На 20-ти септември, във Валенсия, до финала на кулинарната надпревара достигна Николай Тодоров – известен като Ник. Той е от Варна. Кулинарното изкуство за него е хоби, а паеля приготвя повече от 15 години. Как възниква това ястие, какво представлява то и защо се нарича деликатес за приятели:
"Ястието е за приятели, защото то се приготвя в един голям тиган или тава, никога не се готви в единични порции, прави се винаги за много хора. То така е възникнало, на кораба, а слизайки на брега, към морските дарове се добавят, в различните региони на Испания - заешко месо, пилешко месо, свинско месо, различни зеленчуци. Обикновено жълтият цвят на паелята идва от единствената подправка, използвана за това ястие - шафрана", казва Николай Тодоров.
Любовта му към паелята започнала от преди 25 години при една от неговите обиколки по света. Да опитва различни ястия и напитки е неговият начин да пътешества.
Николай Тодоров –Ник, който е известен и с организацията на SPICE Music Festival, вече приготви своя специалитет и в Бургас. Това стана снощи, през втората фестивална вечер.
„Фестивал на обредния хляб в Странджа“ ще се поведе през тази седмица в Малко Търново. Той се организира за първи път и е посветен на обредите и традициите, свързани с хляба на нашите предци. Проявата ще е два дни, петък и събота, 13 и 14 септември и се организира от Община Малко Търново и местния Исторически музей „Ал. Фол“. Ще има..
Традиционният Рибен фест, който Община Царево организира, е днес на пристанището в града и ще започне още по обяд. Кулинарни състезания за приготвяне на рибена чорба, атрактивно кулинарно шоу от Ути Бъчваров и страхотна музика за всеки вкус ще бъдат сред акцентите на фестивала. Разбира се - ще има и впечатляващо пиротехническо шоу, както и..
АРТ Изложба-базар „Старите занаяти и изкуства“ Созопол 2024 ще се проведе за седма година в морския град. Фестивалът предоставя възможност на автори, фирми и творчески обединения да представят пред жителите и гостите на Созопол дизайнерски, ръчно изработени и уникални произведения от различните изкуства и занаяти. За първи път в събитието ще..
Петото издание на Фестивала на рибата и виното започва днес в Морската градина на Бургас. Фестивалната зона ще бъде в района на експозиционния център "Флора" и ще посрещне над 200 артисти и участници. Продължаваме добре позната успешна линия със желанието да надграждаме и създаваме нови възможности за посетителите, каза пред БНР-Бургас Николай..
Добрина Икономова е водещ солист на Музикалния театър „Стефан Македонски”. Тя е дъщеря на Димитър Йосифов е първият български естраден певец, известен с песните си „Марина“ и „Бела Белинда“ през 50-те години. Той има записани около 100 италиански шлагера. През миналата година Добрина Икономова чества 30 г. на сцената на..
Монумент на цар Иван Александър ще бъде тържествено открит тази неделя до крепостта Русокастро. Това е първият паметник посветен на владетеля от Второто българско царство. Тук той печели победа срещу войските на византийския император Андроник III. Тя е и последната за Средновековна България преди падането й под турска власт. Паметникът..
Проучванията на крепостта Русокастро продължиха и през това лято. Усилията на археологическия екип ръководен от Милен Николов, директор на Бургаския музей бяха насочени към северозападната крепостна стена. Тя е локализирана през миналата година, разкрито е вътрешното й лице, а сега е проучена и от външна страна. „Напълно..
„Фестивал на обредния хляб в Странджа“ ще се поведе през тази седмица в Малко Търново. Той се организира за първи път и е посветен на обредите..
Ще превали и прегърми
Облачно
Краткотраен дъжд
Значителна облачност с дъжд
Дъжд