Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Около 30 % по-слаба е реколтата от грозде в Бургаско тази година

Снимка: БГНЕС



Между 10 % и 30 % по-слаба реколта очакват винопроизводителите в област Бургас тази година. Причината са малкото валежи. Въпреки това качеството на виното ще е по-добро. „Доста сух период беше в нашия регион, така че захарното съдържание е високо. Има добра технологична зрялост. И за белите, и за червените вина, реколтата е добра. Изкупните цени се очертаха на нивото от предходните години“, обясни Антон Полукчиев, председател на Регионалната лозаро-винарска камара „Южно Черноморие“. На много места по Черноморието гроздоберът вече приключи. Днес се открива кампанията и в района на Сунгурларе.

Тази година гроздоберът в района на Ахелой започна със седмица по-рано. „Очакваме качеството, особено на червените вина да е по-високо“, посочи Николай Янакиев, производствен директор и технолог на винарска изба край Ахелой. Той допълни, че тази година добивите в региона са били между 10 и 20 % по –ниски. „Ако миналата година средно добивът да е бил около 1 тон – 1,200 тона от декар, тази година са между 700 кг. – 800 кг. от декар. Някъде, където са провеждали на зелено са стигали до 600 кг. от декар. Захарното съдържание е доста добро. От 20 % до 23 % захарност при белите, при червените стигаме 25 % - 26 %.  Една много добра захарност, която ще направи по-силни вина“, обясни Янакиев.

Той допълни, че заради ситуацията с коронавируса около 30 % - 40 % са спаднали продажбите им. Тази година се забелязва, че виното совиньон блан измести шардонето, посочи той. „Розето все повече се търси като лятно вино. При червените вина се търси това, което е с аромат на дървесина, в отлежали бъчви“, обясни технологът.

Около 30 % по-нисък добив очакват винопроизводители от района на Сунгурларе. Сортовете, които се намират върху стари лозя с по-дълбок корен се оказаха по-устойчиви на сушата тази година, обясни Ангел Батаков, управител на фирма, стопанисваща винени лозя в Сунгурларе. „Тези, които са по-млади и нямат развита дълбока коренова система, при тях сушата се отрази по-негативно. Сортовете, които по-добре се изявяват са например шардонето, мускатът. При мерлото имаме малко по-слаби резултати. Като качество, като захар го има, но като количество в сравнение с другите сортове, беше по-малко“, обясни той.

Очаква се кампанията по събирането на гроздето в Сунгурларе да приключи до края на другата седмица.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Приемаме в България еврото и какво...? БНБ с отговорите на десетки важни въпроси

Българската народна банка (БНБ) отговори на десетки въпроси, свързани с еврото, превалутирането на лева и функциите на централната банка след влизането в еврозоната. БНБ подчерта, че официалният валутен курс на лева към еврото е неотменимо фиксираният валутен курс от 1,95583 лв. за 1 евро . С оглед на това, превалутирането от левове в..

публикувано на 25.02.25 в 19:00

Среща с работодатели в сферата на туризма организира бюрото по труда в Бургас

Дирекция „Бюро по труда“ – Бургас организира "Среща с работодатели" в сферата на туризма, хотелиерството и ресторантьорството. Трудовата борса ще се проведе на 12 март 2025 г. от 10:00 часа в сградата на ДНА в град Бургас, ул. „Христо Ботев“ № 48. Събитието ще предостави възможност за запознаване с дейността на водещи компании в бранша,..

публикувано на 25.02.25 в 16:00

Община Бургас иска от държавата терен за буферен паркинг в промишлена зона „Север"

Община Бургас ще поиска от държавата терен в промишлена зона „Север“, за да изгради буферен паркинг за тежкотоварни автомобили. Промишлената зона е изключително развита, там има много складове и бази на фирми и предприятия, но липсват обособени зони за престой на тежкотоварните автомобили. Затова Община Бургас търси..

публикувано на 25.02.25 в 13:08

Морски общини се включиха в туристическите изложения в Букурещ и Будапеща

България се представи в международните изложения   TTR в Букурещ и Travel+ 2025 в Будапеща, които са сред най-важните туристически събития в региона и събират новите предложения от туристически агенции, туроператори, хотели, курорти и доставчици на  услуги. Изложението TTR  в Румъния  се организира за 51-ви път. България  участва в..

публикувано на 25.02.25 в 12:04
Васил Атанасов, директор на Летище Бургас

Три самолета на българска авиокомпания ще летят от Бургас

През март тази година предстои ремонт на настилката на пистата на летището в Бургас. Това няма да се отрази на трафика, посочи директорът на аеропорта Васил Атанасов. Припомняме, че цялостен ремонт на пистата ще бъде направен през зимния сезон на тази и началото на следващата година: „Този цялостен ремонт е нужен, защото може би..

публикувано на 25.02.25 в 10:30

Призив за нов бойкот - на търговските вериги и на банките

Нов бойкот на търговските вериги, който този път да обхване и банките, предвиждат на 27 февруари организаторите, които вече два пъти изразиха недоволството си срещу високите цени на хранителните стоки. Те призоваха този четвъртък, освен да бойкотират хипермаркетите, хората да не плащат с банкови карти. Този път, освен големите хранителни магазини,..

публикувано на 24.02.25 в 14:30

Социалните партньори не постигнаха консенсус за бюджета на ДОО

Управителят на Националния осигурителен институт Ивайло Иванов потвърди, че бюджетът на Държавното обществено осигуряване за тази година е разработен при допускане, че пенсиите ще бъдат осъвременени по швейцарското правило от 1 юли. Пред Националния съвет за тристранно сътрудничество Иванов отбеляза, че за пенсии тази година ще бъдат изплатени над 24..

публикувано на 24.02.25 в 12:30