Die bulgarische Lammfleischproduktion deckt über 90 Prozent des Verbrauchs im Land. Die Großhandelspreise pro Kilogramm Lammfleisch betragen 2,81 Euro und 3,32 Euro. Das erklärte der Co-Vorsitzende der Nationalen Vereinigung der Schaf- und Ziegenzüchter Simeon Karakolew, zitiert von BNR Schumen. Das Lammfleisch aus Nordmazedonien ist um 20 Prozent günstiger ist als das heimische.
In Bulgarien wird Lammfleisch nicht das ganze Jahr über, sondern vor allem zu Ostern und am Georgstag verzehrt. In Bezug auf den Verzehr von Lamm- und Ziegenfleisch nimmt Bulgarien einen der letzten Plätze ein. Der Sektor wird gut unterstützt, aber die Produktion ist niedrig, sagte Karakolew. Seinen Worten zufolge entwickelt sich der Sektor impulsiv und ohne konkrete nationale Ziele.
Heute feiern wir den Tag der Bio-Landwirtschaft. In der EU sind nur 10,4 Prozent der Produktion ökologisch, während es in Bulgarien nur 2-2,2 Prozent sind, erklärte Nadeschda Schopowa vom Institut für Klima-, Atmosphären- und Wasserforschung der..
Am Samstag bleibt es sonnig, mit Morgennebel in Ostbulgarien. Die Mindesttemperaturen werden zwischen 11 und 16°C liegen, in Sofia um die 12°C. Die Höchstwerte klettern auf 29 bis 34°C, in der Hauptstadt auf bis zu 30°C. An der..
Bei m Einläuten des Wahlkampfes für die bevorstehenden vorgezogenen Parlamentswahlen am 27. Oktober erklärte der geschäftsführende Premierminister Dimitar Glawtschew , dass die Exekutive aktiv gegen die Wahlfälschung v orgehen werde ...
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