В Историческия музей в Горна Оряховица е създадена нова експозиция, посветена на най-прочутия местен деликатес - "Горнооряховски суджук".
Повече от два века в Горна Оряховица се прави суджук, но реалните свидетелства са от първия фотограф, заснел местни колбасари преди 145 години, когато селището е обявено за град. Богата колекция от архивни снимки и документи, запазени стари съдове и уреди за производството на суджук са включени в експозицията. Атрактивно съчетание на предмети и стенопис ще позволи на посетителите да се потопят в атмосферата на старите работилници.
Кулинарният продукт, който е една от емблемите на Горна Оряховица, преди три години беше признат от Европейската комисия като защитено географско название. На 30 май, когато в града ще започне традиционният празник на суджука, всеки посетител на музейната експозиция ще може да опита деликатесите на трите местни фирми, правото единствени у нас да правят "Горнооряховски суджук".
За пета поредна година несебърското село Кошарица ще чества празника на домашната наденица. 200 килограма пресен суджук ще бъде изпечен на площада в центъра, осигурени са и 100 литра вино. Веселбата започва в 11 часа. Повече в репортажа на Росица Амелева..
Третият фестивал на суджука и младото вино ще се проведе днес в шуменското село Кюлевча. Това съобщи за Радио Шумен кметът на община Каспичан Милена Недева. На селския площад ще се мели месо и ще се пълнят суджуци. Програмата е със специалното..
В Европейския регистър на защитените наименования и географски указания до този момент фигурират повече от 1200 продукта, сред които само един е български. Това е "Горнооряховският суджук". В "Преди всички" Иванка Статкова , експерт в Дирекция..
Лидерът на най-малката парламентарна група МЕЧ Радостин Василев каза, че не вижда нарушение на Конституцията в отказа на президента Румен Радев да извика на консултации "ДПС - Ново начало": "Аз мисля, че не е длъжен да кани всички и че няма..
Служебният министър на вътрешните работи Атанас Илков каза, че няма промяна по обстановката по границите ни след последните събития в Близкия изток и по-конкретно Сирия. По думите му при необходимост ще се въвеждат допълнителни сили и средства по..
Над 9,5 милиарда лева са заложени в проекта за бюджет на Здравната каса за догодина, който беше обсъден на извънредно заседание на Националния съвет за тристранно сътрудничество. Проектобюджетът получи принципната подкрепа на работодателските..
Националният съвет за тристранно сътрудничество започна да обсъжда пакета от бюджетни закони за следващата година. Предложенията на социалното министерство се оценяват от Асоциацията на индустриалния капитал като нереалистични - по отношение на..
Съпредседателят на "Продължаваме промяната - Демократична България" Кирил Петков обяви, че ще заведе дело срещу Делян Пеевски и Делян Добрев заради вчерашните им твърдения, че употребява наркотици. "Никога не съм употребявал наркотици. Аз съм..
Председателят на "ДПС - Ново начало" Делян Пеевски каза, че за пореден път президентът Румен Радев нарушава Конституцията в коментaр на отказа на държавния глава да покани неговата формация на консултации. "Този човек се подготвя за диктатор...
Българският патриарх Даниил оглави празничната литургия по повод празника на свети Даниил Стълпник в катедралния храм "Света Неделя": Патриарх Даниил: Бог и на нас да ни помага да пребъдем в православната ни вяра Патриархът коментира как може..
Това е политическа война, Борислав Сарафов в момента изпълнява поръчка на други политически лидери. Това е бухалка. Така директорът на..
Със сигурност има подобрение от въвеждането на малкия ринг в София, нискоемисионната зона за стари автомобил, но това е незначително за..
Моментът за искането на имунитета на Кирил Петков не е избран случайно . В това е сигурен политологът доц. Даниел Смилов. "Явно моментът е..
Предимно облачно
Облачно