Кампания за устойчиво използване на лечебните растения в България

публикувано на 11.09.14 в 10:46

Снимка: wikipedia.org

Автор: Гергана Хрисчева

Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.

Диворастящият бял равнец е широко разпространена билка у нас - вирее до около 1800 метра надморска височина, казва доц. д-р Койчо Коев, от Катедра „Ботаника" в Пловдивския университет. Събира се през периода от юни до септември. Доцент Коев обучава повече от 30 години берачи от пловдивския регион как се събира качествена лечебна билка. С помощта на проекта " Популяризиране на устойчиво ползване на билките в България , реализиран от фондация „Информация и природозащита“ и БНР , финансиран по програма „Life +“ на Европейската комисия, ви запознаваме с добрите практики в България за събиране и сушене на белия равнец.

Белият равнец е светлолюбива билка, обитава поляни и широки открити пространства, адаптивно растение. Белият равнец е многогодишна култура. Цъфтежът му започва още през април и в зависимост от температурите, цъфти до края на септември , а може да се намери и през октомври, ако времето е топло. От това растение се събират стръковете и съцветията . Най-подходящият период за събиране на билките обикновено се определя на базата на многогодишни проучвания. Фазата на развитие на растенията (растеж, напъпване, цъфтеж, плодоносене) настъпва в зависимост от района на събиране, надморската височина и ежегодните климатични особености, които варират.
Растенията не съдържат еднакво и достатъчно количество лечебни вещества по всяко време на годината. Ето защо за пълноценното използване на лечебните растения е необходимо да се знае кога да се събират - по кое годишно време и в коя фаза от развитието им. Това има много голямо значение за качеството на билките .По отношение на качеството на билогично активното вещество най- важно е да се знаят няколко важни правила, казва доц. Коев и посочва, че берачите на белия равнец трябва да са обучени най-напред да различават кой точно е лечебиният медицински бял равнец:
Сушенето на белият равнец отнема около 4 - 5 дни при 30 градуса температура, а изискванията свързани с това са да се запази жълтениковобелия цвят на съцветието и сивозеления на стъблото и листата.
Доц. Илиана Янева , фармаколог от Националния център за обществено здраве и анализи разказва за още тънкости при събирането и сушенето на равнеца. Тя казва: Стръковете се сушат на сянка, на китки, вързани с естествено стъбло. по 20-25 , а не с канап.

До какво може да доведе недобре подбраният момент или неспазването на правилата за събиране на лечебната билка и за какво настоява доцент Коев: Обучение за устойчиво използване на ресурсите. Този ресурс колкото и да е голям, той не може да бъде неограничен. Билките са най-лековити и носят най-добри приходи когато се събират, превозват и съхраняват по правилата.

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!