За БНР доцент Цветков изтъкна, че изследването обхваща период от близо 70 години от 1957 до 2018 година. Изключителен интерес към антиоксидантите се наблюдава след 1990-та година и особено от 2011 до 2018 година, когато са публикувани приблизително 170 000 статии. Учените в света са насочеили своето внимание към индивидуални съединения - молекули - извлечени от растения. Впечатление правят многото изследвания за ефекта на ресвератрол, цистеин и куркумин. При пациенти между 60 и 93 години приемането на куркумин довежда до подобряване на мозъчните функции, изтъкна Атанасов, но предупреди, че в природен вид той не е много биодостъпен:
„Куркуминът е едно нестабилно съединение, което много бързо се разгражда в нашия организъм. Същото важи и за развератрола. Те подлежат на много бърз метаболизъм. Просто не мога да си обясня понякога какви количества биха били достатъчни, за да получим някакъв ефект“.
Не само в България има тенденция за разпространяване на хранителни добавки, но и употребата на чисти плодове е много полезна, изтъкна ученият в предаването „Преди всички“ по „Хоризонт“.
„Основният проблем на тези продукти е тяхната биодостъпност. Основната предизвикателство пред учените е именно и водоразтворимостта тези продукти. В чист вид те са много трудно разтворими във вода. Имаме желанието да започнем един международен проект, свързан с развиването на нанотехнологиите и такъв тип продукти като ресвератрола и куркумина да могат да бъдат по-достъпни за човешкия организъм – за повишаване на тяхната биодостъпност“.
Университетът за национално и световно стопанство ще връчи днес приза "Студент на годината". Наградата е знак за изключителни постижения в обучението, научната дейност и обществения живот на студентите от икономическия университет. На церемонията ще бъдат отличени и най-добрите в категориите "Докторант", "Доброволец", "Спортист",..
Личен състав и военна техника от въоръжените сили на Република Турция също ще се придвижат по пътната мрежа на страната ни на 26 и 27 ноември 2024 г. Транспортирането е във връзка с ротация на контингента от въоръжените сили на Република Турция, който участва в състава на стабилизиращите сили на НАТО (KFOR) в Косово, съобщиха от пресцентъра..
Нови специалисти назначава кюстендилската болница, успява да закупи и ново оборудване - нова линейка за над 200 000 лева и нова операционна маса, каза изпълнителният директор на здравното заведение Димитър Стоилов. Съставът в комплекса сега е около 350 души, но не достигат медицинските сестри, добави той. Лекар е назначен в "Спешно..
"Тръмп е с неконвенционален начин на действие. Много от нещата в американската политика могат коренно да се променят в рамките на ден, два или седмица. Безспорно, изолационистката линия в Републиканската партия, която винаги е съществувала от създаването ѝ, в момента е надделяла ." Това мнение изрази пред БНР Петър Якимов, политически..
Това, което имаме като резултат от изборите, не може да бъде прочетено и превърнато във формула за управление директно , заяви пред БНР п роф. Светослав Малинов, СУ. Даниел Стефанов: Доверието в изборния процес е сринато Александър Димитров: Целият резултат от изборите прилича на една голяма зрителна измама Ситуацията не се подобрява..
БСП-Обединена левица кани на среща представители на пет парламентарни групи - ПП-ДБ, "Възраждане", Алианс за права и свободи, "Има такъв народ" и МЕЧ. Целта е да се потърси съгласие по основни приоритети за работа на Народното събрание и спрямо тези приоритети да бъде определен най-подходящият кандидат за председател, съобщават от пресцентъра..
В Плевен е организиран обучителен семинар на тема "Трафик на хора". Целта е да се развият и надградят умения за разпознаване и точното квалифициране на трафика на хора, както и умения за работа с жертви на трафик на хора. Ще бъдат представени и дискутирани практики в разследването и преследването, тема ще бъде и закрилата и подкрепата на..
За планирано масово изселване на българи от Дуисбург, Германия, алармира неформалната мрежа "Столипиново в Европа". "Това, което се случи, е,..
Във Велико Търново се предвижда синята зона за паркиране да бъде разширена с 87 места, но и да се увеличи времето на работа, включително и в..
Не очаквайте да дадем подкрепа на някого, ако не бъдем потърсени за това. Това каза пред БНР депутатът от ДПС-Ново начало Хамид Хамид и коментира:..
Разкъсана облачност
Предимно облачно