Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Мановият мед - редом до балсамикото от Модена

Снимка: БГНЕС

Пчеларите от Странджа могат да почерпят от опита на Италия и Франция след включването на странджанския манов мед в регистъра на защитени наименования на ЕС. Странджанският манов мед може да стане толкова печеливш, колкото и балсамовия оцет от Модена. Мнението на евродепутатът Момчил Неков. В момента процедурата е на европейско равнище и предстои ЕК да даде 3 месеца срок за възражения ако няма такива, то той ще бъде официално вписан, посочи евродепутат Момчил Неков.

"Самата процедура по вписване започва още на ниво Министерство на земеделието. Производители се обединяват и подават заявление в министерството. Нужно е да бъдат вписани характеристиките на продукта – географската местност и климатичните особености. Примерно еленския бут, заради това че узрява в Еленския балкан притежава този специфичен вкус. Същото е и със смилянския боб, заради това че се отглежда в района на горното поречие на р. Арда. След това министерството дава срок за възражения и ако няма претенции, то изпраща заявлението към ЕК“, обясни Неков.

След като дадения продукт бъде вписан страната ни и съответно производителите могат само да печелят от добавената му стойност, допълни евродепутатът. Той даде за пример балсамовия оцет от Модена, чиято стойност на азиатският пазар достига хиляди долари. Продуктът е вписан в регистъра и освен гаранция за качество е и много печеливш.

Самият Неков и екипът му  работят за подаване на заявления за регистрация на смилянски фасул, габровски пестил садовски фъстъци във връзка е с организация на производители на регистрация на основния ни продукт българско кисело мляко с всичките му разновидности. Странджанският чай и солта от Атанасовско езеро също имат потенциал да станат защитени наименования.

Още чуйте в звуковия файл:






Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Ще затварят поетапно части от "Трапезица" заради ремонт на пасарелката

Временна организация на движението по  кръговото кръстовище „Трапезица“ се въвежда от днес (3 април) до 10 април, съобщават от община Бургас.  Причината е предстоящи ремонтни дейности по пасарелката на кръстовището.  За разполагането на строителната механизация ще се наложи поетапно да се затварят за движение пътните ленти.

обновено на 03.04.25 в 08:42

Паркингът на "Парк Арена" става платен след третия час

От 7 април, понеделник, престоят на паркинга на спортен комплекс „Парк Арена ОЗК“ /от страната на ул. „Даме Груев“/ ще бъде безплатен при престой до 3 часа. Над 3 часа престой ще се заплаща по 1.10 лв. на час.  Промяната е свързана с решение на местния парламент за изменение в Наредбата за определянето и администрирането на местните такси и цени на..

публикувано на 02.04.25 в 18:00

Проектът за остров "Св. Кирик и Юлита" край Созопол - идеи има, но пари няма

Концепция за създаването на Център на черноморските цивилизации и изкуствата на остров "Св. Кирик и Юлита" обсъждаха в Созопол. Според вицепрезидента Илияна Йотова, която участва в срещата, институциите бездействат относно реализацията на проекта. Укор към държавата изрази и кметът на Созопол Тихомир Янакиев.  "Правим концепции, правим срещи,..

публикувано на 02.04.25 в 14:30
Снимката е илюстративна

Община Бургас получи терена за новата детска градина в "Сарафово"

Община Бургас получава собствеността върху имот – частна държавна собственост в квартал "Сарафово", където ще бъде изградена нова детска градина. Теренът от 5599 кв. м се намира на ул. „Буревестник“ и ще бъде публична общинска собственост.  Община Бургас планира строителство на нова детска градина в кв. Сарафово Прехвърлянето на имота е в..

публикувано на 02.04.25 в 13:20

платена публикация
Идеи за лесно и приятно меню за малчугани

Пролетната ваканция е време за почивка, игри и безгрижие за учениците след натоварените учебни дни. Това време обаче е и чудесна възможност да запознаем децата с основните принципи на здравословното хранене, за да започнат да си изграждат навици и умения, които ще са им полезни цял живот. Важно е да видят, че да се храниш пълноценно може да е..

публикувано на 02.04.25 в 12:00

Осветяват днес бургаския мост в синьо за децата с аутизъм

По повод Световния ден на информираността за аутизма, мостът в Бургас ще бъде осветен в син цвят.  Това се прави в  знак на съпричастност към хората с това заболяване. Мото на тазгодишната кампания е "Ролята на развиващите се невроразнообразни в постигането на световните цели за устойчиво развитие".  Ще бъдат разгледани начините, по които..

публикувано на 02.04.25 в 11:20

Нови къщи за семейства без дом заради пожарите в Ямболско

Продължават да постъпват средства по банковата сметка на община Болярово, предназначени за пострадалите при пожарите миналото лято в селата Воден и Крайново, като вече са разпределени близо 240 хил. лева. Огънят изпепели единствените жилища на 13 домакинства. Очаква се новите сглобяеми къщи за тях да са готови до началото на лятото.  14 хил. лева..

публикувано на 02.04.25 в 10:20