Доц. д-р Борислава Чакърова: Трихинелозата може да бъде смъртоносна за човека

публикувано на 15.01.19 в 17:20

Репортаж на Веселина Миланова

Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.

Рязък скок в броя на хората, заразени с трихинелоза, отчитат институциите. От БАБХ предупреждават, че от началото на 2018 година до момента са установени близо 114 положителни проби за трихинелоза при диви свине. От здравното министерство алармират, че миналата година има над 40 души, заболели от болестта, а от началото на тази година вече има няколко района в страната, в който са констатирани десетки заразени, измежду които цели семейства, които са консумирали неизследвано месо от диви прасета.

„Трихинелозата протича тежко“, предупреди доц. д-р Борислава Чакърова - специалист по паразитология и преподавател в Медицинския факултет на Тракийския университет в Стара Загора.
„Висока температура, мускулни болки, оттоци покрай очите, може и , светобоязъм, и диария“ са симптомите на болестта, уточни тя, както и обясни, че те може да се появят „в рамките на от 5 до 45 дни“ при консумация на заразено месо.

„Болестта може да бъде смъртоносна за човека, ако се закъснее с лечението с 2-3 месеца“, добави специалистът, както и препоръча пускането на кръвна картина при наличие на съмнение за заболяването, за да се установи паразитът.

„Обикновено хората, които са ловджии, знаят, че това месо трябва да се прегледа от ветеринарен лекар и го правят, докато хората, които отглеждат домашни прасета почти никога не носят месото“ за изследване за трихинелоза, добави доц. д-р Чакърова:
„Друг проблем е, че хората масово се заблуждават, че когато е термично обработено месото - то е безвредно. Особено бурканите, които се приготвят при домашни условия са рискови, защото това е едно голямо количество месо и в центъра на този буркан температурата в никакъв случай не достига тези високи градуси, които да убият трихинелите“, обясни доц. д-р Чакърова, както и подчерта, че и токсините, които отделят убитите паразити са опасни.

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!