Младо семейство от Бургас разкриват сладката страна на кулинарията с ръчнонаправени шоколадови изкушения. Главният герой е шеф Съткъ, който е завършил Le Cordon Bleu в Лондон. Това е знаменитото училище, откъдето се дипломират най-изкусните шеф-готвачи, сомелиери, мениджъри в кулинарната индустрията от 1931 год. насам.
Шеф Съткъ може да приготви всичко в кухнята, но най-голямата му страст са десертите. Именно в тази посока, решава да създаде свое заведение, където да предлага собственоръчно приготвените си сладки изкушения. Заради ограничителните мерки то в момента е затворено, но майсторът сладкар приготвя и предлага онлайн уникални и неповторими шоколадови бонбони и десерти.
Помага му неговата съпруга Елиз, която менажира семейния бизнес. Освен спътничка в живота, тя е най-голямата подкрепа на шеф Съткъ и неговото вдъхновение.
„Започнахме случайно да се занимаваме с това. Моят съпруг ми приготви специална кутия с бонбони, опитах ги, бяха прекрасни и аз му казах, че трябва да ги изработва и предлага на клиенти, защото повече хора трябва да опитат този невероятен вкус. Така започна всичко!“
Елиз разказва, че шеф Съткъ приготвя бонбоните от висококачествен белгийски шоколад, като обича да им добавя и различни други вкусове – ядки, плодове, ликьори, плодови кремове, мусове и др.
За 14 февруари той прави белгийски бонбони във форма на сърце, френски макарони и вкусни сладкиши.
„Селекцията, която сме направили е готова да отговори на всеки вкус! Съчетали сме млечен шоколад с ягода, млечен шоколад с други плодове, черен шоколад с лешник, или с лешник, карамел и бейлис и др., като бонбоните са в красива опаковка!“
Повече за прекрасните сладки изкушения, които приготвя шеф Съткъ може да видите ето тук:
повече може да чуете в звуковия файл:
Как да опазим морското дъно показват ученически проекти по легороботика. Специализираният фестивал се проведе уикенда в Бургас с участието на ученици от 18 населени места в страната. Своебразните домакини от ОУ „Ал. Г. Коджакафалията“ участваха с два отбора. Проектът на четвъртокласниците показва различните зони на океана. Подобно бе и участието на..
Радослава Вълканова е един от най – известните флористи в Бургас. Тя разказва, че работата й с цветя е започнала случайно, но после се е превърнала в професия. Това, което прави, за нея е предизвикателство и я вълнува и днес. Работата й никога не е скучна, защото и дава възможност да реализира различни идеи и винаги да бъде различна...
Цветница е подвижен християнски празник, който се отбелязва както в православната, така и в католическата и протестантската църкви една седмица преди Великден, в неделята след Лазаровден. На този ден в църквата се отслужва молитва и се благославят върбови клонки. Те се раздават на вярващите и всеки ги отнася до дома си за здраве. Пак за здраве се..
През 1961 година Юрий Гагарин излита в Космоса и прави първата обиколка около Земята. Полетът остава в историята на човечеството като първото изстрелване на човек в Космоса, а датата 12 април се превръща в Международен ден на космонавтиката и авиацията . Авиомузеят на Летище Бургас ще отбележи празника с интересна програма...
28 отбора от 18 града, както и отбор от българското училище в молдовския град Тараклия, ще се включат във фестивала на роботиката FIRST® LEGO® League, който се открива в Бургас днес. Състезание с роботи, Лего изложение, представяне на иновативни проекти и прожекции на документални филми са включени в програмата на форума. Фестивалът на роботиката ще..
Бургас отново е домакин на най-мащабния световен фестивал за LEGO роботика. На 12 април в Международния конгресен център ще се проведе състезанието от сезон DIVE с участници от 18 населени места, включително Тараклия (Молдова). Събитието включва състезания с роботи, презентации на проекти, демонстрации, форум за опазване на океаните и вечерен хепънинг..
Министрите на туризма Мирослав Боршош и на земеделието и храните Георги Тахов се очаква да открият днес 16-тото международно състезание на вината от сорта Совиньон блан, което тази година ще се проведе в Бургас. Конкурсът е затворено за външни посетители събитие и се следи от ценители и колекционери от цял свят. В тазгодишното издание ще се включат..
Предимно облачно
Разкъсана облачност
Променлива облачност; възможно е да превали
