Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Шеф Манчев оцени кулинарни специалитети на ученици от Бургас

 

В Бургас деца от социални центрове и ученици от професионалната гимназия по туризъм „Проф.д-р Асен Златаров“ се включиха в кулинарно състезание „Ти си Шеф-ът“. Инициативата е част от националната кампания“Мисията е възможна“ на Министерството на труда и социалната политика. Тя се организира със съдействието на ОП“Развитие на човешките ресурси“. Кулинарните умения на децата бяха оценявани от популярния  шеф- готвач Иван Манчев. Бургас е лидер в реализирането на проекти по оперативната програма, каза зам.-министърът на труда и социалната политика Зорница Русинова

Около 16 млн. проектите на територията на община Бургас, свързани с пазара на труда, за работодателите и за местния бизнес.Малко над 12 са милионите, свързани със социалното включване.

"Рибните ястия, които приготвихте са истински шедьовър - като вкус и аранжировка, достойни са да бъдат  част от менюто на ресторант със звезди "Мишлен". Затова всички 5 отбора, които участваха в състезанието "Ти си Шефът" са победители. Кулинарията е изкуство, а Бургас със своята морска кухня  е изключително вълнуваща кулинарна дестинация, развивайте я и вие, като млади, амбициозни и талантливи хора". Това заяви шеф  Иван Манчев на финала на невероятното кулинарно приключение в ресторант "Младост" в  ПГТ "Проф. д-р Асен Златаров", в което взеха участие деца от социалните услуги и възпитаници на професионалната гимназия.

В събитието  взе участие и заместник-кметът Йорданка Ананиева.

В кухнята на ресторанта, децата работиха близо 2 часа, разделени в пет отбора по пет участници и един преподавател кулинар.

Шеф Манчев следи отблизо целия работен процес и не скри удовлетворението си от професионалната  работа на екипите и нетрадиционния им подход към традиционни ястия.

На финала отборите представиха  изискано сервирани рибни блюда, с възхитителен вкус и нестандартна аранжировка, поднесени в амфора от тиква или рибни кюфтенца, поднесени като кръгли раци.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

В бургаския университет „Проф. д-р Асен Златаров“ ще обучават ренгенови лаборанти

От септември тази година Медицинският колеж на Университет „Проф. д-р Асен Златаров“ Бургас започва прием в специалност „Рентгенов лаборант“. Това съобщи на фейсбук страницата си кметът Димитър Николов.  „Започваме с прием на първите 20 студенти, които ще стартират обучение в една от най-дефицитните специалности и това е чудесна новина за Бургас, за..

публикувано на 22.01.25 в 07:35

Премиера на книгата „Приобщаващо образование“ в Бургас

В Бургас ще се състои премиерата на сборника „Приобщаващо образование“.  Книгата ще бъде представена от проф. Милен Замфиров, декан на Факултетът по науки за образованието и изкуствата (ФНОИ), на 23 януари 2025 г. от 17:00 ч. в книжарницата на Софийския университет "Св. Климент Охридски" в Регионална библиотека "Пейо Яворов". Книгата „Приобщаващо..

публикувано на 21.01.25 в 16:00

Бургаски ученици с медали от олимпиадата по роботика в Южна Корея

Трето място и две специални награди спечелиха отборите на Професионална гимназия по компютърно програмиране и иновации в Бургас и ОУ "А. Г.  Коджакафалията". Те представиха за първи път България на Международната олимпиада по роботика IRO 2024/2025 в Бусан, Южна Корея. Нашите състезатели се изправиха пред конкуренция от над 3000 състезатели в..

публикувано на 21.01.25 в 12:06

Въвеждането на оценка за дисциплина не е решение, трябва да се облекчи сега действащия механизъм

Въвеждането на оценка за дисциплина на ученика не е правилно решение, смята Константин Янков, председател на бургаската структура на Синдиката на българските учители. Според него трябва да се търсят начини, за да се облекчи сега действащия механизъм за налагане на санкции. „Самата система е така измислена, че налагането на наказание да е..

публикувано на 20.01.25 в 09:35

АЕГ „Гео Милев“- Бургас отбеляза своята 54-та годишнина, отчитайки успехите си

През изминалата седмица АЕГ „Гео Милев“ – Бургас отбеляза за 54-ти път своя патронен празник и отчете постигнатото за изминалата 2024 г. За поредна година възпитаниците на половинвековното училище показаха високо ниво на знания и умения, организирайки активности в училищна среда и извън нея. Дейностите, които продължиха през целия ден, бяха разделени..

публикувано на 19.01.25 в 18:30

Ремонтират и разширяват училището в руенското село Трънак

Ремонт и модернизация предстои за училището в руенското село Трънак. Община Руен обяви обществена поръчка за ремонтни и строителни дейности с прогнозна стойност малко над 3.5 млн .лева. Одобрен е инвестиционен проект има и издадено разрешително за строеж.  Дейностите са по Оперативна програма "Национален план за възстановяване и устойчивост –..

публикувано на 19.01.25 в 10:00

Янчо Стойчев: Вече не съм директор на Спортното училище, но заставам пред вас с открито сърце

„От днес, вече не съм директор на Спортно училище „Юрий Гагарин“. Решението за моето освобождаване бе взето с мотиви, които оспорват моята лична почтеност, но аз заставам пред вас с открито сърце и гордо вдигната глава.“ Това заяви в позиция, публикувана в профила му във фейсбук, Янчо Стойчев. Това е първото му изявление след като стана ясно, че..

публикувано на 15.01.25 в 18:55