Der bulgarische Salzlakenkäse ist nun das zweite Milcherzeugnis von nationaler Bedeutung, das eine geschützte Ursprungsbezeichnung erhalten hat. Vor kurzem hat die Europäische Kommission auch den bulgarischen Joghurt in ihr Register aufgenommen.
Neben diesen beiden Milcherzeugnissen verfügt auch der Honigtauhonig aus dem Strandschagebirge über eine geschützte Ursprungsbezeichnung.
Die Eintragung verschafft den Verarbeitern einen Wettbewerbsvorteil auf dem Markt und den Verbrauchern eine zusätzliche Garantie für den Ursprung und die Qualität des Erzeugnisses.
In der südostbulgarischen Stadt Topolowgrad im Sakar-Gebirge findet heute das Festival des Kaiseradlers statt, das vom Bulgarischen Vogelschutzverband und der Gemeinde Topolowgrad organisiert wird. Das Event bringt Naturliebhaber, Landwirte,..
Am Samstagmorgen kann es in den Ebenen zu Frost und an den Bächen zu kurzzeitigem Nebel kommen. Tagsüber wird es meist sonnig sein, mit mäßigem Ostwind. Die Tiefsttemperaturen werden zwischen -2 und 6°C liegen, in Sofia bei -2°C. Die..
Kulturminister Najden Todorow eröffnete offiziell den bulgarischen Stand auf der Frankfurter Buchmesse und beglückwünschte die Teilnehmer. Die Internationale Buchmesse in Frankfurt ist ein wichtiges Event für die Verbreitung der bulgarischen..
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aufgelockerte Bewölkung
heiter