Για τον Ιβάν Βαριμέζοφ το 2018 είναι εορταστικό – πολύ πρόσφατα ο δημοφιλής μουσικός γιόρτασε την 60η επέτειό του. Είναι από τη γενιά γκαϊντατζήδων που αποκαταστάθηκαν επιτυχώς ως επαγγελματίες στη χώρα μας και στο εξωτερικό. Αυτό ίσως οφείλεται τόσο στα μουσικά γονίδιά του, όσο στην καλή μόρφωση που έλαβε στο Εθνικό Σχολείο Φολκλορικών Τεχνών «Φίλιπ Κούτεφ» του Κότελ και στη Μουσική Ακαδημία του Πλόβντιβ. Ο πρώτος δάσκαλός του είναι το οικογενειακό περιβάλλον στη γενέτειρά του, την πόλη Σρεντέτς, της περιοχής του Μπουργκάς, όπου η γκάιντα είναι «ιερή» για την ντόπια μουσική παράδοση της Στράντζα. Ο θείος του, ο ξακουστός γκαϊντατζής Κωσταντίν Βαριμέζοφ καλλιεργεί στον νεαρό γεύση για το ιδιόμορφο ερμηνευτικό στιλ της Στράντζα. Αυτή η εμπειρία αποδεικνύεται πολύτιμη για την επαγγελματική του εργασία ως σολίστ στο Συγκρότημα Παραδοσιακών Τραγουδιών και Χορών «Θράκη» του Πλόβντιβ. Και αργότερα – και ως διευθυντή της ορχήστρας του Συγκροτήματος Παραδοσιακών Τραγουδιών και Χορών της πόλης Πάζαρτζικ, όπου δημιουργεί ποιοτικό φολκλορικό συγκρότημα μαζί με τη σύζυγό του Τσβετάνκα Βαριμέζοβα – διευθυντή της χορωδίας. Αφού η οικογένεια μετακομίζει στη Σόφια, πάνω από 10 χρόνια ο Ιβάν Βαριμέζοφ είναι μέλος της Ορχήστρας Δημοτικής Μουσικής της ΒΕΡ. Πραγματοποιεί πάνω από 150 ηχογραφήσεις ως σολίστ, μέλος της ορχήστρας, συμμέτοχος σε σύνολα μουσικής δωματίου, συνθέτης. Παράλληλα, διδάσκει μαθήματα γκάιντας σε παιδιά στη Σόφια, ως αποτέλεσμα οι κόρες του – Ράντκα και Τάνια, να αγαπήσουν τη δημοτική μουσική. Το 2001 η οικογένεια Βαριμέζοβι εγκαθίσταται στο Λος Άντζελες. Η πρόσκληση έρχεται από τον καθηγητή Τίμοθι Ράις – εθνομουσικολόγο, ερωτευμένο στο βουλγαρικό φολκλόρ, μαθητή γκάιντας του θείου Κωσταντίν, δημιουργό του ντοκιμαντέρ «Να σου γεμίσει την ψυχή» - για την ιστορία του γένους Βαριμέζοβι.
Από το 2001 είμαστε καθηγητές στο Πανεπιστήμιο της Καλιφορνίας του Λος Άντζελες, στο Τμήμα «Εθνομουσικολογία» - λέει ο Ιβάν. – Διδάσκουμε βουλγαρική δημοτική μουσική. Η σύζυγός μου Τσβετάνκα Βαριμέζοβα διδάσκει φωνητική τεχνική και δημοτικό τραγούδι, κι εγώ – ενόργανη μουσική. Έτσι προβάλλουμε τη βουλγαρική μουσική, για την οποία είμαστε περήφανοι. Είμαι περήφανος και για την γκάιντα μου, είναι πάντα μαζί μου. Είναι η δική μου βουλγαρική σημαία στον κόσμο. Όταν παίζω τις βουλγαρικές μας μελωδίες, έρχονται και με ρωτάνε για το μουσικό όργανο και για τη Βουλγαρία. Αυτό με υποχρεώνει να είμαι απαιτητικός στην εργασία μου με τους νέους.
Είναι πράγματι πρεσβευτής της βουλγαρικής δημοτικής μουσικής στον κόσμο, για το οποίο είμαστε περήφανοι όχι μόνο ως οικογένεια, αλλά και ως Βούλγαροι. Έχει γράψει δύο βιβλία για τη βουλγαρική δημοτική μουσική, τώρα θα εκδώσει και τρίτο. Ο Τίμοθι βρήκε στο πρόσωπό μας τους ανθρώπους που συνεχίζουν την πορεία του θείου μου στην προβολή του φολκλόρ μας. Είμαι περήφανος που οι κόρες μου Τάνια και Ράντκα ( η οποία με τη φωνή της συμμετέχει στην αμερικανική ταινία Avatar) άρχισαν να τραγουδούν μαζί μας.
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Σήμερα στην πόλη Τουτρακάν, στις όχθες του Δούναβη, μαζεύονται παραγωγοί βερίκοκων για 20ή χρονιά. Διοργανώνονται διαγωνισμοί για τα πιο νόστιμα βερίκοκα και τις καλύτερες συνταγές με αυτά, έχει και ρακή με την γεύση και το άρωμα αυτού του..
Νωρίς το πρωί μαζεύονται τα αγόρια και τα κορίτσια στα λιβάδια για να παίξουν με τον ήλιο. «Πιστεύεται ότι τότε ο ήλιος παίζει γιατί είναι η μεγαλύτερη μέρα του χρόνου» – αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να γνωρίζουμε για το Ένιοβντεν..
Περισσότεροι από 30 μάγειρες από όλη τη χώρα στις 22 Ιουνίου συγκεντρώνονται στη Μοντάνα της Βορειοδυτικής Βουλγαρίας για το Φεστιβάλ Λαϊκής Κουζίνας «Μπάμπινα ντουσίτσα». Το γαστρονομικό φεστιβάλ είναι μέρος του προγράμματος για την γιορτή..