Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Община Бургас издава в петхиляден тираж:

Книжка "Вкусни ястия от бургаската трапеза" представя местни рецепти, подаряват я за Никулден

Остават два дни до крайния срок за събиране на най-автентичните и вкусни бургаски рецепти, които ще бъдат издадени в книжка за празника на града - Никулден. Изпратените предложения  ще бъдат селектирани, а най-добрите ще бъдат включени в специално издание. Книжката през тази година ще се казва "Вкусни ястия от бургаската трапеза", съобщи Петър Парушев , ръководител на отдел Култура в община Бургас

"Рецептите трябва да бъдат бургаски, т.е. на бургаските домакини, които приготвят ястия за празничната трапеза. Тази година могат да бъдат изпращани не само рибни рецепти, но и всякакви, каквито са характерни за местната кухня. Ще бъдат публикувани 22 рецепти, колкото и при предишната книжка. Тя ще е с нова визия, но ще запазим онзи специфичен елемент на "стара хартия". Ценното в книжката ще е, че ще съберем изпитани рецепти и всички ще са много вкусни."

Преди седем години Община Бургас за първи път събра 22 местни и типично бургаски кулинарни ястия, които раздаде на своите жители като подарък за градския празник, а поради силния интерес книжката бе преиздадена и изчерпан за отрицателно време на миналогодишния Никулден.

Този път сборникът с любими и вкусни рецепти няма да бъде просто преиздаден, а ще бъде нов и продължение на предходното издание. Така традиционните за морския Бургас ястия ще бъдат запазени по най-добрия възможен начин, превръщайки се в безценен подарък за всяка кухня. Той ще бъде раздава безплатно в Никулденското градче на празника на Бургас - 6 декември.

Предложенията за най – вкусните бургаски рецепти се събират до 15-ти ноември / петък/  на мейл: media@burgas.bg.
повече може да чуете в звуковия файл:


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Концертът на Мартина Табакова, Коцето- Калки и Разградската филхармония е с нова дата

Концертът с обичани световни дуетни песни в изпълнение на  Мартина Табакова, Коцето-Калки и Разградската филхармония „Проф. Димитър Ненов“ с диригент Борис Тодоров е с променена дата. Поради непредвидени обстоятелства, той ще се проведе в не тази неделя -19 януари, а на 24 февруари в Културен дом НХК от 19.00 часа. В репертоара са включени..

публикувано на 19.01.25 в 10:30

Играят "Пепеляшка" в кукления театър в Бургас

Спектакълът "Пепеляшка" играят днес в Държавен куклен театър - Бургас.  "Какво е да мечтаеш и кой може да мечтае. Това е идеята, залегнала в драматизацията и постановката "Пепеляшка". Ако си отворен към света около теб, ако си добронамерен и искрен, получаваш своята награда от него - щастието. Иначе това е една театрално - музикална игра,..

публикувано на 19.01.25 в 08:40

Бургаският театър представя "Пратката" - комедия пълна с изненади и обрати

Първата премиера на бургаския драматичен театър „Адриана Будевска“ за 2025-та година е на 21-ви януари и е със заглавие „Пратката“. Постановката, с режисьор Боил Банов развива темата за фалшивата американска мечта. Той е автор и на текста, заедно със съпругата си Ива Петрони. "Комедия, която влиза под повърхността, където обикновено излича, че..

обновено на 17.01.25 в 11:40

Продължението на филма "Вчера" като театрална постановка в Бургас

Продължението на емблематичния филм "Вчера" можете да гледате като мултимедиен спектакъл "Не бях аз" в Културен дом НХК на 23 януари от 19.00 часа. Автор на постановката е Владо Даверов, който е и автор на романа и на филма "Вчера". Големият писател и сценарист ни напусна този януари. Филмът "Вчера" ат 1988г. по негов сценарий и режисьор Иван Андонов..

публикувано на 16.01.25 в 13:05

Милен Николов: Липсата на държавен бюджет затруднява работата на културните институции

Две златни изложби ще бъдат представени в зала „Трезор“ на Археологическия музей в Бургас през това лято. Програмата за 2025 е подготвена още през октомври, но заради липсата на бюджет за тази година не смеем да обявяваме нищо, съобщи директорът на културната институция Милен Николов: „Предвидили сме интересни изложби и събития..

публикувано на 16.01.25 в 09:10

Пианистът и атонски монах Авел представя в Бургас класически и съвременни творби

Почитателите на прочутия пианист монах Авел ще имат възможност да го гледат тази вечер на живо в Бургас. Той ще изпълни шедьоври на класическата и съвременната музика в Културния дом на НХК, от 19 часа. Ще звучат творби на Бах, Пиацола  Моцарт, Бетховен, Шопен, Шостакович, Рахманинов и Чайковски, съвременна и филмова музика, както и незабравими..

обновено на 16.01.25 в 08:14

Добрин Вътев бе преизбран за председател на Дружеството на бургаските художници

След тригодишен мандат бургаските художници отново избраха своя колега Добрин Вътев за председател на Дружеството на бургаските художници, съобщават от Община Бургас.  „За три години са направени близо 70 изложби. Голям е интересът към дейността на дружеството от утвърдени колеги от страната,  като Владимир Запрянов и Мара Латева. В..

публикувано на 15.01.25 в 16:30