Два златни медала завоюваха възпитаниците на ПГТ „ Проф. д-р Асен Златаров“ Бургас в регионалния кръг на Националните състезания по професии за учебна 2021/2022 година.
В категория „Най-добър млад готвач“ златото спечели Фани Киселова от ХII в клас в ПГТ „ Проф. д-р Асен Златаров“ с ръководител Ганка Ангелова. Тя приготви две кулинарни изделия – студено предястие с включени сирена, плодове и зеленчуци и основно ястие, вариация на пиката от свинско контрафиле с трикомпонентна гарнитура и сос.
Първо място и златен медал в категория „Най-добър млад сервитьор“ спечели Венцислав Сребрев от ХI клас на ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ с ръководител Анна Тодорова. Неговата задача беше да предложи с предястието подходящо вино (бяло или розе), с основното ястие червено вино (с коркова тапа) - за декантиране, и да представи ястията според собствената си преценка на български и английски език.
В състезанието участваха професионалните гимназии по туризъм от Бургас, Ямбол, Сливен, Стара Загора, Пловдив, Смолян, Кърджали и Хасково.
Организатор е Министерството на образованието и науката, а партньори са Асоциация на училищата по ресторантьорство и хотелиерство в България, Българска асоциация на професионалните готвачи, Българска туристическа камара – кетъринг и Българска асоциация на професионалните сомелиери.
В рамките на два до три месеца Министерството на образованието и науката ще изнесе резултатите от обсъжданията с педагози, директори и образователни специалисти за начините и методите за повишаване на резултатите от външните оценявания. Това обяви в сливенското село Тополчане заместник-министъра на образованието Емилия Лазарова. Тя присъства на..
В Ямбол - родния град на загиналия в Ивицата Газа капитан Марин Маринов, приятели и близки настояват за по-активна намеса на държавата в изясняването на инцидента. Изключително отговорен и дисциплиниран, интелигентен и с огромно сърце – това е Марин, сподели негова приятелка от детството. "Потресена съм от това, което е станало, не мога да..
Над 30 общини от страната и градове от цял свят ще се включат в инициативата" Часът на земята". Тя ще се проведе за 18-ти път и съвпада тази година със Световния ден на водата. Затова и организаторите на кампанията от Световния фонд за природата апелират и да угасим осветлението за час на 22 март, и да почистим най-близкия водоем, до който живеем...
Идеята за разкриване на хранителни магазини в пощенските станции е все по-обсъждана, мненията са противоречиви, а разискванията по темата вече водят до спорове сред жителите на малките населени места. Не по-различна е ситуацията и в Ямболско, където жители на няколко села коментираха пред репортер на БНР пощенските клонове да станат хранителни..
Проектите на община Созопол, които бяха одобрени, но не получиха финансиране през миналата година се очаква средствата да бъдат прехвърлени през тази. Това коментира кметът на Созопол Тихомир Янакиев, по повод приетия държавен бюджет за 2025 година. Добрата новина е, че беше приет през март, а не както преди две години през септември месец, уточни той...
Районната прокуратура в Бургас разпореди проверка на търговски обекти, предлагащи автомати за печалба на играчки срещу пари, след публикации в медиите, определящи дейността като „хазарт за деца“. Проверката се извършва съвместно с ОД на МВР в Бургас и обхваща собствеността на обектите, издадените разрешителни и цялостната документация. Ще бъдат..
Дълготрайните материални активи за опазване на околната среда в област Бургас възлизат на 1 059.6 млн. лв. към края на 2023 г., което е с над 200 млн. лв. по-малко спрямо предходната година. Данните са на Териториално статистическо бюро – Югоизток. През 2023 г. в областта са образувани 218 хил. тона битови отпадъци — увеличение с 6.1% в..
Поради сериозна авария по деривация "Ясна Поляна" днес са възможни аномалии и спиране на водоподаването по системата до отстраняването й, съобщават от..
Идеята за разкриване на хранителни магазини в пощенските станции е все по-обсъждана, мненията са противоречиви, а разискванията по темата вече водят..
Протестна акция пред сградата на Народното събрание под надслов „Искаме видимо увеличение на заплатите с Бюджет 2025“ организират днес..
Ясно