Από τις 6 Μαΐου, μπορούν να λειτουργούν οι εμπορικοί ανοιχτοί χώροι, κήποι και βεράντες των εστιατορίων, καφετέριες και ζαχαροπλαστεία. Η Βουλγαρική Υπηρεσία για την Ασφάλεια των Τροφίμων και οι Υγειονομικοί Επιθεωρήσεις ξεκινούν μαζικούς ελέγχους σχετικά με την τήρηση των μέτρων κατά της επιδημίας. Δεν θα επιβληθούν πρόστιμα επί του παρόντος. Θέλουμε να εξηγήσουμε στους ιδιοκτήτες πώς να τηρούν τα μέτρα, εξήγησε η Μπίστρα Ιβανόβα από την Βουλγαρική Υπηρεσία για την Ασφάλεια των Τροφίμων. Για τη ΒΕΡ, ο Δρ. Λιουμπομίρ Κουλίνσκι, διευθυντής της Υπηρεσίας, συνόψισε τις τρεις πιο σημαντικές απαιτήσεις - απόσταση, εξοπλισμός ατομικής προστασίας και υγιεινή. «Πολλά εξαρτώνται από την συνείδηση και την πειθαρχία τόσο των πελατών όσο και του προσωπικού» δήλωσε ο Κουλίνσκι.