Победителката от „Мастър шеф“ Божана Кацарова се отдава на приключения в джунглата. Повелителката на кухнята, която наскоро издаде първата си кулинарна книга „Стая 102. 90 рецепти с история“, е решила заслужената почивка в края на декември да бъде в Коста Рика, където ще посрещне Нова година:
„От месец март не съм спирала. Имахме уникално лято-благодарим на всички, които ни посетиха в летния ни ресторант в Созопол, за другата година сме подготвили нещо умопомрачително. Заредени с позитиви емоции приключваме годината. Прегръщаме се, потупваме се по рамото и гледаме смело напред!“
Коста Рика е избрана като дестинация и заради възможността да се пробват нови кулинарни вкусове. Такава е и идеята за следващата книга на Божана Кацарова, която „се пече“:
„Подготвяме концепция, в която ми се иска заедно с екипа ми да посетим 5 класически кулинарни дестинации. Мексико и Аржентина са в процес на трескава подготовка.“
В „Стая 102. 90 рецепти с история“ подходът е автобиографичен, а книгата с авторски рецепти:
„Стая 102 не е кухня, а стая, която събира верни приятели и води до приятни моменти, които впоследствие раждат уникални рецепти, които може да намерите на страниците на книгата. Разказваме моята история преди да стана „Мастър шеф“. С екипа ми преди да вляза във формата живях в Холандия.“
Как се е запалила по кулинарията Божана Кацарова е показано нагледно със снимков материал, а сред рецептите, както за начинаещи, така и за напреднали в кухнята, са включени и тези които и донесоха титлата.
Ако Божана беше главна героиня във филм, той би се казвал „Кулинарни неволи в Балканските ширини“, а клишето „сготвено с любов“ един-два пъти се е случвало да бъде и „сготвено с гняв“, признава самата тя. Не се ангажира с прогноза кога България ще има ресторант със звезда „Мишлен“, но се надява все повече млади хора въпреки кризата да се обръщат към професията с хъс и желание:
„Важно е, когато отвориш вратата на ресторанта вътре да те чака екип, който обичаш и клиенти, за които би се раздавал на 150%. И накрая на деня, когато заключваш вратата, да изпитваш удовлетворение от работния си ден, това е единствената звезда, заради която си струва да се бориш.“
За 30–та поредна година „Български пощи“ организират конкурса „Най-красиво писмо до Дядо Коледа“. Срокът за участие е 18 декември 2024 г. В конкурса ще участват писма с правилно изписан адрес на подателя, за получател да бъде посочено само „За Дядо Коледа“ и да бъде заплатена пощенската услуга. Всички писма отговарящи на условията ще получат отговор..
Естествената обстановка в дома е най-добрият декор за коледната фотосесия. Това са тенденциите през последните години, коментира популярният бургаски фотограф Виолета Пефтичева. По думите й вече не се харесва това всички да се обличат в пижами и да се снимат в заучени пози. Тук важна роля играе и добрият фотограф, който трябва да умее да..
Черният Петък има дълга и интересна история, която започва с хаоса по улиците и се превръща в глобално събитие, очаквано от милиони хора. Днес той е не само възможност за изгодни покупки, но и за осъзнат избор – да инвестираме в това, което наистина има значение. В Ability SPA вярваме, че Черният Петък е не само време за пазаруване, но и за инвестиция..
В навечерието на бургаския празник Никулден, в града - „Вечен като морето”, за втора поредна година учениците от XI А и XII А специалност „Екскурзоводско обслужване“ в СУ „Епископ Константин Преславски” ще влязат в ролята на екскурзоводи заедно с техния преподавател по теория и практика Николина Димитрова. Те ще разкажат на жителите и гостите на града..
Бургас се подготвя за Коледа. Украсата тази година ще бъде още по-красива и мащабна, в момента се поставят светещите елементи по централната улица „Александровска“, доукрасява се елхата на пл. Тройката. Обновяват се и светещите елементи по главните пътни артерии на града. "И тази година целта е тук да е най – красивата празнична украса в..
Има ли съкровища в Сливенския край? В миналото много хайдути са бродили в района и много злато и оръжие има заровено. Най-известна е местността Злостен, котелско. За нея се носят какви ли не легенди - за Вълчан войвода и неговото несметно богатство, за монетарници и за хайдушки съкровища. Всичко това поражда и нуждата да бъде намерено. Много иманяри..
Родителите често се изправят пред дилемата как да изберат най-доброто за своите деца, особено когато става въпрос за облекло. Качествените детски дрехи не само изглеждат добре, но и осигуряват комфорт и издръжливост, важни за активния живот на малчуганите. Но как да разпознаем истински качествените стоки сред морето от опции на пазара? Нека..
Естествената обстановка в дома е най-добрият декор за коледната фотосесия. Това са тенденциите през последните години, коментира популярният бургаски..
За 30–та поредна година „Български пощи“ организират конкурса „Най-красиво писмо до Дядо Коледа“. Срокът за участие е 18 декември 2024 г. В конкурса ще..
В навечерието на бургаския празник Никулден, в града - „Вечен като морето”, за втора поредна година учениците от XI А и XII А специалност „Екскурзоводско..
Разкъсана облачност
Предимно облачно