Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2024 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Ο Δήμος Ιβάνοβο – το άγνωστο πρόσωπο του βουλγαρικού τουρισμού

Οι ντόποιοι κάτοικοι φυλάσσουν τις παραδόσεις και έθιμα
Φωτογραφία: Βενέτα Νικόλοβα
Λίγες είναι οι γωνιές στη Βουλγαρία που παρέμειναν ανεπηρέαστες από τον μαζικό τουρισμό. Γι’ αυτό γίνεται όλο και πιο δύσκολο να απολαμβάνει κανείς τη δροσιά και την ησυχία μέσα στα όμορφα τοπία, μακριά από την ανθρώπινη εισβολή, η οποία στο αποκορύφωμα του καλοκαιριού κυριολεκτικά κατακλύζει μερικούς από τους πιο γραφικούς τόπους μας.

Ευτυχώς, για τους φυσιολάτρες και τους ρομαντικούς ανθρώπους, όμως, στη Βουλγαρία έχουν διατηρηθεί μικρές, ζεστές πανέμορφες γωνιές όπου οι άνθρωποι επί αιώνες ζουν σε αρμονία με τη φύση, τις πατροπαράδοτες αξίες και παραδόσεις. Ένας από τους τόπους αυτούς είναι ο βόρειος δήμος Ιβάνοβο, που συνορεύει με τις όχθες του Δούναβη, γνωστός επίσης με το όνομα «Πολόμιε», δηλαδή την κοιλάδα του ποταμού Λομ.

Στο έδαφος του μικρού δήμου ελίσσονται οι μαίανδροι του ποταμού Ρούσενσκι Λομ, μαζί με τους παραποτάμους του – Μπέλι, Τσέρνι, και Μάλι Λομ. Κάνοντας τον δρόμο του μέσα από τους πρόποδες των μεγάλων φαραγγιών και βράχων, το υδάτινο στοιχείο επί εκατομμύρια χρόνια χαράζει απίστευτα όμορφο πολύχρωμο τοπίο! Στους υψηλούς βράχους φωλιάζουν πάνω από 110 είδη πουλιών, ορισμένα από τα οποία απειλούμενα σε παγκόσμια κλίμακα. Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι ένα μέρος της κοιλάδας του Ρούσενσκι Λομ έχει ανακηρυχθεί φυσικό πάρκο.

Περπατώντας μέσα στα δροσερά δάση, γεμάτα λουλουδένια αρώματα, μπορείτε να δείτε κοντά σας να πετούν πολύχρωμες αποικίες πεταλούδων, ή να τρέχει κάποια άγρια γάτα ή κοπάδι ελαφιών. Η περιοχή είναι μια πραγματική ανακάλυψη για ανθρώπους με περιπετειώδες πνεύμα, που αναζητούν απομόνωση μέσα στη φύση. Πολύ συχνά στα χωριά της κοιλάδας του ποταμού Λομ διαμένουν ορνιθολόγοι από τη Μεγάλη Βρετανία, τη Γερμανία και τις Σκανδιναβικές χώρες.

«Στα χωριά μας, που δεν είναι μεγάλα, αλλά είναι πολύ ποικιλόχρωμα, ήδη έχουμε όμορφους ξενώνες σε παραδοσιακό ρυθμό», λέει η Ντάνκα Ματέεβα, δήμαρχος του Δήμου Ιβάνοβο. «Ο κήπος με τις ντομάτες, τα αγγούρια και τις πιπεριές, η αυλή με τις κότες, τα κουνελάκια και τις κατσίκες... Πρόκειται για μια μοναδική εμπειρία, μια επιστροφή στη φύση! 9 από τα συνολικά 13 χωριά του δήμου υποδέχονται τουρίστες. Ενδιαφέρον για τη μοναδική χλωρίδα και πανίδα μας ήδη εκδηλώνουν και πολλοί τουρίστες από την Ιαπωνία!»

Η τοπική κοινότητα έχει διατηρήσει ζωντανές τις παραδόσεις και το φολκλόρ της. Αν βρεθείτε σε κάποια από τα ντόπια πανηγύρια, μπορείτε να απολαύσετε τις όμορφες παραδοσιακές ενδυμασίες και τα χαρακτηριστικά για την περιοχή δημοτικά τραγούδια με τη συνοδεία λύρας, φλογέρας ή γκάιντας. Απίστευτα ποικιλόχρωμα είναι και τα ντόπια καρναβάλια. Στο χωριό Κόσοβ, για παράδειγμα, στο καρναβάλι συμμετέχουν μόνο άνδρες. Ντυμένοι με προβιές και οπλισμένοι με ξύλινα σπαθιά, οι άνδρες τραγουδούν και χορεύουν γύρω από δύο συγχωριανούς τους, μεταμφιεσμένους ως ένα παράξενο ζώο, παρόμοιο με καμήλα, για να διώξουν τα κακά πνεύματα.

Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε τις πεντανόστιμες ντόπιες πίτες, ντολμαδάκια, μανιταρόσουπες που θα σας προσφέρουν οι ντόπιοι. Οι κάτοικοι της περιοχής έχουν μακροχρόνιες παραδόσεις στη βιολογική παραγωγή φρούτων, λαχανικών, μελιού και μανιταριών. Κάποιοι από τους δημοφιλέστερους προορισμούς τουρισμού υπαίθρου στον δήμο είναι τα χωριά Νίσοβο, Ιβάνοβο, Κόσοβ, Μποζίτσεν. Θα εκπλαγείτε από την πολυτέλεια στους ντόπιους ξενώνες με παραδοσιακή αρχιτεκτονική. Οι περισσότεροι διαθέτουν πισίνες, ταβέρνες σε παραδοσιακό στιλ και ευρύχωρους, λουλουδιασμένους κήπους όπου μπορεί κανείς να χαλαρώσει. «Εδώ έρχονται κυρίως άνθρωποι που αγαπούν τη φύση και την ησυχία», εξηγεί η Μιροσλάβα Μίτεβα, ιδιοκτήτρια ξενώνα στο χωριό Κόσοβ και συμπληρώνει:

«Οι διασκεδάσεις εδώ είναι πολλές. Μπορείτε να χαλαρώσετε στην πισίνα μας, να παίξετε μπιλιάρδο ή ποδόσφαιρο και αντιπτέριση στην αυλή. Προσφέρουμε και εξοπλισμένη κουζίνα με τραπεζαρία, έχουμε και μπάρμπεκιου. Ο ξενώνας μας έχει θέα προς το φαράγγι του ποταμού Τσέρνι Λομ. Κοντά φωλιάζουν ο μαύρος πελαργός, αποικίες του αιγυπτιακού γύπα, γυπαετοί, ποντικοβαρβακίνες, κλπ. Οι ορνιθολόγοι είναι εντυπωσιασμένοι και τα παρακολουθούν επί ώρες!»

Τα πολυσύχναστα αξιοθέατα της περιοχής είναι τα μεσαιωνικά παρεκκλήσια και μοναστήρια λαξευμένα ψηλά στους βράχους δίπλα στο χωριό Ιβάνοβο. Το καθολικό του συγκροτήματος ναών υπό την αιγίδα της UNESCO φέρει το όνομα της Θεοτόκου. Οι ζωντανές τοιχογραφίες του ναού με βιβλικές σκηνές και σκηνές από το Ευαγγέλιο χρονολογούνται στο 14ο αιώνα.

Οπωσδήποτε πρέπει να επισκεφθείτε την αρχαιολογική διατηρητέα Τσέρβεν για να δείτε τα απομεινάρια ενός από τα ισχυρότερα μεσαιωνικά φρούρια στα εδάφη μας. Στην πανέμορφη τοποθεσία κοντά στο χωριό Νίσοβο είναι διάσπαρτα απομεινάρια του λεγόμενου «Νεκροταφείου των Αλόγων", που έχει μετατραπεί σε ένα από τα ντόπια τουριστικά αξιοθέατα. Όχι πολύ μακριά από το χωριό θα βρείτε ένα πραγματικό θαύμα της φύσης - μια λευκή φτελιά 700 χρονών, που είναι το παλαιότερο δέντρο σ’ αυτή την περιοχή της Βουλγαρίας.

Ψάρεμα, βόλτα με κανό στον ποταμό Ρούσενσκι Λομ, ιππασία, φωτογραφικό σαφάρι και άλλες ατραξιόν μέσα στην παρθένα φύση θα σας φορτίσουν με θετική ενέργεια και νέες δυνάμεις για να αντιμετωπίσετε τις προκλήσεις της καθημερινότητας!

Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
По публикацията работи: Βενέτα Νικόλοβα


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Η Βάρνα φιλοξενεί το φεστιβάλ κρασιού Urban Wine Fest

Στη Βάρνα, στις 11 και 12 Οκτωβρίου, από τις 16:00 έως τις 22:00, θα πραγματοποιηθεί το αστικό φεστιβάλ κρασιού Urban Wine Fest. Διοργανωτής της πρωτοβουλίας είναι η Βουλγαρική Ένωση Επαγγελματιών Κρασιού, η οποία ενώνει ειδικούς σε κάθε τομέα της..

δημοσίευση: 10/11/24 12:00 PM

Τι είναι η γεύση της Βουλγαρίας – η γαστρονομία ως μέρος της τουριστικής μας εικόνας

Η βουλγαρική μπάνιτσα και η σαλάτα «Σόπσκα» πολλές φορές έχουν βρεθεί ανάμεσα στις πρώτες θέσεις παγκόσμιων γαστρονομικών κατατάξεων. Η βουλγαρική εθνική κουζίνα όμως δεν εξαντλείται με αυτά τα δύο φαγητά, ούτε με τους κεφτέδες, τα..

δημοσίευση: 10/11/24 6:10 AM

Περίπου ένα εκατομμύριο ξένοι τουρίστες επισκέφθηκαν βουλγαρικά μουσεία πέρσι

988 000 ξένοι τουρίστες επισκέφτηκαν τις εκθεσιακές συλλογές σε μουσεία της Βουλγαρίας το 2023, σύμφωνα με τα στοιχεία του Εθνικού Στατιστικού Ινστιτούτου. Πρόκειται για αύξηση κατά 56,4% σε σύγκριση με πέρσι, δήλωσε ο υφυπουργός Τουρισμού Παβλίν..

δημοσίευση: 10/9/24 10:05 AM