Τα παγώνια της φάρμας του Κράστιο Ντάμποφ έχουν μετατραπεί σε ντόπιες διασημότητες. Τα περισσότερα από 80 όμορφα πουλιά που εκτρέφονται στην πρώτη στη χώρα μας φάρμα παγωνιών, έχουν συνηθίσει να μένουν "υπό το φως των προβολέων", προσελκύοντας την περιέργεια των ΜΜΕ και των τουριστών.

Όταν πριν από 7 χρόνια ο ιδιοκτήτης του μοναδικού αγροκτήματος, το οποίο βρίσκεται κοντά στην πόλη Μπουργκάς, καταπιάνεται με την εκτροφή παγωνιών, δεν υποθέτει ότι τα πουλιά του θα προκαλέσουν τόσο μεγάλο ενδιαφέρον. Για τον Κράστιο Ντάμποφ τα παγώνια είναι χόμπι και πάθος.


Φωτογραφία: paunite.ovo.bg

Ο πρώην καθηγητής βιολογίας, η κύρια επιχείρηση του οποίου είναι στον κλάδο της βιολογικής γεωργίας, είναι υπερήφανος κάτοχος ελκυστικών και σπάνιων ποικιλόχρωμων πουλιών, για τα οποία μπορούν να τον ζηλέψουν ακόμη και οι πιο μοντέρνες φάρμες για παγώνια στην Ευρώπη.

Ένα μέρος των παγωνιών στη φάρμα εισήχθηκαν από το εξωτερικό, άλλα είναι καρπός μακροχρόνιας επιλογής. Για τον σκοπό είναι απαραίτητες πολλές επιδεξιότητες, υπομονή και …λίγη φαντασία. Ο Κράστιο Ντάμποφ δε σταματάει να μιλάει για τα αγαπημένα του πουλιά.


Φωτογραφία: paunite.ovo.bg

"Θέλετε να έχετε το καλύτερο, το πιο όμορφο, αυτό είναι φυσικό! Φέτος γίναμε η φάρμα με τα περισσότερα είδη παγωνιών στην Ευρώπη", λέει ο επιχειρηματίας. "Αφήνουμε τα καλύτερα μικρά παγώνια για τη μελλοντική επιλογή, και τα υπόλοιπα πουλάμε. Το ινδικό παγώνι είναι η πηγή όλων των υπόλοιπων ειδών που έχουμε. Είναι το πιο όμορφο με την ποικιλόχρωμη ουρά του, ενώ τα υπόλοιπα, τα οποία είναι υβρίδια, έχουν λίγο πιο σκούρα χρώματα, αλλά είναι πιο σπάνια, εξού και η επιθυμία να έχει και να εκτρέφει κανείς ένα τέτοιο σπάνιο είδος".

 
Φωτογραφία: paunite.ovo.bg

Το θηλυκό παγώνι γεννά από 8 έως 12 αυγά ετησίως, εκ των οποίων μόλις τα μισά εκκολάπτονται. Τα παγώνια ταΐζονται με ειδικές ζωοτροφές, που παραγγέλνονται από τις κοντινές επιχειρήσεις.

Ο Κράστιο Ντάμποφ έχει και θαυμάσιο κήπο οπωροφόρων δέντρων, στον οποίο καλλιεργεί φρούτα σύμφωνα με τους κανόνες της μοντέρνας βιολογικής γεωργίας. Ο κήπος βρίσκεται κοντά στη φάρμα και το καλοκαίρι οι τουρίστες τον επισκέπτονται συχνά. Ο επιχειρηματίας περιμένει περισσότερους επισκέπτες από τα κοντινά παραθαλάσσια θέρετρα τους επόμενους μήνες.

Πώς διασκεδάζουν οι επισκέπτες της ασυνήθιστης φάρμας του;
"Οι τουρίστες μπαίνουν στα κλουβιά, μαθαίνουν περισσότερα για κάθε είδος, για τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα και την προέλευσή του, βγάζουν φωτογραφίες", εξηγεί ο Κράστιο Ντάμποφ. "Έχουμε μικρά παγώνια, που είναι μοναδικά και προσελκύουν το ενδιαφέρον των επισκεπτών. Ύστερα, οι τουρίστες επισκέπτονται τον κήπο μας, συνολικού εμβαδού 100 στρεμμάτων, γεμάτο ροδακινιές, κερασιές και βερικοκιές. Το καλύτερο είναι ότι τα φρούτα μας είναι βιολογικά, οι τουρίστες μπορούν να τα κόψουν από το δέντρο και να τα φάνε χωρίς να τα πλένουν".

Mετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα