Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Собственик на заведение: Не трябва да се увеличават цените след въвеждането на биоразградими продукти, но много ще го направят

Весела Николова използва в заведенията си прибори от биоразградими продукти и то много преди евродирективата да влезе в сила


Евродиректива забранява използването на 8 вида пластмасови изделия за еднократна употреба в целия Европейски съюз. Тя трябва да е въведена в законодателството на всяка една от страноите членки до 3 юли тази година. Директивата е част от дългосрочната стратегия на Съюза по намаляване на депонираните отпадъци и насърчаване кръговата икономика. Заведенията са едни от местата, които използват значително количество пластмаса, особено в момент, в който разчитат най-вече на доставки. Именно те ще бъдат силно засегнати от забраната, но някои от тях не чакат закон, за да въведат използването на рециклирани материали. Весела Николова е собственик и управител на две от тях в Бургас. Още преди 2г. започва да използва рециклирани материали, защото вярва, че промяната трябва да дойде от всеки. Тя не крие, че преди да започне подмяната е имала известни притеснения предвид по-скъпата цена на този вид консумативи, но с времето проблемът е бил решен. "Както еволюира всичко около нас, така и ние трябва да се приспособяваме и да се грижим един за друг. Нито държавата, нито общината са ни длъжни, промяната трябва да дойде от нас. Абсолютно всички пластмасови изделия, които се използват в едно питейно заведения може да бъде заменено с биоразградим продукт", смята Николова. Според нея не би следвало цените за крайния потребител да се променят, но е възможно много от собствениците да го направят.

Заведенията на Весела Николова са част от устойчивата мрежа на "Бургас рециклира" предлагайки биоразградими чаши и кутии за храна, а водата е само в стъклени бутилки. Преди пандемията са предлагали  отстъпки ако клиент си донесе чаша или кутия за храна. В ситуацията на новото нормално и ковид ограниченията, те вече не са релавантни. Весела приема всяка еко инициатива с отворени обятия и всяко начинание, което ще помогне да се генерират по-малко отпадъци е добре дошло.

Евродирективата предвижда също и от 31 декември 2024 г. производителите на продуктите от пластмаси да носи разширена отговорност като се въвежда принципът "замърсителят плаща“. Въвежда се изискването за информиране на потребителите за продукти от алтернативни материали или изделия за многократна употреба. До 2029 г 90% от пластмасовите бутилки трябва да се събират за рециклиране и да имат специален дизайн. Евродирективата поставя и условие в производството на тези бутилки до 2025 г. да се влагат най-малко 25% рециклирани пластмаси. Идеята е до 2030 г. всички пластмасови опаковки, които се пускат на пазара в Евросъюза, да бъдат използвани повторно или да се рециклират лесно.


Репортажът е създаден като част от рубриката "Рестартирай Европа. По-силна - за теб", която се излъчва с финансовата подкрепа на Европейския Парламент. 





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

От Бургас призоваха: Не на агресията, антисемитизма и ксенофобията

Антисемитизмът не е само проблем на евреите, той е заплаха за цялото човечество. Нарастващият брой на антисемитските прояви по света през последната година изисква спешни мерки за противодействие. Начините, по които трябва да се води борба с омразата и агресията събра в Бургас младежи от България и Италия, представители на институции,..

публикувано на 27.11.24 в 13:17

Спасяване на мечета в беда – част от работния ритъм на WWF

В седмицата на Мечкинден природозащитната организация WWF насочва вниманието към шест мечета сираци, получили втори шанс за живот. Хуба, Вихър, Горан, Никола, Мишо и Анета днес отново тичат из планинските масиви на България. В рамките на три години и благодарение на всеотдайната подкрепа на загрижени партньори експертите на WWF спасиха малчуганите от..

публикувано на 27.11.24 в 13:08

Таксиджиите заплашват да блокират държавата по Коледа

Представители на браншовите организации на таксиметровите шофьори обявиха, че ако до 15 декември не бъдат изпълнени исканията на таксиметровите водачи за връщане на застраховката гражданска отговорност към старите нива от лятото, ще блокират държавата преди коледните и новогодишни празници.  Такситата отново излизат на протест в Пловдив..

публикувано на 27.11.24 в 12:38

Площад „Св. Св. Кирил и Методий“ в Поморие временно става пешеходен

Площад „Св.св. Кирил и Методий” в Поморие ще бъде затворен за движение на превозни средства от 29 ноември /петък/ до 2 декември. През това време той става част от пешеходната зона на града. Заповедта за това е на кмета Иван Алексиев и е във връзка с коледно-новогодишната програма на общината. За посочения период автобусите на..

публикувано на 27.11.24 в 12:24

Качват графиците за почистване в отделна секция на сайта на община Бургас

Жителите на Бургас и съставните селища вече ще имат улеснен достъп до месечните графици за почистване на улици, тротоари, паркове и детски площадки . Това ще става в обособена секция на сайта на Община Бургас. Предложението е на общинските съветници Дилян Георгиев и Христина Хаджиатанасова и днес бе прието на заседание на местния..

публикувано на 26.11.24 в 16:55

Кампанията „Подари от сърце- сбъдни мечта" стартира в Бургас

Искате ли да зарадвате дете или възрастен в неравностойно положение - станете част от благодетелите в кампанията „Подари от сърце- сбъдни мечта“. Апелът е на Община Бургас. Традиционната кампания, която носи усмивки и топлина в навечерието на празничните дни, стартира и ще продължи до 15 декември. Тя дава възможност на всяко дете, младеж или..

публикувано на 26.11.24 в 16:40

Дом на адвоката ще има в Бургас /ОБНОВЕНА/

Дом на адвоката ще има в Бургас. Той ще бъде изграден в терен частна общинска собственост в к-с "Братя Миладинови". Решението за това бе взето на днешното заседание на Общинския съвет. До сега бургаските адвокати не са имали своя сграда . Те са се помещавали в различни обекти под наем, напомниха адвокати, които се събраха пред сградата на..

обновено на 26.11.24 в 15:37