Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

На 13 и 14 септември, петък и събота:

В Малко Търново провеждат "Фестивал на обредния хляб в Странджа"

Проявата ще е факт за първи път, но идеята е да се превърне в традиция



„Фестивал на обредния хляб в Странджа“ се провежда  в Малко Търново. Той се организира за първи път и е посветен на обредите и традициите, свързани с хляба на нашите предци. Проявата ще е два дни, петък и събота, 13 и 14 септември и се организира от Община Малко Търново и местния Исторически музей „Ал. Фол“.

Ще има изложение и кулинарни работилници за хляб, лекции, концерти, изложби и веселие и всеки ще може да се включи в тях, съобщи Мария Патронова, ръководител на дирекция „Култура, образование и спорт“ в местната администрация: 

"Приготвянето на хляба, от замесването до изпичането, носи атмосферата на истинския български дух и обичай в себе си. В първия ден децата ще могат да се включат в правенето на колачета, а възрастните ще научат тайната в приготвянето на кваса, ще месят и оформят хляб с майстор хлебар на площад „Прображение“. В съботния ден за обредния хляб, начин на замесване и изработка на обредна украса ще разкаже и покаже Йорданка Хаджийска. 

В петък лекция за обредните хлябове в Странджа ще бъде представена от 16 часа в етнографската къща на Историческия музей, а в събота от 14.30 ч. за хляба на траките лекция ще изнесе д-р Атанас Орачев. 

И през двата дни на фестивала ще има много музика и танци. От 18 часа на площад „Преображение“ в петък вечер са предвидени мегдански хора, а на следващия ден фолклорните изпълнения на самодейни състави и изпълнители ще започнат още в 10 часа. Тогава ще е и официалното откриване на Фестивала на обредния хляб от кмета на Община Малко Търново Илиян Янчев.

Местните хора са готови да споделят с гостите си музиката и уменията, и хляба си!

повече може да чуете в звуковия файл:  


ПРОГРАМА 

13 септември: 
11.00 ч. - Откриване на изложба „Просфора. Хляб и литургия“ на Национален етнографски музей - БАН в НЧ „Георги Попаянов“ - 1914
12.00 ч. Концерт на Академичен хор при Академия за музикално, танцово и изобразително изкуство „Проф. Асен Диамандиев“ - Пловдив с диригент гл.ас. д-р Николай Гурбанов в храм „света Троица“ - Малко Търново
13.30 ч. Фолклорна програма на самодейни състави и изпълнители, площад „Прображение“
14.00 ч. Кулинарна детска работилница „Бабини колачета“ - месене, оформяне, печене и хапване на колачета, площад „Преображение“
16.00 ч. Обредните хлябове в Странджа, лекция в Етнографската къща на Историческия музей „Проф. Александър Фол“
17.30 ч. Кулинарна работилница за възрастни - тайната в приготвянето на кваса, месене и оформяне на хляб с майстор хлебар от Пекарна Ят, площад „Прображение“
18.00 ч. Мегдански хора, площад „Преображение“

14 септември 
10.00 ч. Фолклорен поздрав от ФС „Филек“, площад „Преображение“
Откриване на Фестивала на обредния хляб от кмета на Община Малко Търново 
Обреден танц „Копаница“, изпълнява ФК „Настроение“
Представяне на участниците в изложение „Обредните хлябове в Странджа“, площад „Преображение“
10.30 ч. Фолклорна програма на самодейни състави и изпълнители , площад „Преображение“
11.00 ч. Магията на обредния хляб, начин на замесване и изработка на обредна украса с Йорданка Хаджийска, площад „Преображение“
14.30 ч. Хлябът на траките - лекция на д-р Атанас Орачев
18.00 ч. Весели и хора, площад „Преображение“ 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Esteo преобразява бетонните блокове по бул. „Стефан Стамболов“

Бетонните блокове на ВиК по бул. „Стефан Стамболов“  се преобразяват от графити художника Иван Янков Esteo.  Общата площ, на която художникът работи надхвърля 100 кв. метра. Две различни композиции ще бъдат изобразени на двете съоръжения, като предизвикателство е и разчупената форма, по която се рисува. Композициите ще са свързани идейно, а..

публикувано на 09.01.25 в 11:24

Ски зона Котел - най - близката снежна туристическа дестинация за бургазлии

Ски зона Котел отвори в края на миналата година и бързо се превърна в хит за бургазлии, които искат да видят сняг, да покарат ски или да се спускат с шейни. Само на час път от морския град тя предложи на децата през ваканцията снежни преживявания. Зоната се намира в местността „Трите вятъра“ на 4 км от Котел в посока с. Кипилово...

публикувано на 08.01.25 в 12:51

53 бебета повече са се родили в Сливен през 2024 г. за разлика от предходната година

2287 бебета са се родили в Сливен през 2024 година. Това е с 53 деца повече спрямо предходната година. 979 са момчетата. Момичетата са 954, съобщават от общината Последното бебе за отминалата година е момиче. То се е родило на 31 декември в 16.55 часа. Първото детенце, проплакало в Сливен тази година, е момче. То се е родило на 1 януари в 2.20 часа...

публикувано на 08.01.25 в 11:36

Изкъпаха зетьовете в несебърското село Кошарица

На 7 януари, когато православните християни почитат паметта на Св. Йоан Кръстител, в несебърското село Кошарица се изпълнява обичая „Къпане на зетьовете“. И тази година в студените води на селския вир влязоха млади мъже, за да изпълнят стародавния ритуал, за който се вярва, че носи здраве и сила в семейството. В традиционното къпане днес се включиха..

публикувано на 07.01.25 в 14:52

Доротея Николова: "Санитарен кордон" вероятно ще е в челните позиции на "Думи на годината"

От вчера започна кампанията "Думи на годината с "Как се пише?". Онлайн кампания цели да открои значимите думи и изрази, белязали обществото през изминалата 2024 година. Доротея Николова, която е един от организаторите на кампанията и учител по български език и литература, посочи, че тази година се предлага филмът "Гунди" като културно..

публикувано на 07.01.25 в 12:21

Етно кафене и музей стартира годината с ателие за немски език на 19 януари

И през новата 2025 година в Етно кафене и музей продължава с провеждането на различни събития. Първото събитие за тази година ще се проведе на 19 януари, неделя, съвместно с Coworking Family Burgas. Ще се състои второ издание на „Разговорен Немски за деца с горещ шоколад и крафт ателие / Deutsch für Kinder mit heißer Schokolade“. Събитието ще започне в..

публикувано на 07.01.25 в 10:44

Алена: "Тази година кризите са забранени"

Много любов, сватби и щастливи семeйни двойки ще ни донесе 2025-та година. Прогнозата е на астролога Светлана Тилкова – Алена. Родените през септември ще успяват, а родените на 9-то число ще са галениците на съдбата през годината. В годината на Марс, каквато е 2025-а трябват да внимават огнените зодии - Овен, Лъв и Стрелец.   "Тази година..

обновено на 05.01.25 в 13:43