С Ахтопол започна лятното турне на БНР Бургас, екипът ни бе в черноморското градче, за да излъчва на живо. Освен с фара си Ахтопол е известен и с гьозлемето, което се продава на много места в града. Казват, че най-хубавото е до гарата.
Правят го Камен Каменов и семейството му.
„Гьозлемето е двойна баница печена на сач. Преводът е нещо което се прави пред вас. Идва от Турция, но от много години е навлязло и при нас. Най-често гьозлемето се прави със сирене, но много хора го предпочитат с кашкавал и шунка“, каза Каменов.
Според него тайната на хубавото гьозлеме е в съставките. Заготовката за гьозлемето отнема часове ако е за по-големи количества, а самото печене, тъй като изисква висока температура, отнема минути.
Още чуйте в звуковия файл:
Общо 14 852 безработни са започнали работа през октомври, като броят им се е увеличил с 830 или с 5.9% спрямо месец по-рано, показват данните на Агенцията по заетостта. 412 души от групите на търсещите работа заети, учащи и пенсионери също са се включили в заетост с подкрепата на трудовите посредници. Равнището на регистрираната безработица в..
В навечерието на Никулден, ученици ще влязат в ролята на екскурзоводи на о познавателен пешеходен тур. Те ще разкажат на жителите и гостите на града за неговите видни личности, ще покажат символите, както и ще разкрият интересни факти за любими туристически обекти. За втора поредна година учениците от XI a и XII а специалност „Екскурзоводско..
В ямболската община Тунджа за 16-та поредна година ще се праведе благотворителен коледен бал. Със средства от кампанията се подпомагат деца и младежи в неравностойно положение и се отпускат стипендии за изявени ученици и студенти. Вече са в продажба поканите за насрочения за 12 декември коледен бал, като поканата е на стойност 100 лева...
Домашният социален патронаж в Бургас предоставя безплатен топъл обяд на 180 души в града и населените места в общината. Социалната услуга се предлага по проект, който се финансира от Програмата за храни и основно материално подпомагане 2021 – 2027 година от Европейския социален фонд плюс. Хората, които имат право на помощта са с ниски доходи...
С акция по раздаване на хранителни пакети "Каритас -Бургас" ще отбележи Деня на Каритас. Той е в първата неделя след 13 ноември, когато е денят на блажените мъченици Евгений, Камен, Павел и Йосафат. Инициативата съвпада с обявения от папа Франциск Световен ден на бедните. Тази година денят се пада днес, 17 ноември. Сътрудници на организацията..
Доброволци от Бургас за пета поредна година организират Коледна кампания “Време с усмивка за самотни възрастни хора”. Идеята е да се съберат хранителни продукти и да се зарадват с посещения по домовете им жители на Странджа. Над 100 души от Малкотърновско получават празнични хранителни пакети от тази кампания, която се провежда за Коледа и..
Обществени обсъждания за реконструкция на водопроводи предстоят през следващата седмица поморийския квартал Каменар и село Лъка. Проекът, който ще се реализира е под надслов „Подобряване качеството на питейната вода, ефективността при предоставяне на вода за питейно-битови цели за населението, в т.ч. и реконструкция/изграждане на водопроводи на..
Домашният социален патронаж в Бургас предоставя безплатен топъл обяд на 180 души в града и населените места в общината. Социалната услуга се предлага по..
Обществени обсъждания за реконструкция на водопроводи предстоят през следващата седмица поморийския квартал Каменар и село Лъка. Проекът, който ще се..
В община Несебър ще подменят старите отоплителни уреди с енергоспестяващи по европейски проект. Той е под надслов „Несебър е за по-чист въздух“,..
Разкъсана облачност
Ясно