В Ямбол беше открита първата у нас изложба с кулинарни печатни издания. Експозицията „Кулинарното наследство на България“ показва част от колекцията на Марин Лесев, която наброява над 8000 издания с кулинарни рецепти и е събирана повече от 30 години.
Изложбата представлява една своеобразна история за вкуса и предпочитанията на българина от края на 19 и 20 век, уточни Марин Лесев:
„Първа изложба е, целта й е да районира загубената кухня, да изкара забравени рецепти, да покаже от кой регион са и от къде са локализирани и да даде възможност на регионите да направят своя кулинарна визитка. Да бъдат известни- туристът като дойде в България да знае, че в този регион ще опита едни неща, в съседния – ще опита други интересни, вкусни неща“.
Според колекционера запазената визитка на страната ни трябва отново да станат сирената и млечните продукти.
„Сирената и киселите млека винаги са били марка на България, именно заради това съм се насочил да открием и възстановим тези изчезнали продукти. Имали сме плесенни сирена, син вид Рокфорд сирена, които през 70-е, 80- е години са изчезнали“.
Изложбата „Кулинарното наследство на България“ е експонирана в зала „Съвременност“ на културно информационния център „Безистена“ и може да бъде разгледана до края на ноември.
Британският премиер Киър Стармър и американският президент Доналд Тръмп са обсъдили "продължаващите продуктивни" търговски преговори. Това съобщиха от "Даунинг стрийт" 10. Това е на практика първият пряк разговор между двамата държавници, откакто Тръмп наложи мита върху вноса на стоки от Обединеното кралство. Киър Стармър е подчертал..
Представители на Иран и Съединените щати се очаква да се съберат днес в Рим за втори кръг от преговорите за ядрената програма на Техеран. Американската делегация в Италия е водена от специалния пратеник на Белия дом за Близкия изток Стив Уиткоф, а иранската - от външния министър Абас Арагчи. Очаква се двамата да проведат непреки..
Дарителска инициатива за ремонт на вековната църква в село Кунино продължава. Православният храм "Свети Николай" се нуждае от нов покрив . Преди две години се създава и Сдружение "Православен храм Свети Николай - Кунино" , чиято основна цел е да се събират средства за възстановяване на църквата. Събират се средства за православния храм..
Лошото време в Италия създава проблеми в навечерието на Великден. В страната валят проливните дъждове, придружени от силни ветрове и понижение на температурите на места - създават проблеми. Има изолирани селища в северната и централната част на Ботуша. Загинали са трима души. Най-засегнати са областите Пиемонте, където загина възрастен..
Папа Франциск, който все още се възстановява от двустранна пневмония, не присъства на традиционната процесия в римския Колизеум за трета поредна година, предаде Ройтерс. По лекарска препоръка 88-годишният духовен глава ограничи обществените си изяви и не участва в церемонията на открито за Разпети петък. Виа Круцис в Колизеума, за който..
Не се очакват обществени прояви за Великден във Витлеем. Традиционната процесия с Благодатния огън от Йерусалим ще пристигне на площад "Мангер", но ще продължи директно в църквата "Рождество Христово" без обичайните публични тържества. За втора поредна година християните в Палестинската автономия са принудени да се откажат от..
За великденските празници в столицата градският транспорт ще се движи с удължено работно време до 1:30 часа. От Столична община уточняват, че метро по линии 1 и линия 4 ще има на всеки от 12 до 24 минути, а по линия 3 - на 20 минути. Велика събота е! По празничен график ще се движат и автобуси, и трамваи, чиито линии и разписание може..
Средната възраст на автомобилите в България е 17-18 години , посочи пред БНР председателят на Съюза на автосервизите Емил Германов. По думите му..
Социално кафене е мястото, където се събират възрастните хора в Бургас. Там от Домашния социален патронаж към Община Бургас организират различни..
Време е за всеки човек под българско небе да възкръсне една негова мечта. И всеки да се приближава към нейното осъществяване, въпреки неудачите!..
Променлива облачност; възможно е да превали
Значителна облачност с дъжд
Облачно
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица