Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

С люлки и хора в Трявна отбелязват Гергьовден, стари гергьовски обреди в музея на открито "Етър"

| обновено на 06.05.16 в 11:58
Снимка: БГНЕС

Гергьовден се почита от народа и като празник на земята, на земеделието и животновъдството. 
Възстановка на старите гергьовски обреди привлече посетителите в музея на открито "Етър" край Габрово, където майсторки замесват специални хлябове и правят сирене. 
В миналото на Гергьовден задължително се е правело прясно сирене, което се е смятало за лековито. Как домакините са подсирвали млякото, разказва Николина Лазарова, собственичка на стадо от местна порода овце.
В миналото млякото се слага, току-що издоено, прецежда се, слага се маята. Маята се е произвеждала от сирището на агнетата. В момента, в който се подсири, млякото се прецежда, оформя се в калъпи, слага се шест часа да стои във вода и сол, водата трябва да е по-солена, зареждало се е в дървени канчета и са осолявали. Самото сирене ферментира 40 дена. На 40 ден сиренето се успокоява.
Как се бие масло от овче мляко, показва майсторката пред посетителите в музея, където преди години беше възстановена балканджийска мандра. Навремето те отваряли по Гергьовден. В мандрите овчарите събирали млякото и от него правели сирене, масло и други продукти за домакинството. Освен да наблюдават в днешния празничен ден, посетителите могат да се включат в месеното на гергьовски хляб, да се залюлеят на люлки, вързани на зелено дърво, и да се претеглят на кантари, както са правели хората едно време, за да проверят, дали ще им е пълна годината.


Свети Георги е почитан от резбарите и затова днешният ден е празничен за Трявна. С гергьовски люлки и хора жителите и гостите на града на резбарите отбелязват Гергьовден.

Читалищни състави ще открият празничната програма в Плачковци. Изложба на старинни оръжия ще подредят родолюбците от регионалния клуб "Капитан дядо Никола" към националното дружество "Традиция". 

С изпълнения на народни песни и надиграване ще продължи празникът в Трявна, известен като град на резбарите и зографите. На гергьовски люлки за здраве ще могат да се залюлеят жителите и гости на града.

Вечерта на старинния площад ще бъде излъчен спектакълът "Звук и светлина". 

В празничния ден Националната гимназия за приложни изкуства "Тревненска школа" ще открие изложба с творби на бивши и настоящи възпитаници на училището. До тях ще бъдат подредени и детските рисунки на участниците в националния конкурс на тема "Гергьовден", организиран от гимназията. 

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Президентът на Украйна Володимир Зеленски

Зеленски: Фронтът се нуждае от допълнителна подкрепа

Украйна обвини Северна Корея, че изпраща войски в помощ на руската армия. Украинският президент Володимир Зеленски използва случая да подкани партньорите на Киев към по-решителна подкрепа:  "Наблюдаваме все по-укрепващи съюзи на Русия с режими като този в Северна Корея. Вече не става дума само за доставки на оръжие - вече се прехвърлят хора от..

публикувано на 13.10.24 в 22:13
Противоракетна система ТHAAD пред Белия дом във Вашингтон по време на изложение

САЩ пращат на Израел противоракетна система ТААД, която ще се управлява от американски военни

От Пентагона обявиха, че ще разположат в Израел американска противоракетна система ТААД  (THAAD - Terminal High-Altitude Area Defense) , която ще се управлява от американски военни, предаде АФП. Президентът на САЩ Джо Байдън каза, че изпраща системата "за защита на Израел", допълва Ройтерс. "Министърът на отбраната Лойд Остин разреши..

публикувано на 13.10.24 в 22:05
Илюстративна снимка - израелски военен дрон, летящ над Газа.

"Хизбула" пое отговорност за атаката с дрон срещу северния израелски град Бинямина

Ливанската шиитска групировка "Хизбула" пое отговорност за атаката с безпилотен апарат, при която бяха ранени десетки жители на северния израелски град Бинямина, предадоха  АФП и  Ройтерс. В съобщение на групировката, поддържана от Иран, се твърди, че "рояк" дронове е бил изпратен срещу тренировъчна база на израелската армия южно от Хайфа в отговор..

публикувано на 13.10.24 в 21:46

Завършва 6-годишният спасителен ремонт на храма в кюстендилското с. Драговищица

Водосвет и курбан за здраве беше отслужен тази вечер пред храма "Успение Богородично", чиито спасителен ремонт продължава шеста година, в кюстендилското село Драговищица. Курбанът е дарение от кмета  на селото с около 600 жители  София Плачкова, която се връща на поста след месеци принудително отсъствие и беше замествана от временно изпълняващ..

публикувано на 13.10.24 в 21:38

Електрически хиперавтомобил събра многобройна публика в родопско село

Представянето на първия изцяло български  електрически хиперавтомобил събра хиляди хора от страната на площада в родопското село Слащен.  От екипа, разработил колата на бъдещето, се надяват това да постави България на световната карта в производството на спортни и бутикови  автомобили. Да заменят гледката от тютюневите ниви с автомобил, наречен..

публикувано на 13.10.24 в 20:41
Ямбол - Център

Конкурсът за куклено-театрална пиеса за фестивала "Михаил Лъкатник" - до началото на декември

Конкурсът за написване на куклено-театрална пиеса за Националния фестивал "Михаил Лъкатник" в Ямбол ще продължи до началото на декември, информираха от Държавния куклен театър в Ямбол. До момента са постъпили 16 творби. Конкурсът се организира за 12-и път и е единственият у нас за написване на детски куклено-театрални пиеси , уточни директорът на..

публикувано на 13.10.24 в 20:32
Президентът Румен Радев.

Радев за позицията на Мицкоски: Изключително важно е да правим разлика между диалог и преговори

Президентът Румен Радев призова политическите партии да започнат големия дебат как, ако вземат властта, ще направят България по-силна, по-стабилна и по-богата. А по повод изразената от премиера на Република Северна Македония Християн Мицкоски готовност за преговори относно евроинтеграцията на неговата държава, държавният глава посочи, че  винаги е..

публикувано на 13.10.24 в 20:15