Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2024 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Ποια είναι τα δημοφιλέστερα βουλγαρικά ενθύμια - φιαλίδιο με ροδέλαιο, κεραμικά από το Τρογιάν και γλυκό από καρπό αγριοτριανταφυλλιάς

БНР Новини
Φωτογραφία: Βενέτα Νικόλοβα

Στη Βουλγαρία η βιομηχανία των σουβενίρ αναπτύσσεται σε συνοχή με την αύξηση των τουριστών. Εκτός αυτού στη χώρα μας η παγκοσμιοποίηση δεν έχει φτάσει ακόμα και τα ενθύμια δεν είναι Μade in China. Αντιθέτως - ακόμα φέρουν την ιδιαιτερότητα της βουλγάρικης παράδοσης και διαφέρουν ανάλογα με το αξιοθέατο.

Οι ξένοι γοητεύονται από τα πολύχρωμα κεραμικά σερβίτσια του Τρογιάν, τα παραδοσιακά τραπεζομάντηλα με τα χαρακτηριστικά κεντήματα, τα αντικείμενα από χαλκό, ξύλο και σφυρηλατημένο σίδερο, από τις εικόνες των αγίων.

Снимка

"Την προσοχή των τουριστών τραβάνε κυρίως οι κούκλες με τις παραδοσιακές φορεσιές που μέσα τους κρύβουν μπουκαλάκια με ροδέλαιο", λέει η Ντεσισλάβα Ταμπάκοβα, ιδιοκτήτρια μαγαζιού με σουβενίρ στο Βελίκο Τίρνοβο. "Αλλά την μεγαλύτερη πέραση έχουν οι φιγούρες προβάτων από μαλλί που θυμίζουν τα βουλγάρικα γαλακτοκομικά προϊόντα και πουλιούνται μαζί με τα χαρακτηριστικά για τα βαλκανικά κοπάδια κουδούνι".

Снимка

Δεν είναι λίγοι αυτοί που αγοράζουν γκάιντες, και άλλα παραδοσιακά όργανα και παίρνουν μαζί τους παραδοσιακή βουλγάρικη μουσική, εδώ υπάρχουν ακόμα κοσμήματα με πολύτιμους λίθους, αρχαίο βουλγάρικα σύμβολα, αντίγραφα θρακικών θησαυρών και μια ολόκληρη βιομηχανία καλλυντικών με βάση τα προϊόντα των αρωματικών τριαντάφυλλων του Καζανλάκ.

"Είναι τεράστιο το ενδιαφέρον για το βουλγάρικο τριαντάφυλλο", λέει η Ντεσισλάβα. "Δεν υπάρχει τουρίστας που να μην πάρει κάτι από την πλούσια γκάμα προϊόντων – κρέμες για το πρόσωπο και τα χέρια, σαμπουάν, λοσιόν και σαπούνια, ροδόνερο και πανάκριβο ιαματικό ροδέλαιο".

Снимка

Μετά τα αρώματα έρχονται οι απολαύσεις του ουρανίσκου – τυριά και κασέρια, σαλάμια και λουκάνικα, το χαρακτηριστικό μείγμα από θυμάρι, κόκκινο πιπέρι και αλάτι γνωστό σαν παρδαλό αλάτι (σάρενα σολ), γλυκό του κουταλιού, λουκούμι, λικέρ και ρακί από τριαντάφυλλο που μας ταξιδεύουν πέρα από τις κλασικές συνηθισμένες γεύσεις του σταφυλιού, του δαμάσκηνου, των κυδωνιών και της κολοκύθας.

Снимка

Γι’ αυτό αν βρεθείτε σε κάποιο βουλγάρικο θέρετρο ψάξτε τα εξειδικευμένα μαγαζιά για αναμνηστικά όπου θα βρείτε αυθεντικά, χειροποίητα αντικείμενα τα οποία θα σας θυμίζουν τις διακοπές σας στη χώρα μας.

Μετάφραση: Αγάπη Ασπρίδου
Φωτογραφίες: Βενέτα Νικόλοβα



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Το Μπόλιγουντ γυρίζει ταινία στην Μπούζλουτζα

Το μνημείο στην κορυφή Μπούζλουτζα θα είναι σκηνικό ινδικής κινηματογραφικής παραγωγής του Μπόλιγουντ. Στο Καζανλάκ έφτασε ομάδα 100 ατόμων για τα γυρίσματα της ταινίας «Good bad ugly». Τον πρωταγωνιστικό ρόλο στην παραγωγή παίζει ο δημοφιλής..

δημοσίευση: 11/23/24 6:15 AM

Χριστουγεννιάτικο παζάρι ανοίγει στη Σόφια

Το Sofia Christmas Fest θα ανοίξει απόψε στο πάρκο μπροστά από το Μέγαρο Πολιτισμού στην καρδιά της Σόφιας. Η τρίτη διοργάνωση του φεστιβάλ ξεκινά στις 6:30 μ.μ. με πλούσιο πρόγραμμα και αξιοθέατα – ρόδα λούνα παρκ, καρουζέλ και διασκέδαση για..

δημοσίευση: 11/22/24 3:52 PM

Στην Σόφια φτάνει το κρασί beaujolais nouveau

Απόψε στο Μέγαρο «Μπογιάνα» διοργανώνεται δεξίωση με 1 500 καλεσμένους οι οποίοι θα δοκιμάσουν το φετινό Νέο Μποζολέ. Η γαλλική παράδοση επιβάλλει το κρασί από την νέα σοδειά σταφυλιού της ποικιλίας Gamay που φύεται στην Βουργουνδία να δοκιμάζεται την..

δημοσίευση: 11/21/24 5:00 PM