Защитените наименования - част от цялостна европейска политика за качество

В ЕС има разработена цялостна политика на качеството - защитени наименования, която включва защитени наименования за произход, защитени географски указания и храни с традиционно специфичен характер.Тя изпълнява следните цели - да изтъкне специфичните качества на определени типични продукти на пазара и да ги отличи от останалите продукти в магазините чрез означаването им със символите на Европейската Общност. Защитата на географските наименования е насочена предимно към продукти с географски произход от малък географски район в рамките на държавата, а не продукт, произвеждан в цялата държава под наименованието „български”. Защитените географски означения  имат защита на права на интелектуална собственост.

За защитени наименования могат да кандидатстват практически всички земеделски продукти и редица преработени храни. Регистрацията на защитените наименования за произход, защитени географски указания и храни с традиционно специфичен характер дава на производителите изключително право да използват регистрираното име на своя продукт, както и специален знак върху опаковките на продукта, предлаган на пазара.

Тези продукти обикновено са с по-висока стойност на пазара, но и с доказано по-високо качество. Потребителите ги разпознават по специалния знак и могат да бъдат сигурни, че качеството и начина на производство на съответния продукт се контролира стриктно. 

В европейския регистър на защитените наименования и географски указания до този момент фигурират повече от 1200 продукта, сред които само един е български. Това е "Горнооряховският суджук".

Българските производители проявяват интерес към европейска защита на своите продукти и към момента има няколко подадени заявления, сред тях - за българското розово масло, филе "Елена", пъстърма и други. Стремежът на ЕК е процедурата по признаването на защитените наименования и географски указания да се облекчи и да стане по-кратка.

Повече по темата чуйте в разговора с Иванка Статкова, експерт в Дирекция „Директни плащания и пазарна подкрепа” в Министерството на земеделието и храните.

Още европейски новини:

www.euranetplus-inside.eu