Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2024 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Η πόλη Ελένα φιλοξενεί την Γιορτή του Χοιρινού Μπουτιού

Φωτογραφία: visit.elena.bg

Η πόλη Ελένα, της περιοχής του Βελίκο Τάρνοβο, υποδέχεται χιλιάδες επισκέπτες για την Γιορτή του Χοιρινού Μπουτιού. Οι μάστορες της περιοχής του Αίμου θα επιδείξουν το Σάββατο και την Κυριακή τη μαγειρική τέχνη τους, μετέδωσε η ανταποκρίτρια της ΒΕΡ Ζντράβκα Μασλιάνκοβα. Περισσότερα από 1500 χοιρινά μπούτια έχουν ετοιμαστεί για τους επισκέπτες στην πόλη Ελένα. Οι διοργανωτές της γιορτής λένε ότι υποχρεωτικός όρος για την ανεπανάληπτη γεύση του ντελικατέσεν από χοιρινό κρέας έχουν τα μυστικά στην ετοιμασία του. «Το κρέας είναι βουλγαρικό. Το μόνο συντηρητικό, που χρησιμοποιούμε είναι το αλάτι. Ωριμάζει με φυσικές συνθήκες. Περιμένουμε τουλάχιστον έναν-ενάμιση χρόνο», αποκαλύπτει ένα μέρος των μυστικών του χοιρινού μπουτιού της Ελένα ο μάστορας Πέντσο Τρούχτεφ. Η γιορτή θα συνοδευτεί από πλούσιο φολκλορικό πρόγραμμα.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Το Innovate VT ενθαρρύνει νεαρά ταλέντα για τεχνολογικό τρόπο σκέψης και επιχειρηματικότητα

Διήμερο hackathon υπό το σύνθημα Innovate VT, vol.2 συγκεντρώνει νεαρά ταλέντα στο Εθνικό Στρατιωτικό Πανεπιστήμιο «Βασίλ Λέβσκι» του Βελίκο Τάρνοβο στις 12 και 13 Νοεμβρίου, ενημερώνει το BTA. Βασικός διοργανωτής του γεγονότος είναι το Ινστιτούτο..

δημοσίευση: 11/12/24 12:00 PM

Το 50% των Βουλγάρων θεωρεί την προσαρμογή στις κλιματικές αλλαγές ως εθνική προτεραιότητα

Το 50% των Βουλγάρων θεωρεί την προσαρμογή στις κλιματικές αλλαγές ως εθνική προτεραιότητα, δείχνει έρευνα της Ευρωπαϊκής Επενδυτικής Τράπεζας. Το 96% των ερωτηθέντων είναι της γνώμης ότι είναι σημαντικό η χώρα να προσαρμοστεί στις κλιματικές..

δημοσίευση: 11/12/24 8:37 AM

Η Βράτσα μετατρέπεται σε Κέντρο Ενεργειακής Ανάπτυξης και Νέων Επιστημών

Κέντρο Ενεργειακής Ανάπτυξης και Νέων Επιστημών θα ιδρυθεί στη Βράτσα. Το σχετικό Μνημόνιο υπεγράφη μεταξύ του Δήμου Βράτσα, του Υπουργείου Παιδείας και Επιστημών, του Πανεπιστημίου της Σόφιας «Άγιος Κλήμης της Αχρίδας», του Τεχνικού Πανεπιστημίου..

δημοσίευση: 11/10/24 6:10 AM