Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Бургазлийката влюбена в Странджа:

Елена Стойчева - сладкодумният разказвач от Селището на пчелите

Обича да готви и приготвя трахана по странджански

Тя е сладкодумна, позитивна и разговорът с нея зарежда с положителни емоции – Елена Стойчева е бургазлийка влюбена в Странджа, писането и пчелите!

Преди Коледа тя издаде дебютната си книга с разкази „Шивачът на времето“ , а заедно със съпруга си имат пчелин край село Визица, който са нарекли Селището на пчелите. Там Елена е близо до природата, до любимата планина и до спомените от детството, които носят вълшебството на приказките разказвани от бабите, миризмата на простите, но вкусни гозби и красотата на селския живот.

„Мъжът ми се занимава с пчеларство от 2015 година, започна с малко кошери, сега вече имаме 126 кошера и планираме да ги увеличим до 200. Малко по – късно и аз се заплених от пчелите и се включих като помощник. Произвеждаме странджански манов мед – черното злато на Странджа. Добиваме още цветен прашец и прополис.“

Пчелите са повлияли на Елена да напише книгата „Шивачът на времето“, общуването с природата я накарало да преоткрие мечтата си да пише и така 20  разказа виждат бял свят благодарение на издателска къща „Знаци“. Сега бургазлийката пише истории повлияни от християнските притчи, но и книга за деца, в която да им разкаже за пчелите и тяхното значение за съществуването за света.

повече може да чуете в звуковия файл:

Елена обича през свободното си време да се разхожда сред природата, да чете и да кулинарства.

„Въпреки че съм родена край морето, много обичам разходките в планината. Там се чувствам себе си! Обичам гората, светилищата на Странджа... Понякога като Пипи Дългото чорапче обичам едно нищоправене, когато си мисля разни неща. Обичам да готвя най – различни неща и сладки и солени от цял свят. Много харесвам и българската кухня, а когато сме на село приготвям трахана по странджански, както баба я правеше навремето. В това ястие има спомен и с него се връщам назад в детството си!“

повече може да чуете в звуковия файл:

Бургазлийката пожелава на всички през новата година да бъдат здрави, да си създават радости и да търсят щастието и доброто.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

И най-знаковата дума за България през изминалата 2024-та е... Шенген

Най-знаковата дума за България през изминалата 2024 година е "Шенген", сочи класацията на традиционното проучване на платформата за грамотност "Как се пише?" за 2024 година. За нея са гласували 37 на сто от участниците в анкетата. Следват "дубайски шоколад" с 26 на сто и "санитарен кордон" с 24% от гласовете. Това се прави за четвърта поредна..

публикувано на 20.01.25 в 09:10

БЧК - Бургас реализира множество дарителски кампании в месеца на благотворителността

Областната червенокръстка организация в Бургас е  оказала хуманитарна помощ на над 47 хиляди души през изминалата 2024 година. Областната структура включва 143 дружества с над 5 хиляди членове и 110 доброволци. Девизът на червенокръстците е „Помагаме заедно с любов, вяра и доброта в името на човечността“. С дейността си те работят..

публикувано на 19.01.25 в 17:30

Какви са тайните на бразилския футбол и какво се крие зад карнавала в Рио де Жанейро?

Карнавали, музика, футбол …културата на португалоезичните държави ще бъдат пренесени в Бургас това лято. Интензивен курс по португалски език ще се проведе за учениците на морския град в края на юни. Летни курсове по португалски език ще се проведат в Бургас Но нека се отправим на виртуално пътешествие до Португалия и далечните брегове на..

публикувано на 19.01.25 в 13:00

Атанасовското езеро празнува имен ден на 18 януари

Атанасовското езеро празнува имения си ден на 18 януари. Традицията е вече 12-годишна. Организаторите от Зелена Странджа и Българска фондация Биоразнообразие са подготвили различни прояви.  От Зелена Странджа организират дълга разходка до кв. "Сарафово" покрай южната част на Атанасовското езеро.  По традиция от сдружението отбелязват Атанасовден със..

обновено на 18.01.25 в 10:01

Държавна агенция "Архиви" разказва в календар за вкусовете и и ароматите на времето

Календарът на Държавна агенция „Архиви“ за 2025 година разказва истории чрез снимки и рецепти от края на XIX и началото на XX в. Той е на тема „Вкусове и аромати на времето“. Всеки месец е представен с интересна снимка и рецепта от стари времена. Има описания за приготвяне на изтънчени ястия, но има и такива за по – обикновени, които често са..

публикувано на 17.01.25 в 18:00

Датата 25.05.2025 г. е хитът сред младоженците за брак в Бургас

Датата, която се очертава като хит тази година, е 25.05.2025 г. 12 са вече заявките заради съвпадението на еднакви числа. Денят е и неделя. Управителят на Общинското предприятие „Обредни ритуали“ Магдалена Карастоянова поясни: "Преди обяд ще има бракове на "Вардар", а в следобедните часове в Морското казино. Има заявки и за няколко изнесени..

публикувано на 17.01.25 в 16:05

Визуализация на мечтите в творческа работилница в Бургас

В най-романтичния месец на любовта, виното и мечтите Етно кафене и музей ще изненада жители и гости на града с едно различно събитие, съобщават от Община Бургас.  На 1 февруари от 14:00 часа всеки желаещ може да се присъедини към специална творческа работилница, която е насочена към визуално представяне на целите и мечтите за 2025 година.  Организатор..

публикувано на 14.01.25 в 09:35