ-СДС и Андрей Цеков от ПП-ДБ, но не получиха нужната подкрепа. НС не успя да избере председател след балотаж между Рая Назарян..
Въздушна тревога беше обявена на цялата територия на Украйна заради голяма ракетна атака от Русия - първата от края на август. Същевременно руска делегация обсъжда в Китай въпроси около стратегическата сигурност. "Взривове в Киев. Подразделенията за противовъздушна отбрана работят. Скрийте се в бомбоубежищата", написаха в "Телеграм"..
56-годишна жена е убита тази нощ от мъжа, с когото живеели на семейни начала. Поредният тежък случай на домашно насилие е станал в дома им в град Радомир. Мъжът е задържан, образувано е досъдебно производство. Сигналът за тежкото престъпление е подаден 30 минути след полунощ в РУ – Радомир. Полицейските служители реагирали незабавно и установили, че в..
Купеният вот в България е между 400 000 и 500 000 гласа, обяви Деян Николов от партия "Възраждане". От партията са направили анализ за статистически отклонения в резултатите по секции за всички парламентарно представени политически формации, както и за партия "Величие": "Всички парламентарно представени партии и една извън парламента –..
Втори сигнал срещу депутата Делян Пеевски са внесли в парламента от Гражданско движение "БОЕЦ". Той е за опростени от Българска банка за развитие кредити на свързано с "Булгартабак" дружество. В сигнала се посочва, че през лятото тази година ББР е подписала договор за придобиване на активи за 27 милиона по данъчна оценка, като опрощава на..
Тошко Йорданов от "Има такъв народ" определи като първа стъпка днешния разговор с ГЕРБ-СДС, но не скри изненадата си, че са поканени преди втората политическа сила в парламента. Не е говорено за състав на кабинет, каза Йорданов и уточни, че по-голямата част от разговора е бил посветен на темата за икономическото състояние на страната От..
Червен код за опасно време е издаден в Испания. Метеоролозите очакват проливни дъждове в няколко области на страната. Около 3000 души бяха евакуирани от хиляда жилища в южния испански град Малага като превантивна мярка преди очакваните валежи. Районът около река Гуадалорсе вече беше засегнат от дъждовете преди няколко дни. Възможно е..
Новото Народно събрание не успя да избере свой председател след два кръга на гласуване. На първи тур бяха гласувани кандидатурите на Наталия..
Новото от вчерашния ден, което беше изненадващо, е промяната в отношенията между Борисов и Пеевски. Вчера преминаха в тиха конфронтация . Такива са..
Да се изведат на преден план онези законодателни решения, които са необходими в следващите седмици и месеци, въз основа на тях да се търси подкрепа за..
Дъжд / Сняг
Превалявания
Облачно