Οι Βούλγαροι υποδέχονται την Πρωτοχρονιά χορεύοντας. Τα βήματα είναι γνωστά σε όλους. Πρόκειται για το Ντούναβσκο χορό (χορό του Δούναβη) που χορεύεται σε κάθε σπίτι, στις πλατείες και στις αίθουσες συνεστιάσεων μόλις το ρολόι χτυπήσει μεσάνυχτα, μετά τον Εθνικό Ύμνο της Βουλγαρίας και τον ψαλμό «Μνόγκαγια λέτα» του συνθέτη Ντμίτρι Μπορτνιάνσκι. Η μελωδία του αρχίζει να ηχεί την στιγμή που οι άνθρωποι αρχίζουν να χαιρετιούνται για την αρχή του Νέου Έτους και τους συνεπαίρνει. 10,9,8,7,6,5,4,3,2,1 Χρόνια Πολλά!
«Το Ντούναβσκο χορό είναι ο αγαπημένος παραδοσιακός χορός των Βουλγάρων, λέει η Ίβα Τοντορόβα από την Οργάνωση για Πολιτισμό και Λαογραφία, «Ταρατάντσι». 5 βήματα μπροστά, 3 πίσω, ο χορός γράφτηκε το 1937 και είναι σύνθεση του Ντίκο Ηλίεβ (1898-1984) που συνέθεσε πολλούς χορούς για στρατιωτική μπάντα πνευστών. Η μελωδία και ο ρυθμός του είναι χαρακτηριστικά για την βόρεια λαογραφική περιοχή της Βουλγαρίας και ο συνθέτης ίσως το εμπνεύστηκε από τις περιοχές του Σβιστόβ και του Βελίκο Τάρνοβο».
«Το σχήμα του Χορού του Δούναβη θυμίζει κύματα, λέει η Ίβα. Τα χρώματα που επιλέξαμε είναι το μπλε και το πράσινο που είναι τα βασικά στα κεντήματα των παραδοσιακών φορεσιών στην βόρεια λαογραφική περιοχή».
Η Οργάνωση άρχισε να ψηφιοποιεί τα γραφικά σχήματα των βημάτων των βουλγάρικων χορών γιατί είναι ένας υπέροχος τρόπος να διαφυλαχτούν, οι επόμενες γενιές να τα μαθαίνουν και να τα χορεύουν. Μέχρι τώρα έχουν ψηφιοποιηθεί τα βήματα 40 από τους περίπου 300 γνωστούς βουλγάρικους χορούς. Για την δραστηριότητα αυτή οι «Ταρατάντσι» έλαβαν το ευρωπαϊκό βραβείο πολιτιστικής κληρονομιάς «Ευρώπα νόστρα».
«Είναι πολύ αισιόδοξο το γεγονός ότι οι νέοι όλο και περισσότερο επιστρέφουν προς τις ρίζες τους και επιθυμούν να ξέρουν να χορεύουν παραδοσιακούς χορούς, λέει η κυρία Τοντορόβα. Ακόμα κι αν δεν ξέρει κάποιος τα βήματα ο ρυθμός τον οδηγεί. Συχνά στον κύκλο πιάνονται και ξένοι».
Ο Χορός του Δούναβη είναι ανάλαφρος και δίνει χαρά, δύναμη, αίσθηση κοινότητας και γενεαλογικής σύνδεσης. Τα πρώτα λεπτά της Πρωτοχρονιάς τον χορεύουν εκατομμύρια άνθρωποι ανεξαρτήτου ηλικίας και περιμένουμε με ανυπομονησία να έρθει η στιγμή να τον χορέψουμε και στις αρχές του 2022.
Φωτογραφίες: YouTube, taratanci.com
Επιμέλεια και μετάφραση: Αγάπη Γιορντανόβα
Σήμερα στην πόλη Τουτρακάν, στις όχθες του Δούναβη, μαζεύονται παραγωγοί βερίκοκων για 20ή χρονιά. Διοργανώνονται διαγωνισμοί για τα πιο νόστιμα βερίκοκα και τις καλύτερες συνταγές με αυτά, έχει και ρακή με την γεύση και το άρωμα αυτού του..
Νωρίς το πρωί μαζεύονται τα αγόρια και τα κορίτσια στα λιβάδια για να παίξουν με τον ήλιο. «Πιστεύεται ότι τότε ο ήλιος παίζει γιατί είναι η μεγαλύτερη μέρα του χρόνου» – αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να γνωρίζουμε για το Ένιοβντεν..
Περισσότεροι από 30 μάγειρες από όλη τη χώρα στις 22 Ιουνίου συγκεντρώνονται στη Μοντάνα της Βορειοδυτικής Βουλγαρίας για το Φεστιβάλ Λαϊκής Κουζίνας «Μπάμπινα ντουσίτσα». Το γαστρονομικό φεστιβάλ είναι μέρος του προγράμματος για την γιορτή..
Σποραδικές νεφώσεις
Αίθριος