През декември Созопол отново се напълни с хора, все едно отново сме в разгара на летния сезон. Откриването на фестивала на "О-солената риба" привлече стотици хора от цялата страна.
Морето вреше от паламуд, затова и не е случайно, че беше една от най-предпочитаните риби, независимо дали ще бъде веяна или маринована.
Кулинарното гуру Ути Бъчваров обаче приготви със своя екип една много различна рибена чорба. От нея можеха да опитат всички гости на фестивала.
“Понеже сме на празника на осолената риба ще направя специално песто. Знаете, че на рибените чорби и на шкембето ние обичаме да слагаме универсални европейски подправки като чесън, оцет и лют пипер. Ту обаче ще сложа и пресен девесил, лимон и солена риба - чироси. Ще ги пасирам, ще си направя на крем, ще стане като песто. Разбира се, вътре ще има и филе от риба.”
Кметът на Созопол Тихомир Янакиев изтъкна при откриването, че празникът е не само за местните хора, но и за всички гости града:
“Щандовете са пълни с домашно приготвена риба, която сме уловили ние в Созопол и съм сигурен, че ще е една истинска наслада за вас.”
Че от цялата страна се стичат за фестивала в Созопол, потвърди и вицепрезидентът Илияна Йотова.
“Този фестивал е достояние не само на Созопол, но и на цялата страна. И съм свидетел какъв голям интерес предизвиква когато се срещам в различни градове с хора, които се занимават с рибарство.”
Кулинарна надпревара ще определи най-добре приготвените веяни риби, мариновани риби, рибни консерви и тарама хайвер. А Ути ще предложи „созополски хрупки“, в които солената риба ще играе главна роля.
Как да опазим морското дъно показват ученически проекти по легороботика. Специализираният фестивал се проведе уикенда в Бургас с участието на ученици от 18 населени места в страната. Своебразните домакини от ОУ „Ал. Г. Коджакафалията“ участваха с два отбора. Проектът на четвъртокласниците показва различните зони на океана. Подобно бе и участието на..
Радослава Вълканова е един от най – известните флористи в Бургас. Тя разказва, че работата й с цветя е започнала случайно, но после се е превърнала в професия. Това, което прави, за нея е предизвикателство и я вълнува и днес. Работата й никога не е скучна, защото и дава възможност да реализира различни идеи и винаги да бъде различна...
Цветница е подвижен християнски празник, който се отбелязва както в православната, така и в католическата и протестантската църкви една седмица преди Великден, в неделята след Лазаровден. На този ден в църквата се отслужва молитва и се благославят върбови клонки. Те се раздават на вярващите и всеки ги отнася до дома си за здраве. Пак за здраве се..
През 1961 година Юрий Гагарин излита в Космоса и прави първата обиколка около Земята. Полетът остава в историята на човечеството като първото изстрелване на човек в Космоса, а датата 12 април се превръща в Международен ден на космонавтиката и авиацията . Авиомузеят на Летище Бургас ще отбележи празника с интересна програма...
28 отбора от 18 града, както и отбор от българското училище в молдовския град Тараклия, ще се включат във фестивала на роботиката FIRST® LEGO® League, който се открива в Бургас днес. Състезание с роботи, Лего изложение, представяне на иновативни проекти и прожекции на документални филми са включени в програмата на форума. Фестивалът на роботиката ще..
Бургас отново е домакин на най-мащабния световен фестивал за LEGO роботика. На 12 април в Международния конгресен център ще се проведе състезанието от сезон DIVE с участници от 18 населени места, включително Тараклия (Молдова). Събитието включва състезания с роботи, презентации на проекти, демонстрации, форум за опазване на океаните и вечерен хепънинг..
Министрите на туризма Мирослав Боршош и на земеделието и храните Георги Тахов се очаква да открият днес 16-тото международно състезание на вината от сорта Совиньон блан, което тази година ще се проведе в Бургас. Конкурсът е затворено за външни посетители събитие и се следи от ценители и колекционери от цял свят. В тазгодишното издание ще се включат..
Радослава Вълканова е един от най – известните флористи в Бургас. Тя разказва, че работата й с цветя е започнала случайно, но после се е..
Цветница е подвижен християнски празник, който се отбелязва както в православната, така и в католическата и протестантската църкви една седмица преди..
Как да опазим морското дъно показват ученически проекти по легороботика. Специализираният фестивал се проведе уикенда в Бургас с участието на ученици от..
Значителна облачност с дъжд
Облачно
Променлива облачност; възможно е да превали