Για έκτη συνεχόμενη χρόνιά ο Πριγκιπικός Κήπος στην Σόφια, θα φιλοξενήσει το Φεστιβάλ της Ροζ Ντομάτας. Όλο το Σάββατο οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν ενδιαφέρουσες συνταγές, ειδικά ετοιμασμένες από τους πιο ξακουστούς μάγειρες της Βουλγαρίας και τέτοιους από το εξωτερικό, και να αγοράσουν παραδοσιακά προϊόντα από παραγωγούς.
Πώς χρησιμοποιούνται οι βουλγαρικές ντομάτες για το φτιάξιμο τουρσιών με ιταλική συνταγή θα δείξουν οι μάγειρες Τζοβάνι Μπαλνταντόνι και Έντσα Μπάρμπαρο.
Θα εκτεθούν και διάφορα είδη βουλγαρικής μπύρας craft. Κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ θα διεξαχθούν και δημιουργικά εργαστήρια για την προστασία του περιβάλλοντος και την υγιή τρόπο ζωής, την αστική κηπουρική και παραδοσιακά φαγητά, χαρακτηριστικά για κάποια από τα πιο γραφικά χωριά της Βορειοδυτικής Βουλγαρίας.
Φωτογραφίες: bgnes
Επιμέλεια: Βέσελα Κράστεβα
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
20 βουλγαρικά ζυθοποιεία θα προσφέρουν τις μοναδικές τους συνταγές για μπύρα κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ «Οδός Λυκίσκος» που θα διεξαχθεί στο τέλος της εβδομάδας – στις 27, 28 και 29 Σεπτεμβρίου, δίπλα στους πυλώνες του Εθνικού Μεγάρου Πολιτισμού..
Στο κτήριο «Τζον Ατανάσοφ» του Sofia Tech Park σήμερα διεξάγεται η επόμενη κατά σειρά έκδοση του Robotics Strategy Forum υπό το σύνθημα «Οι νέοι ορίζοντες στις τεχνολογίες». Εκθέτες στο φόρουμ είναι περισσότερες από 30 εταιρείες, εκπαιδευτικά και..
Τον Οκτώβριο από την Εκτελεστική Υπηρεσία για τους Βουλγάρους του Εξωτερικού θα απονείμουν τα ετήσια βραβεία «Βουλγάρα της Χρονιάς – Αγία Ζλάτα Μάγκλενσκα 2023». Υποψήφιες είναι 24 Βουλγάρες που ζουν σε 19 χώρες. Η κριτική επιτροπή θα επιλέξει τις..