Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Съборът на овцевъдите се превръща в емблема на българщината

7
Снимка: Здравка Маслянкова, архив

На Гергьовден се събират овцевъдите. За 11-и път край Петропавловския манастир до Лясковец се провежда националният събор на овцевъдите с изложение на близо 1000 чистопородни животни, с демонстрации на стари рецепти за производство на сирене и кашкавал, представят се производители на продукти от овче и козе мляко, както и българските традиции и занаяти.

Съборът на овцевъдите се превърна в емблема на българщината и дано думата събор зарази и депутатите, защото освен събиране се иска разбирателство и политика в подкрепа на българското, заяви при откриването министърът на земеделието Явор Гечев и обяви началото на нова инициатива.

"Заедно с браншовите организации от сектора и Министерството на земеделието ще започнем една кампания, която ще се казва "Уважение за българските фермери" – хората, които произвеждат българската храна."


Според данните на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация, организатор на събора, за година стадата с овце у нас са намалели с 9 на сто.

За проблемите си овцевъдите разказаха:

"Аз постоянно намалявам – от 1500 в момента са 530 овцете, защото липсва работна ръка. Вълната ми е около 4-5 хиляди лева на година разход",

"Затруднения виждаме с ниската изкупна цена. Цените на месото са 10 лева за килограм. Намалили сме ги от 12 на 10 лева живо тегло. Фуражите са скъпи".  

По време на сбора на овцевъдите три дена ще има фермерски състезания по доене и стрижба, по майсторско обезкостяване на агнета, ще бъде определена и козата с най-дълга козина.

Своята продукция предлагат 30 производители на продукти от овче и козе мляко.

"Инфлацията се отрази доста зле на всички колеги. Горе-долу 30-40% е ръст нагоре в цената."

Има кулинарни зони, където майстори демонстрират как по стари рецепти се произвеждат истинско сирене и кашкавал, правят се баници и пататници

"Този велик празник на имениците днес, сърцати и усмихнати сме. Да сме смирени и да си прощаваме, това е най-важното, за да ни е мирна душата."

Над 2000 са участниците в надпяването "Заблеяло ми агънце".




Снимки: Здравка Маслянкова

По публикацията работи: Николай Петров

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ
Весислава Танчева

Весислава Танчева: Съветът ще се управлява от стария триумвират Борисов – Пеевски – Доган

Лесно може да се събори правителството, ако от групата на ДПС на Доган откаже да образува кворум, защото ще зависи от тях. Другите 3 партии нямат кворум, трябват им още 15 – 20 гласа, за да има 121 депутата. Ще влязат в ролята на златния пръст. Това коментира Весислава Танчева, комуникационен експерт и част от екипа на Боец, в интервю пред БНР...

публикувано на 21.01.25 в 14:15

Майка и син са задържани в полицията в Монтана за домашно насилие

Мъж и майка му са задържани в полицията в Монтана до 24 часа за нанасяне на телесна повреда на жена - бивша съпруга на сина, в условията на домашно насилие. Снощи малко преди полунощ в Районно управление Монтана е постъпил сигнал за битов скандал и последвала физическа саморазправа в частен дом в областния град. На място полицаите установили,..

публикувано на 21.01.25 в 14:09
Столична библиотека връчва годишните си награди за десети път

Наталия Киселова: Нека библиотеките бъдат храмовете, които да върнат вярата в един по-добър свят

Библиотеките да бъдат храмовете, които да върнат вярата в един по-добър свят - това каза председателят на парламента Наталия Киселова на церемония, на която Столичната библиотека връчи десетите си годишни награди. Киселова връчи отличие на проф. Цочо Бояджиев: "Като Ви поздравявам за наградата, проф. Бояджиев, като автор, философ, поет, ми се..

публикувано на 21.01.25 в 14:05
Евгений Кънев

Икономисти и енергетици призовават държавата да купи рафинерията в Бургас

Според официални съобщения интерес към рафинерията в Бургас имат компании от Казахстан, Азербайджан, Унгария и Катар. По този повод енергетици и икономисти изпратиха писмо до институциите заради казуса "Лукойл". За БНР Евгений Кънев обясни, че "Предстои да видим кой ще бъде избран, но, според мен, е много слабо вероятно да не бъде избран..

публикувано на 21.01.25 в 14:01
Сградата в Солинген, в която загина българско семейство.

В Германия започна делото за пожара в Солинген, при който загина българско семейство

В Германия започна процесът срещу подпалвача, който опожари жилищна сграда през март миналата година и в огъня загина българско семейство. Има задържан за палежа в Солинген, при който почина българското семейство Процесът срещу 40-годишния мъж от Солинген започна тази сутрин в Районния съд във Вупертал. Срещу него са повдигнати обвинения за..

публикувано на 21.01.25 в 13:49
Министерство на труда и социалната политика

До 15 май: МТСП приема проектни предложения за изграждане на достъпна жилищна среда

Министерството на труда и социалната политика ще приема до 15 май проектни предложения за изграждане на достъпна жилищна среда. По програмата могат да бъдат отпуснати до 100 хиляди лева на одобрен проект за осигуряване на достъп до жилища на хора с увреждания чрез подемни съоръжения, рампи или асансьор. С проекти могат да кандидатстват..

публикувано на 21.01.25 в 13:46

Един човек е загинал при инцидент на пристанището в Барселона

Един човек е загинал при експлозия на пристанището в Барселона тази сутрин. Друг е ранен и е настанен в болница в критично състояние. От Спешна помощ посочват, че е възможно да има още пострадали. По първоначални данни се е взривил резервоар с химически вещества. След експлозията е възникнал пожар, който вече е потушен. Въпреки това..

публикувано на 21.01.25 в 13:45