Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Тържества за Трифон Зарезан в страната

| обновено на 14.02.20 в 13:43
2
Снимка: Ива Антонова, БНР

Денят на Свети Трифон днес бе отбелязан на редица места в страната.

Президентът Румен Радев беше гост в Ивайловград за Деня на града и участва в ритуала по зарязване на лозята на Трифон Зарезан.


Държавният глава по-късно заряза лозята и край село Свирачи.

"Искам да ви поздравя, да ви изкажа своята огромна благодарност и признателност затова, че сте крепост на българщината. Аз точно затова и днес съм тук, в Свирачи, защото Свирачи може да е накрая на България географски, на самата граница, но духовно Свирачи със своите традиции и със своите хора е в сърцето на България".

Президентът посети училището в село Свирачи и подчерта, че образованието е стратегическа цел:

"За България е решително нашето образование да върви напред и то с големи стъпки. Ние изостанахме сериозно и необходимо е образованието да стане национален стратегически приоритет".

С традиционното общоградско тържество в Етнографския комплекс във Враца се отбелязва лозарският празник Трифон Зарезан.

Тържеството започна с ритуал по зарязване:

“Заставаме при главините, започваме да зарязваме лозето. Поливаме с вино. Тази година има грозде. Догодина още повече да има“, разказват хората.

В програмата освен танци, песни и почерпки е включено и избиране на нов "Цар на лозята".

“Зарезан е празник на всеки българин. Всеки обича да пийне хубаво винце, да има домашно мезе и след това да има любов“, сподели жител на Враца пред БНР.

За днешния празник Трифон Зарезан единственият у нас Институт по лозарство и винарство в Плевен посрещна много гости.

В Плевен по стара традиция зарязаха в местността Томовско лозята на Института по лозарство и винарство за добра реколта.

Това е единственият по рода си институт у нас и на Балканите. Създаден е преди 118 години по препоръка на известния в Европа професор Пиер Виала от Парижкия земеделски институт.

Как се развива днес научната дейност, над какво работят в Института, за Деня на любовта и виното разказа директорът проф. Иван Пачев:

“14 февруари е един от най-хубавите дни, празник за лозарите и винарите в България. Този празник се празнува от дълбока древност на територията на нашата страна. Навремето е било ритуал за бог Сабазий, после за бог Дионис, до ден днешен се поддържа ритуалът. И ние като продължители на лозарството изобщо в България продължаваме да го честваме“, директорът на Института по лозарство и винарство проф. Иван Пачев посрещна лозари, винари и представители на научната общност от цялата страна. Всички те присъстваха на ритуала "зарязване на лозята".

Празникът Трифон Зарезан бе отбелязан по традиция във всички села на Дунавската хълмиста равнина, по чиито склонове зреят едни от най-добрите сортове грозде, а стопаните правят емблематични за региона вина.


В русенското село Нисово бе министърът на земеделието и горите Десислава Танева.

Как премина празникът там?

В масивите, които гледат към Дунава или са скътани в скалите на Природния парк "Русенски Лом", от хилядолетия се отглеждат стотици хиляди декари лозя. В една от избите днес се събраха работници, специалисти и заедно с министъра на земеделието Десислава Танева зарязаха ритуално лозите, поляха ги с вино и нарекоха за здраве и берекет.

С надеждата да има добра година за гроздето, стопаните обаче очакват и подкрепа от държавата за сектора. Министър Танева обясни, че от тази година вниманието на ведомството й ще се изрази в нови мерки за насърчаване на винопроизводството.

Домакин на събитието бе Димчо Райнов, в чиято изба отлежават бутикови вина и са добре познати на пазара още от 2005 година.

Само през последните няколко години над пет пъти се е увеличила консумацията на вино, а благодарение на дамите, розето е заело полагащото му се място на българската трапеза. След днешния празник на лозарите и винарите не им остава друго, освен да се надяват на умерен дъжд, щадящо слънце и работни ръце за щедра реколта.


Министърът на земеделието, храните и горите Десислава Танева по време на ритуалното зарязване на лозя в село Нисово, област Русе
Репортажите можете да чуете от звуковите файлове. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ
Снимката е илюстративна

Отзвук от тържествата, отбелязващи спасението на българските евреи в Израел

Тържествата отбелязващи спасението на българските евреи са особено тачени масово посетени и в Израел.  Възпоменателното тържество, изложбата проследяваща живота на един от спасителите на българските евреи и дискусиите в научния панел след филма за него предизвикана голям интерес не само сред представителите на българката общност, дошли да изкажат..

публикувано на 23.11.24 в 06:30

Мъж от американския щат Алабама беше екзекутиран с газ азот за убийство през 1994 г.

50-годишен мъж от американския щат Алабама беше екзекутиран с газ азот за убийството през 1994 г. на 37-годишна жена, пътувала на стоп. Тя е била нападната, пребита, а разчлененото ѝ тяло изхвърлено от скала. Това е третата екзекуция с газ азот в САЩ, отбелязва Асошиейтед прес. Дъщерята на жертвата говори пред репортери, като заяви, че бъдещето..

публикувано на 22.11.24 в 21:30

В Атина се проведе голяма протестна демонстрация на пенсионерите

В Атина се проведе голяма протестна демонстрация на пенсионерите. Те искат добро здравеопазване и по-високи пенсии. "Искаме достойни старини", скандираха пред парламента стотици гръцки пенсионери, пристигнали за протеста от цялата страна. На част от плакатите бяха написани исканията им – достойни пенсии, безплатни лекарства и ниски цени,..

публикувано на 22.11.24 в 21:20

Правителството одобри допълнителни 125 млн. лв. в подкрепа на земеделските производители

Правителството прие Постановление за одобряване на допълнителни 125 млн. лв. по бюджета на Държавен фонд "Земеделие" за 2024 г. за финансова подкрепа на земеделските стопани предвид негативното икономическо въздействие на руската агресия срещу Украйна. От правителствения пресцентър съобщават, че държавната помощ се осигурява в изпълнение на..

публикувано на 22.11.24 в 20:54
Служебният министър на здравеопазването Галя Кондева

Министър Кондева: През последните години броят на ваксинираните срещу грип се е увеличил 3-4 пъти

През последните години броят на ваксинираните срещу грип се е увеличил 3-4 пъти, подчерта здравният министър д-р Галя Кондева. По думите ѝ, в момента епидемичната обстановка е сравнително спокойна: "В момента имаме повече регистрирани с Covid инфекции, отколкото с грип, но това е нормално, тъй като сезонът на грипа   все още не е..

публикувано на 22.11.24 в 20:44

Covid инфекцията води до намаляване на туморите при мишки

Изследването на процесите при тежка Covid инфекция е дала нов тласък на изследванията на раковите заболявания, се казва в ново проучване, публикувано в реномирано американско медицинско списание.  При изследвания върху мишки е стигнато до изненадващото откритие, че Covid инфекцията води до намаляване на раковите тумори. Въпреки това учените..

публикувано на 22.11.24 в 20:21
Володимир Зеленски

Украйна преговаря със Запада за засилване на противовъздушната отбрана

Украйна преговаря със западните си партньори разработи за засилване на противовъздушната отбрана срещу новите заплахи, след като вчера Русия "изпита" новата си хиперзвукова балистична ракета със среден обсег върху украинския град Днипро. Това каза украинският президент Володимир Зеленски, съобщи АФП. Путин: Новата ракета..

публикувано на 22.11.24 в 20:01