Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

За първи път:

Празник на дамгата в Созопол (ВИДЕО)

Кулминацията на "Антеа арт" е концертът на Костас Македонас довечера на Летния театър

| обновено на 21.09.24 в 16:17

Празник на дамгата "Сладката тайна на Созопол" се проведе за първи път в морския град днес. Сладкишът е запазената кулинарна емблема на Созопол. Събитието е част от програмата на месеца на културата  „Антеа арт“, организиран от общината.


Наричат дамгата "сладкото чудо на Созопол". То съпътства живота на местните хора в най-хубавите моменти-сватби, годежи, кръщенета. Рецептата е тайна и заедно с уреда, с който се приготвя, се предава от поколение на поколение. Една от майсторките днес Аспасия Порожанова казва:

"Тайната е от много известни продукти-брашно, нишесте, яйца, вода, ракия и толкова. Само, че тайната е как се прави и как го усещаш. Дамгата, смокините, котвата, калдъръмите-това е Созопол!"

Малки и големи, местни и туристи се наредиха на опашка да видят как се прави дамгата и да я опитат. В пъстрата тълпа откриваме певеца Жан Шейтанов, който споделя:

"Хубавата дамга, както и всички ястия, трябва да се правят със знания и много любов. Вкусът на хубавата дамга е прекрасен. Когато хапнеш едно парченце от нея, тя трябва да се разтопи в устата."


Дамите от Българо-гръцкото дружество „Аполония“ бяха отличени с грамота и плакет за участието си в кулинарното шоу и дните на културата „Антеа арт“. Връчи им ги Мария  Вълчева, началник на отдел „Култура“ в общината, която посочи:

"Това също е една наша идея, която следваме като цел, като един от основните приоритети за разширяване на туристическия сезон с тези събития, които организираме през месец септември."


Кулминацията на месеца на културата "Антеа арт" е тази вечер с концерт на гръцкия изпълнител Костас Македонас от 20 часа на Летния театър с вход свободен.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Бургаски старт на видеоклипа на песента "Здравей" на Мери Бойс Бенд

Мария Мутафчиева представи видеоклипа на новата си песен „Здравей“. Групата й „Мери Бойс Бенд“ го снима в края на август в Бургас. Мястото е емблематичният булевард „Богориди“ пред Археологическия музей.  Проектът е осъществен с финансовата подкрепа на Община Бургас. „Здравей” е първият  сингъл от новия албум на групата. Мери сподели, че е..

публикувано на 26.09.24 в 13:27

Милена и Галя за тъкачеството като занаят и изкуство

Варненките Милена Кючукова и Галя Николова са приятелки от студентските си години и имат общо занимание, създали са тъкачница и работят в нея заедно. Двете дами черпят вдъхновението си основно от изкуството и от природата. Преди са работили в компютърния бранш, но работата им намаляла и решили да започнат нещо ново. Купили си стан,..

публикувано на 22.09.24 в 14:00

В Бургас отново ще се проведе келтски фестивал

Международен келтски фестивал „Духът на Келтите 2024”  организира СНЦ "Историческо наследство"- с. Хлябово, Тополовград  на 29 септември в зелената площ до ЕЦ „Флора – Бургас. В него ще участват: СНЦ „Ценности“ от Бургас, Сдружение „Антична Тракия“ от Ямбол, Акустична формация „Фрея“ от Пловдив и Сдружение „Келтска Трансилвания“ от гр.Беклян, Румъния...

публикувано на 20.09.24 в 12:37

Джокович се снима до бургаската библиотека

Сръбският тенисист Новак Джокович публикува в социалните мрежи снимки от посещението си в България. На една от тях наблюдателни забелязаха, че се е снимал до кадър на сградата на Бургаската регионална библиотека „Пейо Яворов“. Паното е част от изложба, която показва в столицата красиви български места. Само за няколко часа постът му има..

публикувано на 19.09.24 в 15:31

Археолози проучиха древното пристанище на крепостта Хрисосотира в Созопол (ОБНОВЕНА)

Множество цели и фрагментирани амфори и желязна котва откриха археолози при подводната експедиция на Националния исторически музей. Тя се е провела през първата половина на месец септември в западната част на Созополския залив. Работил е екип от 5 водолази, в 4 обособени зони в южната и югозападна акватория на полуостров..

публикувано на 18.09.24 в 15:10

"Наръчник за оцеляване на младия учител" 2 на Томас Гаро за учители, ученици и родители

Четири години ни делят от излизането на "Наръчник на младия учител" от Томас Гаро, а ето че в навечерието на новата учебна година четем втората част на книгата. Той е вече на 34 години и започва десетата си година като преподавател в Професионалната гимназия по строителство, архитектура и геодезия "Кольо Фичето" в Бургас. По професия е проектант, а..

публикувано на 13.09.24 в 15:56

В Малко Търново провеждат "Фестивал на обредния хляб в Странджа"

„Фестивал на обредния хляб в Странджа“ се провежда  в Малко Търново. Той се организира за първи път и е посветен на обредите и традициите, свързани с хляба на нашите предци. Проявата ще е два дни, петък и събота, 13 и 14 септември и се организира от Община Малко Търново и местния Исторически музей „Ал. Фол“. Ще има изложение и..

публикувано на 13.09.24 в 10:30