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Bulgarischer Joghurt als geschützte Ursprungsbezeichnung eingetragen

Foto: Wikipedia

Der bulgarische Joghurt wurde in das Europäische Register geschützter Ursprungsbezeichnungen eingetragen, gab Landwirtschaftsminister Kiril Watew in Brüssel bekannt. Dieses traditionelle bulgarische Produkt habe Bulgarien auf Grund seiner nützlichen Eigenschaften auf der ganzen Welt berühmt gemacht. Seine Aufnahme in das Register als geschützte Ursprungsbezeichnung schaffe Bedingungen für seine weitere Popularisierung. Die Registrierung verschaffe den Produzenten einen Wettbewerbsvorteil auf dem Markt und für die Verbraucher eine zusätzliche Garantie für die Herkunft und Qualität des Produkts, sagte der Landwirtschaftsminister.
Der bulgarische Joghurt ist nach Strandzhanski manov med (Manov med from Strandzha) das zweite bulgarische Produkt mit einer geschützten Ursprungsbezeichnung.



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