Кои са най-категоричните морски вкусове? Къде незабравимите преживявания от крайбрежията на Турция, Грузия, Молдова, Румъния, Русия и България се съчетават с истинско гастрономическо приключение?
Краткото интегрирано меню за кулинарния бранд „Черноморска кухня“ ще дебютира през март, когато и маркетинговата стратегия ще получи нов тласък. Първоначално в основата за кулинарната архитектура Black Sea Cuisine бяха идентифицирани 662 наименования на ястия, от тях са предпочетени не повече от 50.
Ще има рецептурен справочник, ще бъдат подбрани и описани подходящите регионални продукти с географските им обозначанения. Задава се и обучение в Академия Черноморска кухня, така че да бъдат подготвени подходящите кулинарни специалисти.
Владимир Баканов от Русия очертава като следващ рубеж 2025 година, когато, по думите му, Черноморската кухня е длъжна да влезе в Топ 12-13 на световните конкуренти по разпознаваемост и предпочитаемост.
Black Sea Cuisine не е някаква безразборна съвкупност, тя е съградена като кулинарна архитектура с храните и напитките, от които се очаква върховно удоволствие . Затова, от първоначално идентифицирани стотици наименования на блюда, остават най- категоричните.
Желязко Атанасов от българското представителство дава подробности за поредния етап на проекта в аудиофайла:
Много от потребителите вероятно са забелязали, че през последните години опаковките на някои продукти стават все „по-широки“ за съдържанието в тях. Това обаче обикновено им прави впечатление едва когато отворят кутията и видят необичайно голямото празно пространство в нея, защото в магазина дори не са си помислили да погледнат посочения от производителя..
С близо 30 процента е спаднал оборотът на търговските вериги в деня на потребителския бойкот 13-и февруари в сравнение с ден по-рано. Данните обяви финансовият министър Теменужка Петкова след края на извънредното съвещание в Министерския съвет за цените на храните. "На 12 февруари 2025 година оборотите на големите вериги са били на стойност 27 300 000..
Министър-председателят Росен Желязков свика днес извънредно съвещание на правителството. Темата на срещата - цените на хранителните стоки. Като правителство няма да се увлечем от популизъм, но ще направим необходимото за нормалното функциониране на пазара. Това заяви премиерът Росен Желязков. Той посочи, че ще бъдат разгледани всички елементи по..
Картелно споразумение стои зад високите цени на основните хранителни продукти. Така коментираха някои бургазлии причината да се стигне до бойкот на големите търговски вериги. Днес обаче повечето хора подкрепиха протеста само символично, защото магазините в Бургас отново бяха пълни. Нищо необичайно не се случи днес в Бургас, въпреки призивите за..
Пътят Бургас – Варна е част от републиканската пътна мрежа, като с разширението му километри преди Поморие до Слънчев бряг и с изграждането на Северния обход бяха улеснени пътуващите на север. Малък участък, който остана, от т. н Тромпет до Военния дом на Сарафово, не е ремонтиран от години и е в крайно лошо състояние. През него преминава целият..
Реални мерки срещу сивия сектор в туризма очакват от бранша преди новия сезон. Това коментира пред БНР-Бургас Евелина Пулева, заместник-председател на Бургаската регионална туристическа камара: "Виждате какво става-нелегални екскурзоводи, постоянно слушаме истории на пострадали от нелегални туроператори. Отделно апартаментното отдаване на..
Обявеният за Ден без пазаруване в големите търговски вериги не опразни магазините в Ямбол. Клиентите са значително по- малко, а охранителните служители видимо изнервени. В предобедните часове във веригите пазаруват предимно пенсионери. Повечето от тях знаят за обявеният бойкот на хипермаркетите, но не виждат смисъл от него. "С каква цел е този..
Министър-председателят Росен Желязков свика днес извънредно съвещание на правителството. Темата на срещата - цените на хранителните стоки. Като..
Много от потребителите вероятно са забелязали, че през последните години опаковките на някои продукти стават все „по-широки“ за съдържанието в тях. Това..
С близо 30 процента е спаднал оборотът на търговските вериги в деня на потребителския бойкот 13-и февруари в сравнение с ден по-рано. Данните обяви..
Дъжд / Сняг
Дъжд
Сняг
Мокър сняг