Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Здравословната храна е инвестиция в здравето ни

Не винаги здравословната храна е по-скъпа, смята експертът нутриционист Елена Терзиева. Тази кухня е много по-семпла като приготвяне и с по-малко съставки. Според нея и хранейки се по този начин човек инвестира в здравето си.Тя споделя че се храни така от години и не усеща променя в бюджета си.

 "И ако вие сравнявате един килограм био ягоди с един килограм ягоди в магазина, ще има разлика в цената. Но пък истината е, че с много по-малко количество ягоди ние можем да си доставим всички хранителни вещества и са много по-засищащи. Другото, което е, нямаме такива сложни процеси при готвенето, като запържване, което изисква повече мазнини."

Терзиева смята, че здравословната кухня е изцяло приложима в родната кулинарна традиция защото старата българската традиционна кухня  е много здравословна.



чуйте в звуковия файл репортажа на Калина Енчева


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Разширяват Синята зона в Ямбол

По-голям обхват на Синята зона в Ямбол гласуваха на днешното заседание съветниците на града. Подготвени са терени и за буферни паркинги, граничещи със Синята зона, на които няма да се заплаща за престоя.  Разширението включва голямата част от съседните на очертаната в момента "Синя зона" улици, като достига до крайречния булевард на юг и ул. "Димитър..

публикувано на 27.02.25 в 16:34

Милен Митев: БНР достигна рейтинг, който е около 1/3 от българския радиоефир

Членовете на Съвета за електронни медии приеха единодушно с пет гласа "ЗА" отчета на генералния директор на Българското национално радио Милен Митев за дейността на медията в периода май-октомври 2024-а година.  Дезинформацията, свръхинформацията, моделът на финансиране на Общественото радио, привличането не само на по-млада аудитория, но и на млади..

публикувано на 27.02.25 в 15:52

Община Камено ще кандидатства за финансиране на инфраструктурни проекти

Община Камено ще кандидатства за безвъзмездно финансиране на инвестиционни инициативи по Стратегическия план за развитие на селските райони. Това стана ясно от трите извънредни докладни записки на кмета  Жельо Вардунски, включени в дневния ред на заседанието на местния парламент, което се проведе днес. Първото проектно предложение е за реконструкция и..

публикувано на 27.02.25 в 15:31

Инициативата "България - легенди и традиции" утре в регионалната библиотека

Дирекция „Здравеопазване, превенции и социални дейности“ към Община Бургас съвместно с партньорски организации ще проведат на 28 февруари от 10,30 часа инициативата „България-легенди и традиции“. Тя е посветена на българските традиции и празници  - Баба Марта и Трети март и ще се проведе в Регионална библиотека „Пейо Яворов“. Ще участват деца и..

публикувано на 27.02.25 в 14:47

Трети бойкот срещу големите вериги, днес и срещу банките /ОБНОВЕНА/

Според Антон Велчев, от сдружение "За достъпна храна", хората искат трайно решение и цени, които да могат да си позволят. Той вярва, че предните два бойкота били успешни, защото се е чул гласа на народа.  "Три пъти е разликата в цената на брашното тук и в Хърватска. Българина не иска да се чувства втора категория европеец. След като Балканските..

обновено на 27.02.25 в 13:57

Съветниците в Болярово приеха програма за развитие на читалищната дейност

Общинските съветници в Болярово подкрепиха единодушно предложението от кмета Христо Христов за поемане на краткосрочен общински дълг в размер на 1 978 406 лв. и срок на погасяване една година. Кредитът ще бъде от фонд ФЛАГ и ще се използва за текущи плащания по ремонтите на Средното училище „Д-р Петър Берон“ в Болярово, на читалището в село Воден и на..

публикувано на 27.02.25 в 13:49

Светофарът между булевардите „Стефан Стамболов“ и „Тракия“ не работи заради катастрофа

Светофарната уредба на кръстовището между булевардите „Стефан Стамболов“ и „Тракия“ не работи заради катастрофа. Пътният инцидент е от 16 февруари, когато лек автомобил с албанска регистрация катастрофира самостоятелно. При настъпилото ПТП са нанесени значителни материални щети на таблото, което захранва светофарната уредба...

обновено на 27.02.25 в 13:49