Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Дъждовете пречат на сушенето на билките

Снимка: БГНЕС

Кризата с коронавируса остави много хора без работа. Много от тях заместват липсата на доходи с брането на гъби и билки срещу дневна надница. Какви са възможностите за сезонна работа в тази област и лесно ли е брането на билки?

През този период на годината се събират 80% от билките в България - основно стръкове, цветове и листа от растенията. Дъждовете бавят процеса на сушенето на билките, но се очаква да бъдат събрани достатъчно количества. Това съобщи за БНР Иван Цицелков, председател на Управителния съвет на Българската асоциация на билкарите.

"Това е най-важното, което нашите билкари трябва да разберат, че правилната заготовка и спазването на добрите производствени практики е най-важното в нашия бранш и от тава зависи съответно предлагането и търсенето от външните клиенти", каза в предаването "Хоризонт до обед" Иван Цицелков.

Събирачите на билки получават инструкции за правилата за събиране на билки на пунктовете за събиране на лечебни растения, а също и от служители на Горските стопанства, където се издават позволителни за събиране на билки.

"За всяка билка има начини и правила за събиране, с които те трябва да се съобразяват", допълни Цицелков.

Около 80% от билките се изнасят в чужбина, където се преработват. Български билки се продават в над 50 държави.

Износът е основно за страните от Европейския съюз, но български билки се продават в Северна и Южна Америка, Азия.

Между 20% и 30% от билките са култивирани.

"Като всяка година се наблюдава една тенденция за увеличаване на насажденията, което е добре, тъй като това дава една сигурност на пазара", подчерта Цицелков.

Най-голям конкурент на България в отглеждането на култивирани билки в Европа е Полша, на световно ниво Китай, Египет, Индия. 

Българската асоциация на билкарите има намерение да предложи на Министерството на образованието да се въведе обучение по специалност билкар в средните училища.

Интервюто можете да чуете в звуковия файл.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Проф. Николай Габровски: Време е да бъде изработен национален план за мозъчно здраве

Време е да бъде изработен национален план за мозъчно здраве. Това каза проф. Николай Габровски, председател на фондация „Съвет за мозъчно здраве“, организатор на кръгла маса „Мозъчните заболявания – предизвикателства и решения“. По думите на проф. Габровски 180 милиона души в Европа живеят с мозъчни заболявания, но вероятно са повече, тъй..

публикувано на 17.11.24 в 07:01

Кончетата и децата със специални потребности: Среща между приятели

От няколко месеца конната база "Ахил", в която се провеждат терапевтични занимания за деца със специални потребности, е в новия си дом – терен в близост до софийското село Бистрица , закупен благодарение на дарителска кампания за спасяването на базата. Към момента е изградено място за настаняване на шестте коня, които работят с децата. Предстоят още..

публикувано на 15.11.24 в 15:09
Владимир Темелков

Дигитализират ключови административни услуги в Пловдив

Започва най-мащабната дигитализация в Община Пловдив . Служебното правителство е отпуснало 20 милиона лева за целево изграждане на Географската информационна система. Тя ще бъде изградена до година и половина. Новата система ще обхваща всички отдели, както и 90% от предлаганите от общината услуги.  С въвеждането на системата ще има..

публикувано на 15.11.24 в 11:01
д-р Людмил Тумбев

В Ловеч откриват дневен стационар за детско–юношеско психично здраве

В Държавната психиатрична болница в Ловеч днес ще бъде открит първият за Централна, Северна и Северозападна България дневен стационар за детско–юношеско психично здраве . Там ще помагат на деца до 18 годишна възраст в дневна форма за диагностика и терапия . Единият от кабинетите е диагностично-консултативен, където ще се преценява дали е..

публикувано на 15.11.24 в 07:35

Фалшивите петдесетолевки вече са повече от двайсетолевките

Няма увеличение на фалшивите банкноти, но ако влезем в еврозоната (което не е добре за нас, българите), това автоматично ще завиши количеството фалшификати в България. Това каза в интервю за БНР финансистът Макс Баклаян, който коментира темата след засечена фалшива банкнота от 500 евро. Когато става въпрос за банкноти с голяма..

публикувано на 14.11.24 в 09:29

Денят на народните будители беше отбелязан и в Израел

Има самобитни български празници, които е трудно не само да бъдат показани, но и обяснени на чужденците. За щастие, те са понятни за българската диаспора. В Израел тя е доста голяма в сравнение на броя на населението на малката държава. Заради ограниченията за събиране на хора по време на войната, Денят на народните будители се..

обновено на 10.11.24 в 13:26

Обучени екипи търсят изгубени хора в Израел

Израелската армия и полиция, както в цял свят, имат поделения за служебни кучета. Но много преди началото на войната, през 2021 година се създава и гражданско сдружение за търсене на изгубили се по една или друга причина хора. Само в Израел , без да има война, те са около 4 000 годишно. С Майк бен Яков – ръководител на частна фирма, към която..

публикувано на 10.11.24 в 07:06