Zum sechsten Mal in Folge findet im Fürstengarten in der Hauptstadt Sofia das Festival der rosa Tomate statt. Den ganzen Samstag über haben die Besucher die Möglichkeit, interessante Rezepte zu probieren, die speziell von den populärsten bulgarischen Köchen und Gästen aus dem Ausland zubereitet werden sowie traditionelle Produkte von Produzenten zu kaufen. Die Köche Giovanni Baldantoni und Enza Barbaro werden demonstrieren, wie aus bulgarischen Tomaten nach italienischen Rezepten für den Winter eingeweckt werden kann.
Zur Festprogramm gehören bulgarische Sorten von Craft Beer, kreative Workshops zum Umweltschutz und naturfreundlichem Lebensstil, urbanes Gärtnern und traditionelle Gerichte, die typisch für einige der schänsten Dörfer im Nordwesten Bulgariens sind.
Die unerträgliche Hitze, die seit Wochen auf dem Balkan herrscht und auch in Bulgarien zu Bränden führt, bedroht die Lebewesen im Schwarzen Meer. Ökologen warnen, dass die Rekordtemperaturen nicht nur für Menschen und Pflanzen, sondern auch für..
Sofia meldet für das erste Halbjahr 2024 einen Anstieg der Touristenzahlen um 7 Prozent, wobei der Touristenverkehr sogar über dem Niveau vor Covid-19 liegt. Diese optimistischen Zahlen haben die Stadtverwaltung veranlasst, ab dem 3. August 2024..
Die Ausstellung „Die Wunder der Natur: vom Samen zum Wald“ ist bis Ende August im Naturkundemuseum des Dorfes Tscherni Ossam bei Trojan zu sehen. Die Ausstellung zeichnet den Entstehungsprozess eines Waldes nach und beleuchtet die Schönheit..