Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

14 февруари е празникът на лозарите и винарите

| обновено на 14.02.20 в 08:36
2
Снимка: Радио ВИДИН

14 февруари е празникът на лозаря и винаря. По стара българска традиция днес се зарязват лозовите масиви, с пожелание Свети Трифон да дари добра гроздова реколта. Бургаският регион е изключително благоприятен за отглеждаенто на лозови си насаждения, основно край морето където климатът е подходящ за тях. Нужна е и любов за отглеждането им, сподели Христо Янков. Той е технолог и заместник-директор на винзавод  в Поморие и обясни как се отразява меката и суха зима на ллозовите масиви:


"По-скоро сушата оказва по-силно влияние. Последните дни преваля. Очаквам природата да компенсира сушата с влажно време през пролетта. От друга страна заради топлото време успяхме голяма част от лозята да ги подрежем. Така че за празника сме готови със зарязването. Гледаме 6 500 дка лозови масиви. Отглеждаме почти всички сортове. Регионът е благоприятен с отглеждането на белите сортове вина. Винарстовто е много сложен процес. Не е за всеки, защото си има и технология на производството. Пожелавам на колегите здрава и успешна реколта и весел празник"



Това е един бранш в България, който се надявам да се съхрани, допълни Христо Янков.

Търси се хубавото вино, за което предпочитанията са различни обясни Николай Янакиев, който е технолог във винарна край морето:

"Винарната ни се намира в източната част на Тракийската низина, много близо до морето. Районът е наистина благоприятен за белите сортове грозде. Почти на 80% са изрязани лозята, макар че по традиция това се прави на Трифон Зарезан, през последните 10 години това се случва по-рано.зимата вървят по принцип повече червени вина, като дойде пролетта се пият бели и розе вина...Празникът го съчетаваме и с малко работа", каза Николай Янакиев.



А 14 февруари е и официален празник на град Сунгурларе. Повече от настроението там ще разберем в предаването Булевард Демокрация. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Анна Йончева създаде филм за "пеперуденото момче" Гого - герой и мъдрец, който ни учи на емпатия

„Пеперудена прегръдка“ е филм, който разказва за Гого – пеперуденото дете, което почина в края на миналата година. А втор на лентата е Анна Йончева, тя реализира и проекта "Различните деца на България". Филмът e за 9-годишния малък голям герой, който се бори  до края на дните си с болестта Булозна епидермолиза. За нея няма  лечение.  Всеки дори..

публикувано на 26.01.25 в 17:00

Виолета Радева: БЧК - Бургас и през тази година ще работи в подкрепа на уязвимите и нуждаещи се

И през тази година социално слаби граждани в цялата страна ще получат хранителни продукти от първа необходимост по програма финансирана от Европейския съюз. През 2024 г.  16 хиляди души в Бургаско получиха такава помощ чрез местните структури на БЧК, съобщи директорът на областната организация Виолета Радева:   "Програмата се управлява от..

публикувано на 26.01.25 в 16:00
Незаконно сметище

Нерегламентираните сметища от мигранти е сериозен проблем за общините

Непрекъснато се менят местата, където се струпват отпадъци от преминаването на мигранти в Странджа. Това е много сериозен проблем, отбелязва директорът на екоинспекцията в Бургас Павел Маринов. Проблемът се контролира от общините и неправителствените организации. "Уведомяват ни, ние сме във връзка с общините и там се реагира сравнително бързо. Това са..

публикувано на 26.01.25 в 11:34

Обмислят се промени в маршрута на автобус номер 9 в Бургас

Промени в маршрута на автобус номер 9 обмислят от общинската фирма “Бургасбус“. Причината е, че голяма част от гражданите на „Славейков“ го използват за връзка с „Меден рудник“. Сред тях са ученици и работещи, затова в пиковите часове маршрутката е пълна с хора, обясни управителят Петко Драгнев. "Ще наситим с още един или два автобуса в пиковете..

публикувано на 26.01.25 в 11:24

КНСБ иска от кабинета поне 10% ръст на заплатите през 2025 г.

До края на следващата седмица КНСБ ще изпрати на правителството своите предложения, които настоява да залегнат в управленската му програма. Вече са започнали разговорите на синдикалистите с отделни министри по проблемите и приоритетите по сектори. Сред исканията на КНСБ е залагането в бюджета на поне 10 процента ръст на заплатите за 2025 година. Сред..

публикувано на 26.01.25 в 08:46

Базар за детска ски екипировка в КТК "Ченгене скеле"

От 12.00 до 16.00 ч. може да се включите в импровизиран ски/зимен базар в  паркинг зоната към туристическия обект на Ченгене скеле. Акцент на събитието е размяната на детски зимни дрехи, ски екипировка, ски, шейни, кънки и сноуборд принадлежности и други тематични артикули. Бургазлии могат да донесат и да открият на място, всичко което е подходящо за ски..

публикувано на 26.01.25 в 08:19

Burgas Game Jam завършва днес

Най-голямото събитие за създаване на игри в Бургас се провежда в Регионална библиотека „Пейо К. Яворов“   . Финалът на 48-часовият хакатон е днес. Събитието е част от глобалната мрежа Global Game Jam и предоставя  възможност на хора от различни възрасти и професии да се съберат и да създават игри, вдъхновени от обща глобална тема. Организатор е..

обновено на 26.01.25 в 08:14