„Докато подготвяхме книгата за издаване през пролетта на 2018, не съм предполагала какво може да се случи след няколко месеца“, казва Лори Уливър пред американския журналист Андерсън Купър.
След ненавременната смърт на Антъни Бурдейн, неговата асистентка и дългогодишен приятел решава, че трябва да довърши пътеводителя. И както само Бурдейн може да разказва, споделя впечатления за хора, места и храна, Уливър допълва кулинарната карта със собствените си спомени за съвместните им пътувания. Включени са и есета от близки, приятели и колеги. Част от тези хора участват и в документалния филм “Roadrunner“ на режисьора Морган Невил, който докато заснема лентата, събира и любимите песни на Антъни Бурдейн и ги включва в саундтрака на филма.
„Кулинарни пътешествия“ няма идея да разказва кои са най-скъпите и най-добрите хотели, а всичко е разказано през наблюденията и възприятията на самия Бурдейн, там където той е бил, храната, която той е опитал, чувствата, които е изпитал. Самият той казва, че не иска да чете списъци с ресторанти и хотели, а да чете художествена литература за местата, които ще посети“, казва Стефка Ангелова – управител на ИК „Кръгозор“ и почитател на творчеството на Антъни Бурдейн.
Философията на Бурдейн се изразява в опознаването на хората и споделянето на храната, чрез която се докосваме до културата им. Дори снимката от корицата на книгата е от улица в Ханой, докато Антъни се храни с виетнамско семейство. „Кулинарни пътешествия“ ще ви отведе до града, който искате да посетите, ще ви спаси от неподходящите таксита, които хищно ви очакат на летището. Бурдейн не се свени да споделя и къде да не ходите, но той ще ви разкрие душата на улицата и ще ви запознае с ключови персонажи, защото ако има човек, който да познава истински добре уличната храна, това е Антъни Бурдейн.
„Пътешествията невинаги са лесни. Невинаги са комфортни. Понякога носят болка, дори разбиват сърцето ти. Но това е добре, защото пътешествията те променят, трябва да те променят. Те оставят следа в спомените ти, в съзнанието ти, в сърцето и върху тялото ти. Взимаш нещо със себе си. Да се надяваме, че и оставяш нещо хубаво след себе си.“
Антъни Бурдейн
Близо 200 деца ще вземат участие в 24-тия галаконцерт на лауреатите в конкурса "Млади фолклорни таланти" на предаването "Рано в неделя". Концертът започва в 14.00 часа и ще се проведе в първо студиото на Българското национално радио. Ще бъде предаван пряко в ефира на програма "Хоризонт". Водещи ще са Марина Маринова и Стиляна Алексиева...
На 75-ия фестивал на италианската песен "Санремо" победител стана Oли - настоящ идол на младежката публика с песента "Balorda nostalgia" ("Глупава носталгия"). Събитието премина при голям зрителски интерес. Телевизионният зрителски вот, този на радиото и на пресцентъра на фестивала класираха на първо място Оли с песента "Balorda..
Националното училище по изкуствата "Проф. Веселин Стоянов" в Русе ще чества през април своята 65-годишнина, но събитията по отбелязване й вече започнаха. Кореспондентката ни в Русе Ася Пенчева разказва за един концерт, в който ролите бяха сменени - на сцената бяха учителите, а в публиката – учениците. Репортаж може да чуете в звуковия..
Да кажеш в прав текст по радиото какво мислиш за Израелско-палестинския отношения, да критикуваш в присъствието на израелските войници в окупираните територии, може да се случи само по най-разкрепостеното израелско радио. Галей цаал (вълните на армията) и изказано от намиращата се на върха на славата си (през 2007 г.) Яфа Яркони. Въпреки..
В Къщата на художниците в Плевен е подредена изложба, която е своеобразно емоционално завръщане. Убавка и Костика са едни от най-разпознаваемите и утвърдени автори не само в България, а и в много страни. Техният път е минал именно през залите на тази галерия, които преди години са били техни ателиета. Именно тук те са създали част от своите..
От днес 18-та национална археологическа изложба , посветена на най-интересното, открито от археолозите през изминалата година, е достъпна за посетители. Мястото, както винаги е Националния археологически институт с музей при Българската академия на науките. Изложбата представя над 500 експоната от 32 обект а, различни като вид и хронология, от..
На 7 февруари се навършиха 150 г. от рождението на Константин Рамаданов - хоров диригент и общественик от края на XIX и първата половина на XX век. А на 11 февруари се закръглят 120 г. от рождението на виолончелиста Константин Кугийски - член на прочутия квартет „Аврамов“ и професор в Музикалната академия, днес НМА „Проф. Панчо Владигеров“ в..
Ако сте се събудили с главоболие след вчерашния празник, това най-вероятно е от изпития алкохол . За процеса на разграждане на алкохола от организма и..
"Може да се надяваме да не е така, но не трябва да си затваряме очите - струва ми се, че новият екип на Тръмп ще се стреми Европа да се превърне в..
В Пазарджик започна подготовката на националния фестивал "Сърце в зелено", който ще се проведе на 10 и 11-ти април . Това е второ национално издание на..
Значителна облачност с дъжд
Дъжд
Дъжд / Сняг
Облачно
Сняг
Мокър сняг
Превалявания