Rien que le premier trimestre de 2021, la Bulgarie a importé 88 000 tonnes de légumes et près de 95 000 tonnes de fruits frais, indiquent les données de l'Institut national de la Statistique. Dans le même temps, les vergers et parcelles de cultures maraîchères ne cessent de diminuer, alerte le ministère de l'Agriculture. L'importation de pommes, fraises et poires a augmenté de 50%, comparé au premier trimestre de 2020. Cette année, la récolte de cerises sera mauvaise à cause de l'épisode de gel printanier. Les agriculteurs bulgares cultivent de moins en moins de légumes, surtout du chou dont la production a baissé de 82% en un an. Depuis le début de l'année, les Bulgares ont consommé 4000 tonnes de tomates et de concombres d'importation.