Два златни медала завоюваха възпитаниците на ПГТ „ Проф. д-р Асен Златаров“ Бургас в регионалния кръг на Националните състезания по професии за учебна 2021/2022 година.
В категория „Най-добър млад готвач“ златото спечели Фани Киселова от ХII в клас в ПГТ „ Проф. д-р Асен Златаров“ с ръководител Ганка Ангелова. Тя приготви две кулинарни изделия – студено предястие с включени сирена, плодове и зеленчуци и основно ястие, вариация на пиката от свинско контрафиле с трикомпонентна гарнитура и сос.
Първо място и златен медал в категория „Най-добър млад сервитьор“ спечели Венцислав Сребрев от ХI клас на ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ с ръководител Анна Тодорова. Неговата задача беше да предложи с предястието подходящо вино (бяло или розе), с основното ястие червено вино (с коркова тапа) - за декантиране, и да представи ястията според собствената си преценка на български и английски език.
В състезанието участваха професионалните гимназии по туризъм от Бургас, Ямбол, Сливен, Стара Загора, Пловдив, Смолян, Кърджали и Хасково.
Организатор е Министерството на образованието и науката, а партньори са Асоциация на училищата по ресторантьорство и хотелиерство в България, Българска асоциация на професионалните готвачи, Българска туристическа камара – кетъринг и Българска асоциация на професионалните сомелиери.
Над 30 общини от страната и градове от цял свят ще се включат в инициативата "Часът на Земята". Тя ще се проведе за 18-ти път и съвпада тази година със Световния ден на водата. Затова и организаторите на кампанията от Световния фонд за природата апелират и да угасим осветлението за час на 22 март, и да почистим най-близкия водоем, до който живеем...
Бързият влак №3620, потеглил от Бургас в 5:30 часа и движещ се за София, замина от гарата в Казанлък със 113 минути закъснение, веднага след приключилите следствени действия. Това съобщи БДЖ. Както БНР Бургас информира по-рано днес - влакът е ударил възрастен мъж, който е загинал на място. Той е пресичал жп линията на нерегламентирано място след..
Изтърколи се и тази седмица, в която депутатите поне успяха да гласуват бюджета на държавата, посрещнахме така чаканата Първа пролет (знам, че веднага изниква в мислите Ви въпросът „А кога е Втора пролет?“), защото тогава настъпва пролетното равноденствие. Практически, пролетта настъпва на различна дата през месец март. За една част от хората е..
Срокът за вписване на тютюнопроизводителите в публичния регистър се удължава с един месец, до 30 април, със заповед на министъра на земеделието и храните Георги Тахов. Целта на промяната е да се даде възможност на по-голям брой земеделски стопани да спазят нормативните изисквания в сектор "Тютюн", набавяйки си необходимите документи,..
В рамките на два до три месеца Министерството на образованието и науката ще изнесе резултатите от обсъжданията с педагози, директори и образователни специалисти за начините и методите за повишаване на резултатите от външните оценявания. Това обяви в сливенското село Тополчане заместник-министъра на образованието Емилия Лазарова. Тя присъства на..
В Ямбол - родния град на загиналия в Ивицата Газа капитан Марин Маринов, приятели и близки настояват за по-активна намеса на държавата в изясняването на инцидента. Изключително отговорен и дисциплиниран, интелигентен и с огромно сърце – това е Марин, сподели негова приятелка от детството. "Потресена съм от това, което е станало, не мога да..
Идеята за разкриване на хранителни магазини в пощенските станции е все по-обсъждана, мненията са противоречиви, а разискванията по темата вече водят до спорове сред жителите на малките населени места. Не по-различна е ситуацията и в Ямболско, където жители на няколко села коментираха пред репортер на БНР пощенските клонове да станат хранителни..
Поради сериозна авария по деривация "Ясна Поляна" днес са възможни аномалии и спиране на водоподаването по системата до отстраняването й, съобщават от..
Идеята за разкриване на хранителни магазини в пощенските станции е все по-обсъждана, мненията са противоречиви, а разискванията по темата вече водят..
Дълготрайните материални активи за опазване на околната среда в област Бургас възлизат на 1 059.6 млн. лв. към края на 2023 г., което е с над 200 млн...